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気がついたら・・
もう半月も日記書いてないーーー
我が息子くんの記録日記も兼ねてるわけだし、スイスイ心の赴くまま
書いてみよう気持ちを新たにしてみました
育児中の皆さんにお勧めしたい清潔グッズを紹介したくてずっと気になっていたのは
アルコールとカテキンで作られた食品にも直接噴霧できる ドーバーパストリーゼ!
ドーバー パストリーゼ77 お試し軽量お手軽サイズ 500ml 【スプレーヘッド付き】厚生労働省認可の食品添加物!南極観測隊からの指定採用!食べ物に直接噴霧・抗菌・食品保存・防カビ・安全無害・防臭
赤ちゃんが口に入れるおもちゃや、赤ちゃんのテーブルなどなど何にでも使えます。
更に、食パンや苺などにシューっとするだけでカビが発生しにくくなります!
直接かけてもOKなところが素晴らしい。
(食パンケースにブランデーを一緒に入れておくとカビないのと同じ原理ですね)
ケーキ屋さんなどでもよく使われているみたい。私は5リットルまとめ買いしました
今ではテーブルからキッチン周りまですべてこのアルコールで消毒してまわってます。
離乳食作る時には雑菌の繁殖を抑える意味でも常時使っています。
実家にも教えてあげたりしてうちでは切らせたことがないアイテムです
久々にりっくんの写真。むふタオルがちょうどいい感じに頭に巻きついてます。
こ・・これは大きい画像だー。携帯で撮ったのになー
寝起きで機嫌のいい顔です。「ゆきんこ」の様であります
2月2日ころから歯が見え始め最初は1本だけのぞいていましたが
今は2本目も歯茎から出てこようとしています成長してるなー。
さてさて、私が住む自治体が主催する「離乳食教室」に行ってきましたよー
産婦人科でお友達になった20代のお友達を誘っていざ教室へ!
参加しているのは30代の方が多いかな・・。という感じ。
中には「先生ー。これどうやるんですかー」とみんなが料理教室の先生と
間違いそうな(おっと失礼・・)40代半ばに見える方もいらっしゃったりして・・。。
(後でお聞きしたら40代で初産!すごい)でした。
参加者は20名程度。3つのグループに分かれます。
講師により簡単なレクチャーのあとに4品を作ることに。
メニューは
1・かぼちゃと鶏ひき肉のあんかけ
2・鶏レバーのつくだに風
3・マーボー豆腐
4・豆腐入り白玉団子
この献立だけ聞くと・・「これが離乳食なのですか?」と問いただしたくなりますが
素材の味を生かしながら、調味料をあまり使わず、赤ちゃん以外も一緒に
食べられるメニューでした。離乳食の中期にあげるものという事で生後7ヶ月以降
くらかな・・という感じです。
中でも1・かぼちゃと鶏ひき肉のあんかけは簡単かつおいしいー!
ここでレシピ紹介。
材料(6人分)
かぼちゃ 180グラム
砂糖 大さじ1
しょうゆ 少々
鶏ひき肉 90グラム
片栗粉 適量
だし汁 適量
1・カボチャは、皮を剥いてさいの目切りに切ります。
2・小鍋にカボチャとひたひたになるくらいのだし汁を入れて
柔らかくなったら砂糖と醤油で味をつけます。
3・火を止めてかぼちゃだけを取り出し、そのだし汁の中に
鶏ひき肉を入れてほぐし火にかけます。
4・水溶き片栗粉でとろみをつけます。
5・器にかぼちゃを並べて、片栗粉でとろみをつけた鶏ひき肉をかけます。完成
これが見た目にも優しい色合いで美味しかったですー。お試しあれー。
一緒に行った20代のママも託児に初めて赤ちゃんを預けて教室に参加して
リフレッシュできましたー。と喜んでくれてよかった
同じグループになったみなさんに「保育所はどうされますかー?」って聞いて
みたけど「お仕事をする予定はないですよー」という優雅な皆様でした
ママフレッシュなどの教室も含めて、ここ1ヶ月で「生後半年位までの赤ちゃん
を持つママ15人くらい」にお仕事に復帰するかどうかを聞きましたが今の所
たまたまかも知れませんが仕事に戻る予定の方はいらっしゃいませんでした
私は夏からりっくんを保育所に預けて職場復帰予定。。
「いつ戻れますかー」とスタッフから私の復帰を待っている声を聞いたりすれば
本当に幸せなことだと思いますが・・。
やっぱりもう少し息子と甘い日々を過ごしたいのが本音です・・
ママフレッシュ教室に行ってきました! 2009.01.29 コメント(12)