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2011年11月11日
テーマ： 楽天レシピ(162947)
カテゴリ： 収穫祭（料理・一品おかず）
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～
根岸農園です
かぶの簡単コンソメ炒め
料理名：かぶ 煮込み
作者： 根岸農園
■材料（３～４人分）
カブ / ３～４個
ベーコン / 5枚
■レシピを考えた人のコメント
美味しいカブが収穫できました。
いつも浅漬けにして食べちゃいますが・・
たまには・・こんな炒めもので♪
詳細を楽天レシピで見る
クウシンサイ
＜ヒルガオ科＞
今年の夏も大活躍だった我が家の空芯菜。
空芯菜のお名前は・・
「芯が空洞な～葉」で、空芯菜。
まんまですね
クウシンサイ４
posted by
(C)根岸農園
この茎の中が空洞なクウシンサイは、
高温多湿の中国南部や東南アジアで広く栽培されていて・・
日本では沖縄などの暖かい地域で栽培されている。
わき芽から切っていけば、何度も収穫ができるので～
今年も猛暑続きの夏場には、本当に重宝しました。
空芯菜の収穫の様子は
コチラ
そんな葉っぱだらけの空芯菜が「お花を咲かせるよ～」って聞いたので、
9月から収穫したくても我慢をしてそのまま放置していたら・・
今回やっと・・・
じゃぁ～～～～～～～～ん
クウシンサイ花１
posted by
(C)根岸農園
無事・・クウシンサイのお花が開花しました～
やったあ～
さすが！ヒルガオ科ってだけに、
朝顔に似たお花だと思いませんか～？
しかもとっても綺麗。
クウシンサイ花２
posted by
(C)根岸農園
まだ・・蕾がいっぱい着いているので～
もう少しお花が楽しめるといいなぁ～
クウシンサイ花３
posted by
(C)根岸農園
出来れば・・お花も楽しんで～
その後、種も採れたらいいなぁ～って思っていたけど、
もう～気温も寒くなってきちゃったから無理かな～
残念(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ
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Re:かぶの簡単コンソメ炒め☆空芯菜の花♪(11/11)
lily3777
さん
Re:かぶの簡単コンソメ炒め☆空芯菜の花♪(11/11)
いもようかん♪
さん
Re:かぶの簡単コンソメ炒め☆空芯菜の花♪(11/11)
クローバー２５２５
さん
おはようございます！
いつもお世話になりまして有り難うございます<m(__)m>
かぶ、新鮮でおいしそうですね～！！！お野菜って、新鮮なものは何倍も美味しいですよね～(^・^)いぃなぁ～。コンソメでいただけるということは・・・・・
小かぶの肉詰めスープ仕立てとかどうでしょう？(笑) (2011年11月12日 07時00分38秒)
いつもお世話になりまして有り難うございます<m(__)m>
かぶ、新鮮でおいしそうですね～！！！お野菜って、新鮮なものは何倍も美味しいですよね～(^・^)いぃなぁ～。コンソメでいただけるということは・・・・・
小かぶの肉詰めスープ仕立てとかどうでしょう？(笑) (2011年11月12日 07時00分38秒)
Re:かぶの簡単コンソメ炒め☆空芯菜の花♪(11/11)
☆☆。。えっこ。。☆☆
さん
Re:かぶの簡単コンソメ炒め☆空芯菜の花♪(11/11)
koharumusasi
さん
空芯菜の花、、白なんですね、
野菜の花も意外に可愛かったり、きれいだったり、、しますよね！
蕪とコンソメ、、煮る、、、炒めるもいいかもしれませんね。 (2011年11月12日 07時13分19秒)
野菜の花も意外に可愛かったり、きれいだったり、、しますよね！
蕪とコンソメ、、煮る、、、炒めるもいいかもしれませんね。 (2011年11月12日 07時13分19秒)
