猫耳ずきんの　らぶれび　ぼうけいしょん 介護と猫と人生と

　あ゛～づい゛～
　朝からあ゛～づい゛～

　愛用していた　昨年購入した　ジェルいり保冷スカーフ
　ここのところ暑くて一日中　首に巻いていたら・・・
　昨夜　ジェルがとけだして出てきた・・・
　のみならず。。。肌の弱い私は即　赤い湿疹に。。。ひいぃぃぃ

　でも、軽症で気づいたので　すぐやめて
　桃の葉エキスをぬる
​
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   タイプは違うが　母のあせも対策などに活躍してくれた

　あと、EM石鹸で洗うのもいい・・・これも洗うだけでよく効いた
　もう手元にはないので ローションだけだが
　今朝はずいぶん落ち着いた　よかった。

　酷暑の中だが　この調子では
　ポリマー入りの強力な保冷ジェルスカーフは使えない・・・
　ベルオアシスという　
​
ツンドラ倶楽部　冷感バンドEX　B　ブルー 【TO-PLAN 暑さ対策/ベルオアシス】 ​
　補水繊維をつかったものに切り替えるしかない・・・
　ちょっと　不安・・・なので
　これまで以上に　命を守る行動をする
　ありていに言えば・・・
　家事などの手抜きをして　ダラダラ過ごす
　免罪符だ　ふっふっふ

　さて、本題　今日は
　　新型コロコロナ対策　の　夏のおやつのイロイロ

　昨年の夏は・・・激ヤセの影響が残っていたので・・・　
　食べたいものはいくらでも。。。が通用していた
　アイス　氷　一日に2.3個も許された・・・
　というか。。。食べ放題だった・・・
　子供の頃にあこがれた　アイス氷　食べ放題
　アイスへの愛　燃え盛る夏であった。。。

　が、今は違う。。。
　この春からの新型コロコロナが　
　新しい　体格として定着し始めている・・・ヤバイ
「夏ぶとり～はじめました～」♪　(泣)

　なので、アイス氷はいずれか一日に一個のみを死守
　他のおやつで　ごまかしごまかし　夏を乗り切る所存・・・
　その　秘密兵器の品々を一部　ご紹介する


★　今　買いそろえたもの　おやつおつまみ関係乾物
　　カロリーが低くて手軽で
　　カミカミすることで満腹中枢を刺激してくれそうなもの

　かみかみ昆布　酢昆布　ドライフルーツ　ナッツなど
　ナッツ以外はカロリーが低い　ので安心
　でも、昆布は長期の取りすぎ注意　これもヨードが多いからね～


 ★　先日の真夏のおやつとしても紹介した　
　　八十場のところてん
　創業二百年　昔からの伝来の手法で
　霊水といわれる天然水と天草だけで作られる　香川の名物


　これも　カロリーゼロ　食物繊維やミネラル豊富でお勧め
　とっても体が冷えるだけでなくその効果が持続
　しかも食前に食べれば　ダイエット効果も大
　お酢も取るから抗酸化効果もあるようだ

　これ、現地でも食べられる　
　霊験あらたかな湧き水の横で・・・
　ところてんを突き器に入れて
　くっと押して　
　ぬるん　と出てくるあの感じも楽しい

　私が幼いころ
　我が家では家でところてんをたべたことがなかった

　私が生まれて初めてところてんを食べたのは
　高校１年か２年か・・・
　父が夏のドライブと称して
　車でこの清水屋に連れていってくれたのだった

　当時は　湧き水で冷やした自然の冷たさ
　酢醤油とからしがさっぱりと美味しかったが
　祖母だけは「こんなのところてんじゃない」と言い張った
　祖母にとっては　子供の頃に食べた
　黒蜜と黄な粉をかけた　甘いソレが本物なのだ

　お店の人に「黒蜜はないの？」ときき、
　ないことが分かると　ちょっとすねてしまった
　父と母が「普通は酢醤油だから」と言ってもきかない

　なので、家で食べる時には
　祖母用だけは黒蜜ときなこ・・・なのだった

　甘いところてんを味見をさせてもらったことがある
　確かに　それも美味しい
　でも　私の中では　やはりからし酢醤油が
　本物のところてん

　ちなみ25年くらい前に取材で行ったときには
　酢醤油　からし　だけでなく　黒蜜も常備されていた

　誰にとっても
　思い出のあの味が一番で本物なのかもしれない・・・
　「うちはコレ」にこだわらず
　黒蜜派の人を否定しない清水屋さんの優しさがうれしい

★寄せ豆腐　もちろん玉川食品


　絹よりひときわソフトなめらかな
　とろっとろ　スプーンでいただくタイプ
　おいしい。ひんやり～　
   だし醤油でなくて麺つゆでお汁ものの代わり
　また豆腐を麺だいうことにして・・・主食代わりにも
　薬味も生姜に限らず　山葵でもいける

