はぴはぴの輪

独身時代からこだわりのカレーを作っていたというパパ。

しかも・・激辛（＞＿＜）

久しぶりに「一緒に作ろぉか

昼間からカレー調理開始

野菜はなるべく細かく切って、時間をかけてじっくり炒める。

カレーのスパイスを入れてからも・・・４、５時間弱火でじっくりコトコト。。

 本当は７時間は煮込むといいらしい

私は煮込んでいる最中にナンを作りました

私は辛いものが苦手なので、今回は中辛で

「まだ煮込みが足りない」っと言っていたパパですが、

私はとても美味しく大満足（*^U^*）

大量に作ったので・・・残りカレーは何にしようかな