2021年12月22日
カテゴリ： 布小物・パッチワーク
病院への通院に使いたい！ということで
軽くて楽な畳ヘリバッグです
飲み物や薬袋もしっかり入ります
出来上がり
昨日出かけたついでに
百貨店のパサージュ通りに
移転オープンしたばかりの
スコーンとバナナブレッド専門店
『 スコーンドルフィン 』に入ってみました
シンボルカラーはブリティッシュグリーンだそうで
壁紙はウィリアムモリス
ウィリアムモリスの生地は私もバッグ制作に使っていますが
独特の世界観がありますね
素敵な店内です
透明な袋に入っているスコーンは日持ちが長くて
白い紙袋入りスコーンは
常連さんからのご要望を受け
日持ちは短いですが外はサクッと中はしっとり感が味わえるのだとか。
いいですね
せっかくなので白袋を購入です
いろんなこだわりが詰まっているようです
オーナーの方はカナダに住んでいたことがあって
バナナブレッドの作り方も教わったとか
私もハネムーンはカナダでしたので
ちょっと身近に感じました
おススメの食べ方でひと手間かけて温めました
久しぶりのスコーン
家にあったブルーベリーソースとマーガリン、メープルシロップを用意して
チラシの写真と同じように
私が以前手作りしたときは中までポロポロ崩れて
粉っぽくちょっと食べずらかったですが
こちらは中はしっとり素朴で美味しかったです
ケーキのような華やかさはありませんが
なんか いいですね
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