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2009年08月25日
テーマ： 今夜のばんごはん(52074)
カテゴリ： 収穫祭（料理・一品おかず）
こんにちは～
今日も外が日差しが容赦なく照っていましたね～
でも、家の中は涼しくて快適でした
優しい風が吹いていたからかしら～～
今日の収穫野菜
トマト・ししとう・オクラ・ さつまいもの蔓
ところで・・
さつまいもの茎や葉っぱが食べれるって知っていましたか～？
さつまいもの茎や葉は、ほうれん草に比べてビタミンEは2.5倍。
ベータカロテンが２倍と栄養豊富です。
ビタミンCは、エンサイの５倍です。
さつまいもの蔓のキンピラ
さつまいもの蔓の部分に出ているわき芽の茎の部分だけを収穫。
作り方
・少し水に入れてあくをとる。
・鍋に入れて炒めてキンピラの味付け。
＊今回は初めてだったので・・軽く湯通ししたのですが、
（ジジ・ババのため、堅かったら、可哀そうなので・・）
しなくて、いけますね
これ、美味しいです
最高～です・・・・ハマリそう～～
オクラとトマトのつるるん♪サラダ
材料：オクラ・トマト・春雨
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■韓国食品■豊かな風味が自慢の韓国乾魚物/韓国の乾物/韓国料理/サツマイモの蔓（110g）
※とっても甘くて美味しいお芋です※ お料理などに大活躍のサイズです。さつまいも Mサイズ3kg
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ほっほー
みちよ935
さん
ほっほー。さつまいもの茎や葉っぱか～。
これって、自分で栽培してないとわからないよね～！
すっごーい。
大根の葉っぱは大好きで～、ゴマ油でいためてチャーハン？、みたいにするけど～、さつまいもの茎や葉っぱも興味あり！
(2009年08月25日 18時18分04秒)
これって、自分で栽培してないとわからないよね～！
すっごーい。
大根の葉っぱは大好きで～、ゴマ油でいためてチャーハン？、みたいにするけど～、さつまいもの茎や葉っぱも興味あり！
(2009年08月25日 18時18分04秒)
Re:さつまいもの蔓DEうちごはん。(08/25)
下町のwankoo
さん
はじめまして。
myaan さん
がんばってください！
マロヤ さん
Re:ほっほー(08/25)
根岸農園
さん
みちよ935さん
＞ほっほー。さつまいもの茎や葉っぱか～。
＞これって、自分で栽培してないとわからないよね～！
＞すっごーい。
＞大根の葉っぱは大好きで～、ゴマ油でいためてチャーハン？、みたいにするけど～、さつまいもの茎や葉っぱも興味あり！
-----
＞大根の葉っぱは大好きで～、ゴマ油でいためてチャ＞ーハン？、みたいにするけど～、さつまいもの茎や＞葉っぱも興味あり！
私も大根の葉っぱ、大好きです♪
さつまいもの葉っぱや茎が食べれるなら。。
育ててみたくなったかな～～～～？？
すごく美味しいよ～～～ん(^^♪
お試しあれ・・。
(2009年08月25日 18時54分46秒)
＞ほっほー。さつまいもの茎や葉っぱか～。
＞これって、自分で栽培してないとわからないよね～！
＞すっごーい。
＞大根の葉っぱは大好きで～、ゴマ油でいためてチャーハン？、みたいにするけど～、さつまいもの茎や葉っぱも興味あり！
-----
＞大根の葉っぱは大好きで～、ゴマ油でいためてチャ＞ーハン？、みたいにするけど～、さつまいもの茎や＞葉っぱも興味あり！
私も大根の葉っぱ、大好きです♪
さつまいもの葉っぱや茎が食べれるなら。。
育ててみたくなったかな～～～～？？
すごく美味しいよ～～～ん(^^♪
お試しあれ・・。
(2009年08月25日 18時54分46秒)
Re[1]:さつまいもの蔓DEうちごはん。(08/25)
根岸農園
さん
下町のwankooさん
＞サツマイモの蔓食べれるのですか?
＞
＞家のサツマイモがすごいことになっているので、食してみます。
-----
＞家のサツマイモがすごいことになっているので、食＞してみます。
おおおおお～！
さつまいも・・ありましたか～♪
よかったら是非試してみて下さいね(*^^)v
(2009年08月25日 18時56分00秒)
＞サツマイモの蔓食べれるのですか?
