暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～



サトイモ
＜サトイモ科＞



里芋は、他の作物に比べて乾燥に極めて弱く、

収穫量・品質（イモの大きさや形）などに大きく影響します。

過湿や土が重いと、芋が長くなり、乾燥すると丸くなる傾向があるそうです。



４月にポリポットで芽だし作業をして、育てていたサトイモ。

サトイモの芽だしの様子は コチラ


５月には、やっとこさ発芽して～

大きなプランターへ定植作業も済ませてやれやれ、一安心。

植え付けの様子は コチラ


そして・・7月は、

害虫被害にあい(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ　丸坊主になってしまいましたが～

猛暑の8月～１０月を乗り越え～やっと・・

ちょっと遅めの収穫です



サトイモ１ posted by (C)根岸農園


サトイモは葉っぱを大きく育てると～

立派で大きな、おイモになるので・・この葉っぱの状態ですと・・

今年もサトイモの収穫は、期待できないかな？？


じゃぁ～～～～～～～～～ん

サトイモ４ posted by (C)根岸農園



親イモ用品種は、 １株に親イモ１個・子イモ１０～１５個 くらいが～

一般的な収穫量のようです。

昨年と比べるとわずかに大きく成長しているようですが・・

ん～サトイモのお芋が、少々長めかな？

ってことは～今年は、過湿な気温だったってことかしら？




サトイモ２ posted by (C)根岸農園


サトイモは、種芋にたくさんの子イモが着くので～

「親がスネをかじられる」？とは～よくいったものですね

親イモの回りには、子イモがつき、さらに孫イモがついています（笑）

（家族が仲がいいことは～ＯＫだよね）



サトイモ３ posted by (C)根岸農園


里芋の主成分は、でんぷん質ですが～

水分が多いので芋類の中では低カロリー

そして、カリウムも豊富。

里芋独特のぬめりが、高血圧の予防や腸の働き改善などの、

健康に良い成分を多く含んでいるそうです。



サトイモ５ posted by (C)根岸農園



これで～今年のお正月のおせちも大丈夫かな？




しかし・・彡(-ω-；)彡寒い！ですね・・
今朝・・目覚めたら、あまりに寒くって２度寝しちゃいました。。
お布団からなかなかでられない季節になってきました！！
風邪などひかないように～







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