Re:かぶの簡単コンソメ炒め☆空芯菜の花♪(11/11)
ますおさん２５
さん
お早うございます
大根の葉は炒めて食べるけどカブは知りませんでした。
クウシンサイは中国野菜だから炒めると美味しいですね。
クウシンサイの花、真っ白で清楚で素敵です。
(2011年11月12日 07時47分03秒)
大根の葉は炒めて食べるけどカブは知りませんでした。
クウシンサイは中国野菜だから炒めると美味しいですね。
クウシンサイの花、真っ白で清楚で素敵です。
(2011年11月12日 07時47分03秒)
:かぶの簡単コンソメ炒め☆空芯菜の花♪(11/11)
ミー さん
かぶの炒め…私も初めて…早速してみなくっちゃ～ﾒﾓﾒﾓ
空芯菜の花可愛いですね。まだまだ楽しんじゃって下さいね。私の空芯菜はしっかり枝をとってしっかり食べちゃったから花は無理です。もう少しお料理に使えるかな？
種が取れないのが残念だね。来年挑戦してみて下さいな。 (2011年11月12日 08時11分01秒)
空芯菜の花可愛いですね。まだまだ楽しんじゃって下さいね。私の空芯菜はしっかり枝をとってしっかり食べちゃったから花は無理です。もう少しお料理に使えるかな？
種が取れないのが残念だね。来年挑戦してみて下さいな。 (2011年11月12日 08時11分01秒)
Re:かぶの簡単コンソメ炒め☆空芯菜の花♪(11/11)
はな花ゆう
さん
Re:かぶの簡単コンソメ炒め☆空芯菜の花♪(11/11)
ゆたろ3
さん
蕪のコンソメ炒ですかどんな味かな
我が家は一夜漬けばっかり
昔クリームシチューに入れたことあったっけ
おぉ蕪の味だって言ったらそれいらい作らない
芋みたいに甘いわけじゃないけどいいのにね（＾▽＾アハハ
クウシンサイ花が咲くんですね
当たり前か（＾▽＾
でも朝顔見たい花 コレを見るのに植えても良いかもしれませんね
ちゃんと実になるかも知れませんよ
(2011年11月12日 09時38分54秒)
我が家は一夜漬けばっかり
昔クリームシチューに入れたことあったっけ
おぉ蕪の味だって言ったらそれいらい作らない
芋みたいに甘いわけじゃないけどいいのにね（＾▽＾アハハ
クウシンサイ花が咲くんですね
当たり前か（＾▽＾
でも朝顔見たい花 コレを見るのに植えても良いかもしれませんね
ちゃんと実になるかも知れませんよ
(2011年11月12日 09時38分54秒)
Re[1]:かぶの簡単コンソメ炒め☆空芯菜の花♪(11/11)
根岸農園
さん
lily3777さん
＞かぶを炒めた事はありません。
＞しゃきしゃき美味しそうですね。
＞自宅の大量の野菜在庫がなくなったらクレソンとかぶ
＞買わなくっちゃ(笑)
-----
（￣ ￣；）ﾊｯﾊｯﾊやっぱり？
カブって漬け物か煮るくらいですよね～
でも・・意外に美味しいんですよ～♪
(2011年11月12日 10時39分49秒)
＞かぶを炒めた事はありません。
＞しゃきしゃき美味しそうですね。
＞自宅の大量の野菜在庫がなくなったらクレソンとかぶ
＞買わなくっちゃ(笑)
-----
（￣ ￣；）ﾊｯﾊｯﾊやっぱり？
カブって漬け物か煮るくらいですよね～
でも・・意外に美味しいんですよ～♪
(2011年11月12日 10時39分49秒)
Re[1]:かぶの簡単コンソメ炒め☆空芯菜の花♪(11/11)
根岸農園
さん
いもようかん♪さん
＞かぶとコンソメ！炒める！
＞新発見です＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
＞
＞おいしそう♪
-----
w(￣o￣)w ｵｵｰ!
なんでこんな時間に？今日はいよいよですね～
天気もいいみたい♪楽しんできてね～♪
コンソメで煮る？炒める？だけ料理～☆
(2011年11月12日 10時41分19秒)
＞かぶとコンソメ！炒める！
＞新発見です＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
＞
＞おいしそう♪
-----
w(￣o￣)w ｵｵｰ!