＞
＞家のサツマイモがすごいことになっているので、食してみます。
-----
＞家のサツマイモがすごいことになっているので、食＞してみます。
おおおおお～！
さつまいも・・ありましたか～♪
よかったら是非試してみて下さいね(*^^)v
(2009年08月25日 18時56分00秒)
Re:はじめまして。(08/25)
根岸農園
さん
myaanさん
＞遊びに来てくださってありがとうございます♪
＞さつまいもの蔓のキンピラ、とても美味しそう～。
＞食べてみたいですー☆
-----
ご訪問コメントありがとうございました(^^♪
＞さつまいもの蔓のキンピラ、とても美味しそう～。
＞食べてみたいですー☆
それでは・・持っていきま～～す♪
またお邪魔しますね～。
(2009年08月25日 18時57分43秒)
＞遊びに来てくださってありがとうございます♪
＞さつまいもの蔓のキンピラ、とても美味しそう～。
＞食べてみたいですー☆
-----
ご訪問コメントありがとうございました(^^♪
＞さつまいもの蔓のキンピラ、とても美味しそう～。
＞食べてみたいですー☆
それでは・・持っていきま～～す♪
またお邪魔しますね～。
(2009年08月25日 18時57分43秒)
Re:がんばってください！(08/25)
根岸農園
さん
マロヤさん
＞マロヤです。
＞美味しい果物盛り付けで
＞アピール度好いですね。
＞がんばってください！
＞応援します。
＞ご訪問頂き感謝です。
-----
ご訪問コメントありがとうございました(^^♪
＞美味しい果物盛り付けで
＞アピール度好いですね。
＞がんばってください！
＞応援します。
お褒め頂きありがとうございます♪
またお邪魔いたします（*^_^*）
(2009年08月25日 19時00分16秒)
＞マロヤです。
＞美味しい果物盛り付けで
＞アピール度好いですね。
＞がんばってください！
＞応援します。
＞ご訪問頂き感謝です。
-----
ご訪問コメントありがとうございました(^^♪
＞美味しい果物盛り付けで
＞アピール度好いですね。
＞がんばってください！
＞応援します。
お褒め頂きありがとうございます♪
またお邪魔いたします（*^_^*）
(2009年08月25日 19時00分16秒)
Re:さつまいもの蔓DEうちごはん。(08/25)
ご☆ん
さん
こんばんは～。
３０数年間生きてきて、最近初めて
オクラのおいしさを知った ご☆んなんです!!
野菜嫌いな子どもたちもパクパク食べてくれたので
当分我が家は オクラ料理が続きます（笑）
火曜日の応援(｡´･д･)oオッ(｡｀･д･)=bケ～♪ (2009年08月25日 22時15分25秒)
３０数年間生きてきて、最近初めて
オクラのおいしさを知った ご☆んなんです!!
野菜嫌いな子どもたちもパクパク食べてくれたので
当分我が家は オクラ料理が続きます（笑）
火曜日の応援(｡´･д･)oオッ(｡｀･д･)=bケ～♪ (2009年08月25日 22時15分25秒)
Re:さつまいもの蔓DEうちごはん。(08/25)
kofukubuhi!
さん
Re[1]:さつまいもの蔓DEうちごはん。(08/25)
根岸農園
さん
ご☆んさん
＞こんばんは～。
＞３０数年間生きてきて、最近初めて
＞オクラのおいしさを知った ご☆んなんです!!
＞野菜嫌いな子どもたちもパクパク食べてくれたので
＞当分我が家は オクラ料理が続きます（笑）
＞
＞火曜日の応援(｡´･д･)oオッ(｡｀･д･)=bケ～♪
-----
＞３０数年間生きてきて、最近初めて
＞オクラのおいしさを知った ご☆んなんです!!
それは・・どんな料理でしょう～？
今度、教えて下さいね♪
応援ありがとうございましたヽ(^o^)丿
(2009年08月25日 22時18分26秒)
＞こんばんは～。
＞３０数年間生きてきて、最近初めて
＞オクラのおいしさを知った ご☆んなんです!!
＞野菜嫌いな子どもたちもパクパク食べてくれたので
＞当分我が家は オクラ料理が続きます（笑）
＞
＞火曜日の応援(｡´･д･)oオッ(｡｀･д･)=bケ～♪
-----
＞３０数年間生きてきて、最近初めて
＞オクラのおいしさを知った ご☆んなんです!!
