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(3)管理人のひとりごと
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2005/02/04
カテゴリ： 管理人のひとりごと
こんばんは。
たまっていて、何気に落ち着けてない管理人です（苦笑）
そのため、ちょっと企業研究お休み中。
明日もちょっと私用でおでかけ。
後輩の就活に関してお手伝いです。
さて、今日は先日行ったイタリアで感じたことを少し。
特に「サービスの質」についてのお話です。
昨日もちょっと触れたんですけど、日本ってやっぱり
今日はちょっと体験したことを詳しく触れますね。
あるレストランに入ったんです。
注文をしました。
ドリンクが出てきました！
ここまでOKです。
問題はその後。
最初の食事が出たのが注文して
なんと
35分後
アリエナイデスヨネ。
日本では。
出前とったとしてもこんなにかからないですよっ！
そこまで待たすかって感じです。
街の飲食店ですら「10分でできるよ！」っていって、
15分待たされただけなのに。
ホテルの中のお店がこれとは驚きですよ。
一食目がでたのがこんな感じ。
最終的に食事にかかった時間は2時間半です。
理由は食事の提供が遅かったから。
いやーなんつーか驚きです。
「イタリア人は食事に2時間かける」
なんて聞いてましたが、ゆっくり食事をする人もそうですが、
最大の理由は料理提供の時間かもなぁなんて感じました。
「早く出してよ！注文したの忘れてた？？」
なーんて聞くと、
「分かってます、分かってますよ！あと一分マッテヨ！」
なーんて笑顔で答えてきました。
この時、おそらく既にテーブルについて約2時間です。
日本でこんななめた接客してきたらちょっとムッと
きてしまいます。
外国でムッとするのもなんなので、
イタリア人は陽気だなぁ。
なーんて自分の気持ちをごまかしてました。
食事の際以外でもイロイロと感じることは沢山ありました。
その代表例がトイレ。
イタリアでは結構有料トイレが多かったです。
だいたい20セントから50セントだから、
日本円にすると約25円～65円ってとこでしょうか。
トイレでお金とるわけです。
まーそれは国の違いといえばそこまで。
OKです。
でもね、お金払ったからといって、キレイなトイレが使える
わけでもないわけです。
日本はお金払わなくても結構キレイですよね。
こんなとこも違いを感じた点です。
あとあと。
向こうの生活感を味わいたかったんで、
いわゆるスーパーにも足を運んだんですよ！
驚きです。
レジの店員は全員イスに座りながらお仕事です！
こいつは衝撃的でした。
日本じゃ全員立ちっぱなし。
「いらっしゃいませ」と笑顔で挨拶。
しっかりとした対応してますよね。
大多数がパート・アルバイトの方たちなのに。
ですがイタリアでは全員接客時にイスに座ってるワケです。
台もイスの高さにそろえてあるんで、まさに座りながら
仕事ができるワケです。
挨拶は適当に「ボンジョールノ」
買い物したものを袋に詰めてくれるわけでもなく、
袋を詰める場所に品物を転がす感じ。
その後に袋をポーンと渡す。
そんな感じの接客なんですよ！
さらに驚いたのは品物を袋に詰めるのが遅いと、
その間、テーブルというか台を人差し指で
「トントントントントン・・・」
ま、前のお客さんが袋に早く詰めてくれないと次の品物を
レジで通せないんで、早くして欲しい気持ちはわかるんですけどね。
でもコレ。日本でやったら大変です。
二件ミラノとローマで行きましたが、スーパーのスタイルは
両方ともこんな感じでした。
それにしても
座って仕事ができるなんて楽で良いですよねぇ。
以上。
簡単なイタリアレポートでした。
P.S.
