capricious*

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Namiki's

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2007.09.12
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カテゴリ: キッチン




例の番組放送後、色んなところで波紋が広がっている手作り石けん界
某サイトのトピを読み、現在販売されているSHOPさんは
今どうしてるかなぁ~とふらふらしていました
いつもかわいいわぁ~と眺めていた MAMMASOAP さんの
TOPで紹介されていた本を図書館で借りてきました

kinari*さん のところでみて、食べてみたい♪と思っていた
KUR@RI さんも載ってました
誰かのブログでみた まるたや/a>のチーズケーキも思い出され

もう完全に頭はチーズケーキ!!
でも高いしなぁ~・・・
ってことで作りました☆(前置き、ながっ)
07-09-12_16-55.jpg
昨日の夜みんなが寝てからせっせこと(笑)
タルト生地は夕方に仕込んであって、上のクリームは今日のせて
これがなかなか美味しくできまして(= ̄∇ ̄=)♪
タルト生地は
のフォンセ生地で、チーズケーキは適当に(笑)
クリームはサワークリームとヨーグルトとレモン汁とはちみつとゼラチン
このゼラチンが入れ方失敗気味で;でも80点!で満足です♪
クックパッド でも検索すると似たようなのが
いくつかヒットするので気になる人はお試しあれ♪
濃厚なチーズケーキにさっぱりめのクリームがのって、タルトのサクサクが
いつくでも食べれちゃう感じで危険なケーキです☆








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Last updated  2007.09.12 17:37:08
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