レタス、いまとても高くなっていますね。

新鮮なレタスを食べられるなんてお幸せです、日ごろのお世話の賜物ですね。

とう立ちしちゃうともう食べられなくなるのでしょうか?

(2010年10月15日 12時18分07秒)

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2010年10月15日
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カテゴリ: レタス

おはようございます

我が家の屋上、プランター栽培de家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ



サニーレタス
<キク科>


レタスの仲間には、
結球しないリーフレタス、結球する玉レタスなどがあります。

リーフレタスは、生育期間が60日と短く、

レタス類の中では暑さや寒さにも比較的強いので、作りやすいです。

成長するに従って、
葉の赤色が鮮やかになるのが、このサニーレタス


レタス類のトロ箱~畑
サニーレタス1.jpg


サニーレタス が、大株にならずに・・とう立ちしていました


レタス類の生育適温は15~20℃と冷涼な気候を好みます。

でも暑さには弱く25℃を超えると、とう立ちする性質があるらしい。。

ここ数日10月も中旬というのに~25℃以上の日が続いたもんな~

一気に大きくなっちゃったのね号泣



とう立ちした、サニーレタス
サニーレタス2.jpg

まるで~ここだけ「東京スカイツリー」みたい~

気温が高いと、とう立ちしちゃうなんて・・聞いてないよ~



サニーレタスの葉っぱ

サニーレタス4.jpg
サニーレタス5.jpg





株元から切り取って1株丸ごと収穫するか、

外側の葉から1枚~1枚、順番に摘み取って収穫します


サニーレタスの茎
サニーレタス3.jpg


収穫もサボっていたし・・仕方ないですね・・

次回は~もう少し上手に育てますね・・


収穫
サニーレタス6.jpg

山盛りに収穫した、サニーレタスを・・

早速~頂きましょう


中華サラダ
サニーレタス7.jpg

ゴマ油と塩・砂糖で・・

焼肉屋さんの~レタスサラダ風にして・・頂きました~

こんなゴッソリ食べられるなんて~

手書きハート幸せ・・かも手書きハート


ぺろり


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Last updated  2010年10月15日 09時20分38秒
コメント(20) | コメントを書く
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■コメント

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Re:サニーレタス☆とう立ち~失敗deサラダ(10/15)  
 お早うございます

野菜高騰で、主婦がスーパーなどで野菜を目の前にして立ち

止り考え込んでいる姿を見掛けますが、根岸さんの処は丹精

のお陰で今は贅沢が出来ますね、こういう幸せもあるんです

ね、本当に人生いろいろです。

(2010年10月15日 09時56分18秒)

Re:サニーレタス☆とう立ち~失敗deサラダ(10/15)  
koharumusasi  さん
とう立ち、、得意なんですね、、わたし、、。
食べきれないのも原因なのですが、、。レタスは、、キク科なんですね、、知りませんでした。
いつも、お勉強になります。 (2010年10月15日 09時57分38秒)

Re:サニーレタス☆とう立ち~失敗deサラダ(10/15)  
くーにゃん さん
サニーレタス、しばらく食べてないです。
山もり新鮮サラダを楽しめるのはいつのことやら。
外葉から食べる分だけ収穫出来るっていいですね。
(2010年10月15日 12時15分55秒)

Re:サニーレタス☆とう立ち~失敗deサラダ(10/15)  
ジュラ2591  さん

Re:サニーレタス☆とう立ち~失敗deサラダ(10/15)  
こんにちわ~♪
サニーレタスがこんな風になることもあるんですね~!!
こういうのをとう立ちって言うんですねぇ・・・知らなかった・・・
今、ホント、レタスも高くて!!
こんなにたくさんサラダを堪能できるのがうらやましいですよ~♪

また遊びにきます☆ (2010年10月15日 13時12分51秒)

Re:サニーレタス☆とう立ち~失敗deサラダ(10/15)  
暑すぎましたからね~。
レタスは高原野菜だから暑さに弱いんですね。
お家の野菜はおいしいですね。。。^^ (2010年10月15日 15時03分19秒)

Re[1]:サニーレタス☆とう立ち~失敗deサラダ(10/15)  
根岸農園  さん
ますおさん25さん
> お早うございます

>野菜高騰で、主婦がスーパーなどで野菜を目の前にして立ち

>止り考え込んでいる姿を見掛けますが、根岸さんの処は丹精

>のお陰で今は贅沢が出来ますね、こういう幸せもあるんです

>ね、本当に人生いろいろです。
-----
ほんと・・そうですね~♪
日焼けで真っ黒になりながら~やった甲斐があるものです。
たしかに・・売るほど収穫あるかも・・(*^-゚)vィェィ♪
申し訳ありません。。。 (2010年10月15日 15時06分40秒)

Re[1]:サニーレタス☆とう立ち~失敗deサラダ(10/15)  
根岸農園  さん
koharumusasiさん
>とう立ち、、得意なんですね、、わたし、、。
>食べきれないのも原因なのですが、、。レタスは、、キク科なんですね、、知りませんでした。
>いつも、お勉強になります。
-----
ヾ(≧∇≦*)ゝ ~つい綺麗に育っていると満足しちゃって♪
気が付いた時は・・東京スカイツリーでしたよ!!
今日も忘れず~収穫しなくっちゃ(*^-゚)vィェィ♪
(2010年10月15日 15時08分30秒)