もちろん、イタリア良いとこですよ！
あくまでサービスについて感じたことです。
「イタリアー！」と思って頂けた方は ＜こちら＞
どこか旅行に行って気づいたことがある方。
お話聞かせてもらえませんか？
たまっていて、何気に落ち着けてない管理人です（苦笑）
そのため、ちょっと企業研究お休み中。
明日もちょっと私用でおでかけ。
後輩の就活に関してお手伝いです。
さて、今日は先日行ったイタリアで感じたことを少し。
特に「サービスの質」についてのお話です。
昨日もちょっと触れたんですけど、日本ってやっぱり
今日はちょっと体験したことを詳しく触れますね。
あるレストランに入ったんです。
注文をしました。
ドリンクが出てきました！
ここまでOKです。
問題はその後。
最初の食事が出たのが注文して
なんと
35分後
アリエナイデスヨネ。
日本では。
出前とったとしてもこんなにかからないですよっ！
そこまで待たすかって感じです。
街の飲食店ですら「10分でできるよ！」っていって、
15分待たされただけなのに。
ホテルの中のお店がこれとは驚きですよ。
一食目がでたのがこんな感じ。
最終的に食事にかかった時間は2時間半です。
理由は食事の提供が遅かったから。
いやーなんつーか驚きです。
「イタリア人は食事に2時間かける」
なんて聞いてましたが、ゆっくり食事をする人もそうですが、
最大の理由は料理提供の時間かもなぁなんて感じました。
「早く出してよ！注文したの忘れてた？？」
なーんて聞くと、
「分かってます、分かってますよ！あと一分マッテヨ！」
なーんて笑顔で答えてきました。
この時、おそらく既にテーブルについて約2時間です。
日本でこんななめた接客してきたらちょっとムッと
きてしまいます。
外国でムッとするのもなんなので、
イタリア人は陽気だなぁ。
なーんて自分の気持ちをごまかしてました。
食事の際以外でもイロイロと感じることは沢山ありました。
その代表例がトイレ。
イタリアでは結構有料トイレが多かったです。
だいたい20セントから50セントだから、
日本円にすると約25円～65円ってとこでしょうか。
トイレでお金とるわけです。
まーそれは国の違いといえばそこまで。
OKです。
でもね、お金払ったからといって、キレイなトイレが使える
わけでもないわけです。
日本はお金払わなくても結構キレイですよね。
こんなとこも違いを感じた点です。
あとあと。
向こうの生活感を味わいたかったんで、
いわゆるスーパーにも足を運んだんですよ！
驚きです。
レジの店員は全員イスに座りながらお仕事です！
こいつは衝撃的でした。
日本じゃ全員立ちっぱなし。
「いらっしゃいませ」と笑顔で挨拶。
しっかりとした対応してますよね。
大多数がパート・アルバイトの方たちなのに。
ですがイタリアでは全員接客時にイスに座ってるワケです。
台もイスの高さにそろえてあるんで、まさに座りながら
仕事ができるワケです。
挨拶は適当に「ボンジョールノ」
買い物したものを袋に詰めてくれるわけでもなく、
袋を詰める場所に品物を転がす感じ。
その後に袋をポーンと渡す。
そんな感じの接客なんですよ！
さらに驚いたのは品物を袋に詰めるのが遅いと、
その間、テーブルというか台を人差し指で
「トントントントントン・・・」
ま、前のお客さんが袋に早く詰めてくれないと次の品物を
レジで通せないんで、早くして欲しい気持ちはわかるんですけどね。
でもコレ。日本でやったら大変です。
二件ミラノとローマで行きましたが、スーパーのスタイルは
両方ともこんな感じでした。
それにしても
座って仕事ができるなんて楽で良いですよねぇ。
以上。
簡単なイタリアレポートでした。
P.S.
もちろん、イタリア良いとこですよ！
あくまでサービスについて感じたことです。
「イタリアー！」と思って頂けた方は ＜こちら＞
どこか旅行に行って気づいたことがある方。
お話聞かせてもらえませんか？
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最終更新日
2005/02/19 11:59:25 PM
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