それは・・どんな料理でしょう～？
今度、教えて下さいね♪
応援ありがとうございましたヽ(^o^)丿
(2009年08月25日 22時18分26秒)
Re[1]:さつまいもの蔓DEうちごはん。(08/25)
根岸農園
さん
kofukubuhi!さん
＞こんばんわ！
＞薩摩芋大好き～なのに茎までなんて余すとこなしなんですね♪
＞毎回 野菜料理情報に感謝♪自然の恵みにも感謝です！
＞嬉しいな♪
-----
＞薩摩芋大好き～なのに茎までなんて余すとこなしな＞んですね♪
昔の人は・・本当に偉かったですよね♪
やっぱり～ばあちゃんから
食べ物は粗末にしちゃいけないよ！・・と、
よく言われたものです（*^_^*）
＞毎回 野菜料理情報に感謝♪自然の恵みにも感謝で＞す！
野菜情報は・・たまたま・・・(^^ゞ
自然には、収穫するたび思いますね♪
そして・・・
kofukubuhi!さんにも、いつも感謝です(^_-)-☆
ありがとう～♪
(2009年08月25日 22時22分48秒)
＞こんばんわ！
＞薩摩芋大好き～なのに茎までなんて余すとこなしなんですね♪
＞毎回 野菜料理情報に感謝♪自然の恵みにも感謝です！
＞嬉しいな♪
-----
＞薩摩芋大好き～なのに茎までなんて余すとこなしな＞んですね♪
昔の人は・・本当に偉かったですよね♪
やっぱり～ばあちゃんから
食べ物は粗末にしちゃいけないよ！・・と、
よく言われたものです（*^_^*）
＞毎回 野菜料理情報に感謝♪自然の恵みにも感謝で＞す！
野菜情報は・・たまたま・・・(^^ゞ
自然には、収穫するたび思いますね♪
そして・・・
kofukubuhi!さんにも、いつも感謝です(^_-)-☆
ありがとう～♪
(2009年08月25日 22時22分48秒)
Re:さつまいもの蔓DEうちごはん。
いもようかん♪ さん
若い頃こちらで一人暮らしを始めたとき、職場の年配の方からサツマイモの蔓をいただいて、困り果てて実家に電話したことあったなぁ～
昔から食べてたのに、それが何なのか知らなかったんだよねぇf^_^;
美味しいよね！蔓も。 (2009年08月25日 22時25分37秒)
昔から食べてたのに、それが何なのか知らなかったんだよねぇf^_^;
美味しいよね！蔓も。 (2009年08月25日 22時25分37秒)
Re[1]:さつまいもの蔓DEうちごはん。(08/25)
根岸農園
さん
いもようかん♪さん
＞若い頃こちらで一人暮らしを始めたとき、職場の年配の方からサツマイモの蔓をいただいて、困り果てて実家に電話したことあったなぁ～
＞昔から食べてたのに、それが何なのか知らなかったんだよねぇf^_^;
＞美味しいよね！蔓も。
-----
＞美味しいよね！蔓も。
来年、さつまいもチャレンジするんでしょ？
食べれるわよ～～(^^♪
(2009年08月25日 22時53分45秒)
＞若い頃こちらで一人暮らしを始めたとき、職場の年配の方からサツマイモの蔓をいただいて、困り果てて実家に電話したことあったなぁ～
＞昔から食べてたのに、それが何なのか知らなかったんだよねぇf^_^;
＞美味しいよね！蔓も。
-----
＞美味しいよね！蔓も。
来年、さつまいもチャレンジするんでしょ？
食べれるわよ～～(^^♪
(2009年08月25日 22時53分45秒)
食べた～～い。茎、蔓！！
オグ2224
さん
サツマイモの茎、蔓って食べられるんですね！
どんなお味？感触？食べたい、食べたい。
しかし、毎日、毎回並ぶ見事なお野菜のオンパレード。
栄養は良さそうだし、体に良さそうだし、ご家族は幸せですね！ (2009年08月25日 23時52分59秒)
どんなお味？感触？食べたい、食べたい。
しかし、毎日、毎回並ぶ見事なお野菜のオンパレード。
栄養は良さそうだし、体に良さそうだし、ご家族は幸せですね！ (2009年08月25日 23時52分59秒)
Re:さつまいもの蔓DEうちごはん。(08/25)
知未*
さん
オクラとトマトのつるるん♪サラダ
ジャズマンひろくん
さん
Re:オクラとトマトのつるるん♪サラダ(08/25)
ジャズマンひろくん
さん
Re:さつまいもの蔓DEうちごはん。(08/25)
さくら パパ
さん
