2010年07月09日
カテゴリ： 買い物
「味の素の油」ですか。油は確かにいろんな料理には使いますが、あまり主役としては考えないなぁ。
そうだ！ということで、思いついたのが、食べるラー油。
なかなか品薄で買えなかったのですが、先日、ようやくS&Bのやつを買うことができて、初めて食べました。
評判だけあって、ご飯にかけると癖になる美味しさで、早速、病み付きになってしまいました。
しかし、買おうと思ってもなかなか買えない。
どうしようもないため、自作できないか調べてみたら、いくつもレシピが上がっています。自分でも割と簡単に作れるようなので、早速作ってみました。
詳しいレシピは、 こちら をご覧ください。
出来上がると、香ばしい香り。ご飯に載せて食べると、ニンニクのカリカリ感も効いていて、大成功。市販のものに見劣りしません。材料費も、市販のものより、格段に安くつきます。
皆さんも、作ってみては、いかがでしょう。
旨い！辛い！もう止まらない！数々の高級食材で中華料理の達人が手作りで作りあげた非加熱のフレッシュ『食べるラー油（生ラー油）』食べるラー油（生ラー油）80g
そのままご飯にかけて食べても美味しい【ジェイフーズ】話題の食べるラー油！がんこやラー油
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最終更新日
2010年07月09日 22時29分00秒
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