Re[1]:サニーレタス☆とう立ち~失敗deサラダ(10/15)  
根岸農園  さん
くーにゃんさん
>サニーレタス、しばらく食べてないです。
>山もり新鮮サラダを楽しめるのはいつのことやら。
>外葉から食べる分だけ収穫出来るっていいですね。
-----
外葉から~べりべり・・収穫して少しづつが理想なんですが
まとめて収穫しちゃうもんだから・・
こんなんなっちゃいました~(ノω=;)。。。
贅沢な悩みですよね・・♪ (2010年10月15日 15時10分15秒)

Re[1]:サニーレタス☆とう立ち~失敗deサラダ(10/15)  
根岸農園  さん
ジュラ2591さん
>レタス、いまとても高くなっていますね。

>新鮮なレタスを食べられるなんてお幸せです、日ごろのお世話の賜物ですね。

>とう立ちしちゃうともう食べられなくなるのでしょうか?
-----
今レタスお高いですよね~特に結球玉レタス!!
とう立ちしても、葉っぱは美味しく食べれますよ~。
ただ・・収穫期間があっという間に終わっちゃうのが・・
勿体なかったな~って。。( ̄▽ ̄;)!!ガーン

(2010年10月15日 15時12分02秒)

Re[1]:サニーレタス☆とう立ち~失敗deサラダ(10/15)  
根岸農園  さん
☆あいこ☆9690さん
>こんにちわ~♪
>サニーレタスがこんな風になることもあるんですね~!!
>こういうのをとう立ちって言うんですねぇ・・・知らなかった・・・
>今、ホント、レタスも高くて!!
>こんなにたくさんサラダを堪能できるのがうらやましいですよ~♪

>また遊びにきます☆
-----
今必死にレタス食べなくっちゃ~♪
白菜についている青虫なんかに負けずに、
ムシャムシャ食べるぞ~(*≧∀≦)/・・・ (2010年10月15日 15時13分35秒)

Re[1]:サニーレタス☆とう立ち~失敗deサラダ(10/15)  
根岸農園  さん
ゆうちゃん5702さん
>暑すぎましたからね~。
>レタスは高原野菜だから暑さに弱いんですね。
>お家の野菜はおいしいですね。。。^^
-----
( ̄  ̄;)ハッハッハ
ほんと・・暑かったですよね~
でも、まさかこんな早くにとう立ちしちゃうなんて。。
ショックです( ̄▽ ̄;)!!ガーン
また。。種まかなくっちゃ~♪ (2010年10月15日 15時14分48秒)

Re:サニーレタス☆とう立ち~失敗deサラダ(10/15)  
sakuranbonoki  さん
こんにちは~♪
あら~見事に伸びてますね^0^
サニーレタス柔らかくて美味しそうですね☆
レタスたっぷり食べたいです! (2010年10月15日 15時36分55秒)

Re:サニーレタス☆とう立ち~失敗deサラダ(10/15)  
この所また毎日暑いですもんね><
今日も職場はクーラーかけてました。。。

とう立ちしても食べられるんですね^^/
野菜高騰の折・・・1枚だって大切にしなきゃですよね~ (2010年10月15日 16時19分40秒)

Re[1]:サニーレタス☆とう立ち~失敗deサラダ(10/15)  
根岸農園  さん
sakuranbonokiさん
>こんにちは~♪
>あら~見事に伸びてますね^0^
>サニーレタス柔らかくて美味しそうですね☆
>レタスたっぷり食べたいです!
-----
( ̄  ̄;)ハッハッハやっちゃいました~♪
あっという間にサニーレタス終わっちゃいますよ~
もう少し楽しみたかったのにな~♪ (2010年10月15日 16時50分49秒)

Re[1]:サニーレタス☆とう立ち~失敗deサラダ(10/15)  
根岸農園  さん
chocomamaさん
>この所また毎日暑いですもんね><
>今日も職場はクーラーかけてました。。。

>とう立ちしても食べられるんですね^^/
>野菜高騰の折・・・1枚だって大切にしなきゃですよね~
-----
蒸し暑いのかな~??動くと汗かきますね・・
日差しも痛いし・・( ̄▽ ̄;)!!ガーン
また~頑張って種蒔きますね~♪ (2010年10月15日 16時52分19秒)

Re:サニーレタス☆とう立ち~失敗deサラダ(10/15)  
こんばんわ

そちらはまだまだ暑い日があるのですね。。。
こちらは25度を超えなくなりました

いまは葉物がとっても高いので 塔がたっても葉っぱは食べられるので良しってことで。。。
(2010年10月15日 21時07分50秒)

Re[1]:サニーレタス☆とう立ち~失敗deサラダ(10/15)  
根岸農園  さん
雲母☆きららさん
>こんばんわ

>そちらはまだまだ暑い日があるのですね。。。
>こちらは25度を超えなくなりました

>いまは葉物がとっても高いので 塔がたっても葉っぱは食べられるので良しってことで。。。
-----
そうですね~♪
とう立ちしても、ちゃ~んと葉っぱ食べれるから、まだいいですよね(*^-゚)vィェィ♪ (2010年10月15日 22時13分08秒)

Re:サニーレタス☆とう立ち~失敗deサラダ(10/15)  
moto888  さん
こんばんわ
レタスは夏以外の植物ですね
昔、夏に種を播いて全部腐った苦い思いでもあります。 (2010年10月16日 00時43分53秒)

サニーレタス☆とう立ち~失敗deサラダ(10/15)   
ミー さん
あれま~とう立ちしちゃったのね~
我家は先日植えたのでやっと3枚目・・・頑張ってます。
外葉から収穫して楽しんでね。
サラダに良いですよね~ (2010年10月16日 11時05分56秒)

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