かまぼこの日

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081198

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Nov 15, 2006

カテゴリ：今日の沖縄

今日は、糸満市公設市場内で『かまぼこフェア』が開かれます

沖縄のかまぼこは本土と違い、
板がついていない
味クーター（濃厚でコクがある）
揚げもの主体　

ビッグサイズ　（重箱詰サイズのため）
アチコーコー（熱いうち）が食べごろ

となっています

糸満市は、そんな『沖縄かまぼこ』の発祥地であるため、３年前から商工会が主体となり『糸満の誇るブランド』として、かまぼこの日を制定
かまぼこの日には、公設市場内にて色々なイベントを催しています

今日は午後２時から６時半まで『かまぼこダンス』『かまぼこ着ぐるみショー』『かまぼこ料理コンテスト』などのかまぼこイベントが目白押しです

その中でも私が楽しみにしているのは
『かまぼこが売れますように』
というタイトルの歌を作った　玉栄政昭さんのミニライブ

かまぼこが　売れますように　
　　　　　　　　　　　　子供の学費が出ますように～
と始まり、ほのぼのほんわかした曲調で沖縄アンマーの親心を切々と歌っています

会場からレポートの続きを送りたいと思っていますので、お楽しみに

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