Re:食べた～～い。茎、蔓！！(08/25)
根岸農園
さん
オグ2224さん
＞サツマイモの茎、蔓って食べられるんですね！
＞どんなお味？感触？食べたい、食べたい。
＞
＞しかし、毎日、毎回並ぶ見事なお野菜のオンパレード。
＞栄養は良さそうだし、体に良さそうだし、ご家族は幸せですね！
-----
＞サツマイモの茎、蔓って食べられるんですね！
そうなんですよ～。
私も話には、聞いたことはありましたが・・
食べたのは初めて・・。。
食感は～やわらかい・・
アクも強くないし・・食べやすかった？です。。
茎を食べてる・・って感じはしませんでしたよ。
(2009年08月26日 09時45分54秒)
＞サツマイモの茎、蔓って食べられるんですね！
＞どんなお味？感触？食べたい、食べたい。
＞
＞しかし、毎日、毎回並ぶ見事なお野菜のオンパレード。
＞栄養は良さそうだし、体に良さそうだし、ご家族は幸せですね！
-----
＞サツマイモの茎、蔓って食べられるんですね！
そうなんですよ～。
私も話には、聞いたことはありましたが・・
食べたのは初めて・・。。
食感は～やわらかい・・
アクも強くないし・・食べやすかった？です。。
茎を食べてる・・って感じはしませんでしたよ。
(2009年08月26日 09時45分54秒)
Re[1]:さつまいもの蔓DEうちごはん。(08/25)
根岸農園
さん
知未*さん
＞おいしそうｗ
＞茎や葉っぱってなかなか食べないですよね～
＞お父さんは好きだったかもｗ
-----
＞茎や葉っぱってなかなか食べないですよね～
＞お父さんは好きだったかもｗ
きっと、そうかもしれませんね～～。
今の時代？
昔を懐かしむ～～かな・・・。
(2009年08月26日 09時47分19秒)
＞おいしそうｗ
＞茎や葉っぱってなかなか食べないですよね～
＞お父さんは好きだったかもｗ
-----
＞茎や葉っぱってなかなか食べないですよね～
＞お父さんは好きだったかもｗ
きっと、そうかもしれませんね～～。
今の時代？
昔を懐かしむ～～かな・・・。
(2009年08月26日 09時47分19秒)
Re:オクラとトマトのつるるん♪サラダ(08/25)
根岸農園
さん
ジャズマンひろくんさん
＞オクラとトマトのつるるん♪サラダ美味しそうです♪
＞
＞おいらは、オクラもトマトも好きなので
＞作ってみたいなぁ～♪
-----
＞おいらは、オクラもトマトも好きなので
＞作ってみたいなぁ～♪
あの料理のレパートリーなら、作れますよ♪
なんたって、切っただけ～ですから・・(^^ゞ
(2009年08月26日 09時48分39秒)
＞オクラとトマトのつるるん♪サラダ美味しそうです♪
＞
＞おいらは、オクラもトマトも好きなので
＞作ってみたいなぁ～♪
-----
＞おいらは、オクラもトマトも好きなので
＞作ってみたいなぁ～♪
あの料理のレパートリーなら、作れますよ♪
なんたって、切っただけ～ですから・・(^^ゞ
(2009年08月26日 09時48分39秒)
Re[1]:オクラとトマトのつるるん♪サラダ(08/25)
根岸農園
さん
Re[1]:さつまいもの蔓DEうちごはん。(08/25)
根岸農園
さん
さくら パパさん
＞しりませんでした！(゜o゜)
＞さつま芋の蔓が食べる事が出来るとわ
＞余りにも伸びすぎた蔓に困っていました
＞早速 試してみます(^_^)
-----
＞さつま芋の蔓が食べる事が出来るとわ
＞余りにも伸びすぎた蔓に困っていました
＞早速 試してみます(^_^)
わ～い！！よかったです～～ヽ(^o^)丿
試してみてみて～～～♪
(2009年08月26日 09時50分25秒)
＞しりませんでした！(゜o゜)
＞さつま芋の蔓が食べる事が出来るとわ
＞余りにも伸びすぎた蔓に困っていました
＞早速 試してみます(^_^)
-----
＞さつま芋の蔓が食べる事が出来るとわ
＞余りにも伸びすぎた蔓に困っていました
＞早速 試してみます(^_^)
わ～い！！よかったです～～ヽ(^o^)丿
試してみてみて～～～♪
(2009年08月26日 09時50分25秒)
【毎日開催】
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