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おはようございます
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～
ハーブチキンサラダ
ハーブチキンサラダ１
posted by
(C)根岸農園
我が家の屋上で小さな水菜とミニトマトが収穫できたので～
またまた食べるサラダを作ってみましたよ～
ハーブチキンサラダ２
posted by
(C)根岸農園
作り方
まずはハーブチキンを作ります。
ローズマリーdeチキン☆【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1180000092/
ここで使うローズマリーは自家製なの
無農薬だから～安心して・・口に入れることができますね
自家製☆乾燥ローズマリー【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1180000087/
鶏肉を焼いたら～少し冷まして・・
水切りした収穫野菜とお肉のコラボ
食べる直前に・・手作りのドレッシングとあわせて～
もりもり～食べちゃいます
手作りドレッシング
・ゴマ油
・塩
・砂糖
・鮮度の一滴～味わいぽん酢
（お好みですりおろしニンニクも・・？）
鮮度の一滴～味わいぽん酢を使って～サッパリ頂きました～
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料理の子と、、考えると、、頭痛いです、、、。 (2010年12月09日 07時28分09秒)
みず菜のシャキシャキ感と新鮮なトマトのみずみずしさが食
欲をそそります、自家製の強みでしょうね。
・・・・・・・
シャコバサボテンは毎年挿し芽で増やします４～５年経つと
木の様になり花数も綺麗な花も咲かなくなります。 (2010年12月09日 08時34分58秒)
＞シャキシャキ水菜とミニトマト、美味しいサラダに仕上がりましたね。
＞
＞鶏肉も柔らかく仕上がったようですね。
-----
手軽に～簡単に済ませてみました♪
スーパーに買い物に行きたくないときは、
屋上のお野菜あるっていいですよね～( v￣▽￣) ｲｴｰｲ♪
(2010年12月09日 15時51分27秒)
＞こんばんわー
＞おお!家も水菜がそろそろできるタイミングなので、試してみましょう。お肉がポイントですねー
-----
プランターの水菜って大株にするより、
この小さな苗で食べる方が絶対美味しいですよね♪
サラダに向いててやわらかでした(*≧∀≦)/
(2010年12月09日 15時53分03秒)
＞今日からは忘年会の予約で料理しなくちゃ、、盛り付けとか、、参考にさせていただきます。みず菜は便利な野菜ですよね、、和食でも、洋食でも合いますよね。
＞料理の子と、、考えると、、頭痛いです、、、。
-----
(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ
これから～１年で一番忙しくなる頃でしょうか？
お料理のメニューって毎回大変ですよね。。
倒れないよう～ｐ(*^-^*)ｑ がんばっ♪
(2010年12月09日 15時54分35秒)
＞ お早うございます
＞
＞みず菜のシャキシャキ感と新鮮なトマトのみずみずしさが食
＞
＞欲をそそります、自家製の強みでしょうね。
＞
＞・・・・・・・
＞
＞シャコバサボテンは毎年挿し芽で増やします４～５年経つと
＞
＞木の様になり花数も綺麗な花も咲かなくなります。
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(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ・・・スーパーに買い物いくの、
サボっちゃいました～♪
シャコサボテン・・来年挿し木で増やしてみようかな？
頑張ってみますね♪
(2010年12月09日 15時56分27秒)
＞水菜、美味しいよね～
＞私ん家も水菜が…まねっこしていいかな？
＞今晩のおかずは決まり～ｪﾍ
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ヾ(≧∇≦*)ゝ ～水菜美味しいですよね～
みんなで水菜サラダ～楽しみましょう！！
v(≧∇≦)v ｲｪｪ~ｲ♪
(2010年12月09日 16時00分44秒)
