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January 1, 2008
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今年もどうぞよろしくお願い致します。

先程お雑煮とおせちを食べました。
我が仙台の雑煮は焼きハゼでダシを取ります。
我家も普通の雑煮になって久しいですが、
子供の頃は父親が年末に釣って来て、
猫に食われない様に網の中に入れて天日干ししてました。
それを正月に使ってたんです。

買うと高いので、今思えば贅沢なんですが
味の記憶が全くありません。





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Last updated  January 1, 2008 11:38:23 AM
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