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菜っ葉組

2008年04月09日

簡単パエリヤ

(4)

テーマ：今夜のばんごはん(52044)

カテゴリ：つくる*食

私にやる気
そのうちのひとつが「ばーさんがじーさんに作る食卓」です。
奥様cincoさんとご主人sesentaさんによるこちらのブログ。書籍化もされているのですが、
とっても心温まる、そして「私も頑張るぞ～！」という気持ちにさせてくれる元気の源なのです。

こちらで、先月ちょくちょく登場していたのが野菜中心のパエリヤ。
我が家で作っていたのは定番、魚介類のパエリヤだったのですが、
cincoさんの美味しそうなパエリヤに触発され、久々に作りました。

せっかくなので入れちゃいました。もちろんサフランも投入！
コレだけの素材でも十分美味しくできましたよ。オススメです