　おやつじゃないけど　小腹にはいい。
　豆腐にジャムや蜂蜜をかけてデザートにする猛者もいるが・・・
　ちょっと私はそれは敬遠

　水分塩分の同時補給
　しかも　カロリーゼロにちかい　そしてこれも
　食前に食べれば、食事の総カロリーが減らせて
　ダイエット効果も期待できるっ

　　嚥下に障害のある高齢者や
　赤ちゃんでも食べられる　もちろん歯が痛い人も安心
　なので、新型コロコロナ対策だけでなく
　食欲が落ちたときの対策にも使える

★  生野菜の酢漬け

   蜂蜜いりのお酢　ショウガ酢などを少し薄めたものに
　生の野菜を漬け込む
　キュウリ　セロリ　人参　大根　イロイロイケル
　市販の　万能酢？みたいなのでもいいと思う

　ほぼノンカロリー　食物繊維とビタミン補給に
　しかも、お酢で抗酸化　しばらくもつので
　常備野菜としておかずにもおつまみにも小腹対策にも
　夏には　ヒエヒエのステッィクが体も冷やしてくれる

★　キヌアクッキー　　２０１６年の美食女子グランプリ受賞　


　どうしてもクッキーやビスケットなどが食べたいときは・・・
　食物繊維たっぷりミネラルたっぷりの注目の穀物キヌア使用
　キヌアは近年注目されているスーパーフードのひとつ

　グルテンフリーなので小麦アレルギーの人も食べられる
　添加物やショートニングやマーガリンなどは使われず
　米粉　バター　卵　大豆　など　材料も厳選されている
　ちょっと  粉っぽい感じはするのだが・・・
　大豆のつぶつぶが　香ばしい　
　なんとも素朴で美味しい
　あきないので　何度でも食べたい感じ
　小粒で食べやすい　やめられない止まらない
　癖になる系だ

　美味しすぎて止まらないのが問題
　ただし、食物繊維も多いし。。。大豆入ってるし。。。
　とイソフラボンも取れるかすら美容にいいしと
　言い訳も可能(笑)
​
選べるメッセージ！グルテンフリーキヌアクッキー★プレーン チョコ ほうじ茶 糖質低減 低糖質 ロカボ 米粉 大豆粉 ヘルシー お菓子　焼菓子 プチギフト 職場 会社 上司 退職 お礼 ブライダル 結婚式 引き出物 のし 誕生日 おめでとう ありがとう 400円 500円 ​

　製造元は以前はお味噌屋さんだったが　今は専門部門で会社化されている模様

　また前は　アマランスクッキーもあって
　レーズンだかプルーンだかの入ったドライフルーツ入りの
　短冊状のものが売られていた
　割高だったけど。。超絶美味しかった。。。
　大好き　一押しだったが・・・
　今は製造元のサイトにも見当たらない・・・製造停止？
　そこは残念

★こんにゃくきんぴら
　これは通年だが・・・短冊に切ったこんにゃくを炒り炒りして
　甘醤油、鷹の爪で味付けしたもの
　おかずにもいいし、お酒のあてにも
　もちろん　こんにゃくなのでほぼカロリーゼロ
　食物繊維は豊富だし、腸の掃除もしてくれる
　カミカミするので満腹中枢も刺激するし
　あごのシェイプアップにもいい

　問題は・・・農家の方の手作りこんにゃく
　これが美味しすぎて　たちまち食べきってしまうこと
　ピリ辛ともちもち　ぷりぷりがたまりませんっ

　まあ、でも、美味しいはしあわせ
　いくら幸せでも　欲張ってはダメ
　ほどほどに　美味しく。。。。

　ああ　理論はわかるけど・・・
　かき氷。。。おかわり　・・・したいよね～(笑)　
　夜も小さいアイスひとつくらいはデザート食べたいよね～

　ちょっとだけ　ちょっとだけでいいんだよね～
　幸せ実感は大事だよね～

　摂取　消費ともに　総カロリーを計算しなおして
　も　一回　考えてみよう～

　食欲に理性が押し切られる予感・・・大(笑)

  BGM 　は　
　打首獄門同好会の「なつのうた」をどうぞ～

  追記
　諸事情でポリマー入りのジェルスカーフが使えず、
　今日の猛暑に戦々恐々としていたが・・・
　今日は昼から曇り
　午後2時くらいからは　何度も雨　
　先ほどは本格的な雨
　今はあがって
　涼しい～
　今午後５時　気温は３０度を切っている　しかも風がある
　ありがたい～

　さあ、お盆準備　明日が山場だっ
　がんばっぞっ