Ｎａｔｕｒａｌ　ｃｈａｒｍｓ

Jan 28, 2012

またきた！　結婚記念日！

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　一年がほんと早っ

　１６回目の結婚記念日。　黄玉（トパーズ）婚式だそうです。

昨年の水晶婚式日記

　一年前のこの日は、ダーのパパとママを誘ってお気に入りのレストラン横浜うかい亭へ。
　その後数日後、ダーパパの癌が発覚。
　がんばってお誘いして本当によかったとおもたのでした。

　今年はmicoの親を誘って行きました。
　来年は母二人を連れていきたいな。

　昨年暮れにダーファミリー皆でいったのはあざみ野うかい亭。
　どちらもとても素敵なのだけど、さいたまから行くと30分ほど近いあざみ野へ。

　うかい亭は鉄板料理で、最後の〆のガーリックライスは
　シェフによってお味が多少変わるので
　お気に入りのシェフがいたら指名するとよいですよ。

　甘鯛です。
　作り方しっかり教わったので、近々挑戦してみたいです。

　器は京焼き、憧れの窯元｢陶あん｣。

　デザートは２階カフェへ移動して。

　予約の際記念日を伝えておくとお花と写真撮影の嬉しいサービスも

　シェフが目の前で作ってだしてくださるので
　お話しする時間もたくさんあって、
　お料理の作り方をいつも質問攻めのmicoに丁寧に教えてくれます。

　お料理教室も兼ねてサービスやら質の良いおいしいお料理をふまえると
　お高くはないなぁ～。　と思います。

　毎年、結婚記念日くらいはと
　はりきって色々なレストランに行ってみたのだけど
　最近は毎年うかい亭がいいなぁ。　なんて思ってます。
　かなりスペースのゆったりした個室で空間も、調度品も贅沢で
　ちょっとした美術館のようです。

　micoの実家では、子供のころからずっと、父と母の結婚記念日には毎年椿山荘のレストランへ行くのが恒例行事になっていて
　micoも妹も毎年その日が楽しみでした。

　父が他界してもうすぐ１２年。　
　やっと父の真似ごとが少しだけ出来るようになってきたかな？

　mico母はこういう場所、久しぶり～
　次回も必ず誘ってね。　とかなり喜んでくれました。

　ダーに感謝っす。(*^。^*)