ななこの独り言

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July 29, 2006

シフォン三昧

(8)

テーマ： 0歳児のママ集まれ～(7675)

カテゴリ：育児

ここ３週間位、だんなさんは出張が重なったり、

土日に不在の事がしばしば。
たまーに平日休みが取れたりもするんですが、
その頃には私もみーちゃんを預けて
リフレッシュしたい時だったりするので、
なかなか３人でお出かけする機会がありません。

今日も、朝早くから出かけて行きました。
月曜から金曜までは、平日だからと割り切って頑張ってるのですが、

外に出ても家族連ればかりでよけい寂しくなります。。

今日は、天気もあまりよくないし
みーちゃんがお昼寝したし、
ちょうど明日が賞味期限の卵がまるまる1パックあったので
シフォンケーキを2つ作りました。
【注：けっしてヤケではありません】

手前が よもぎシフォン 、
奥が プレーンシフォン です。
しふぉん2つ

ひたすら混ぜて混ぜて～～～
どうかな？もう少しかなっ
うーんもうちょっと
はい止めて！
はいっすくって入れてゆるめて

ってかなり忙しいです　ｾﾞｲｾﾞｲ

でもそのかいあって、
しっとりふわふわシフォン完成
よもぎシフォン、おいしい！
よもぎ粉って、春を過ぎてからいろんな所で売り切れになってて
やっと手にいれたんだよね。。
先日は、よもぎ白玉で食べたけどこの爽やかな香りがいい感じ♪

型は、洗い物が面倒なので
最近紙の型を使っています。
手前は、ダイソーの14 cmくらいの型ですが、
ふくらみ加減はいい感じですよ

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