なんでこんな時間に？今日はいよいよですね～
天気もいいみたい♪楽しんできてね～♪
コンソメで煮る？炒める？だけ料理～☆
(2011年11月12日 10時41分19秒)
Re[1]:かぶの簡単コンソメ炒め☆空芯菜の花♪(11/11)
根岸農園
さん
クローバー２５２５さん
＞おはようございます！
＞いつもお世話になりまして有り難うございます<m(__)m>
＞
＞かぶ、新鮮でおいしそうですね～！！！お野菜って、新鮮なものは何倍も美味しいですよね～(^・^)いぃなぁ～。コンソメでいただけるということは・・・・・
＞小かぶの肉詰めスープ仕立てとかどうでしょう？(笑)
-----
（￣ ￣；）ﾊｯﾊｯﾊ
本当は、そんな手間隙かけた料理をしてみたいけど～
他にも作らないといけないから、すべてが簡単料理になっちゃうんだよね～肉付め美味しそう～♪
(2011年11月12日 10時42分50秒)
＞おはようございます！
＞いつもお世話になりまして有り難うございます<m(__)m>
＞
＞かぶ、新鮮でおいしそうですね～！！！お野菜って、新鮮なものは何倍も美味しいですよね～(^・^)いぃなぁ～。コンソメでいただけるということは・・・・・
＞小かぶの肉詰めスープ仕立てとかどうでしょう？(笑)
-----
（￣ ￣；）ﾊｯﾊｯﾊ
本当は、そんな手間隙かけた料理をしてみたいけど～
他にも作らないといけないから、すべてが簡単料理になっちゃうんだよね～肉付め美味しそう～♪
(2011年11月12日 10時42分50秒)
Re[1]:かぶの簡単コンソメ炒め☆空芯菜の花♪(11/11)
根岸農園
さん
☆☆。。えっこ。。☆☆さん
＞かわいいお花が咲きますねえ。
＞蕪のレシピ有難う御座います。
＞早速真似します。
-----
ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪
クウシンサイ～楽しみにしていたお花は～
想像通りに朝顔似でしたね！！
頑張った甲斐がありましたよ～☆（笑）
(2011年11月12日 10時44分14秒)
＞かわいいお花が咲きますねえ。
＞蕪のレシピ有難う御座います。
＞早速真似します。
-----
ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪
クウシンサイ～楽しみにしていたお花は～
想像通りに朝顔似でしたね！！
頑張った甲斐がありましたよ～☆（笑）
(2011年11月12日 10時44分14秒)
Re[1]:かぶの簡単コンソメ炒め☆空芯菜の花♪(11/11)
根岸農園
さん
koharumusasiさん
＞空芯菜の花、、白なんですね、
＞野菜の花も意外に可愛かったり、きれいだったり、、しますよね！
＞蕪とコンソメ、、煮る、、、炒めるもいいかもしれませんね。
-----
(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ・・・
念願のクウシンサイのお花を見ることができました～♪
ず～～っと気になっていたので、
これで安心して片付けられそうです。種は無理そうだもんね
(2011年11月12日 10時45分49秒)
＞空芯菜の花、、白なんですね、
＞野菜の花も意外に可愛かったり、きれいだったり、、しますよね！
＞蕪とコンソメ、、煮る、、、炒めるもいいかもしれませんね。
-----
(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ・・・
念願のクウシンサイのお花を見ることができました～♪
ず～～っと気になっていたので、
これで安心して片付けられそうです。種は無理そうだもんね
(2011年11月12日 10時45分49秒)
Re[1]:かぶの簡単コンソメ炒め☆空芯菜の花♪(11/11)
根岸農園
さん
ますおさん２５さん
＞ お早うございます
＞
＞大根の葉は炒めて食べるけどカブは知りませんでした。
＞
＞クウシンサイは中国野菜だから炒めると美味しいですね。
＞
＞クウシンサイの花、真っ白で清楚で素敵です。
-----
やっと念願のクウシンサイのお花と逢えました。
種採種は無理だろうけど～お花を満開にして～
しばらく楽しめたらいいですよね(ﾟ∇^*) ﾃﾍ♪
(2011年11月12日 10時48分28秒)
＞ お早うございます
＞
＞大根の葉は炒めて食べるけどカブは知りませんでした。
＞
＞クウシンサイは中国野菜だから炒めると美味しいですね。
＞
＞クウシンサイの花、真っ白で清楚で素敵です。
-----
やっと念願のクウシンサイのお花と逢えました。
種採種は無理だろうけど～お花を満開にして～
しばらく楽しめたらいいですよね(ﾟ∇^*) ﾃﾍ♪
(2011年11月12日 10時48分28秒)
Re::かぶの簡単コンソメ炒め☆空芯菜の花♪(11/11)
根岸農園
さん
ミーさん
＞かぶの炒め…私も初めて…早速してみなくっちゃ～ﾒﾓﾒﾓ
＞空芯菜の花可愛いですね。まだまだ楽しんじゃって下さいね。私の空芯菜はしっかり枝をとってしっかり食べちゃったから花は無理です。もう少しお料理に使えるかな？
＞種が取れないのが残念だね。来年挑戦してみて下さいな。
-----
ヾ(≧∇≦*)ゝ ～クウシンサイのお花を見たくて、
収穫できるけど我慢して放置していましたよ～
念願のお花と出会えて満足しています。。
今年はこのお花を満開にしてお片付けしようかな。。
種は来年・・早めに試みないとね・・
収穫をとるか？お花を取るか？種を取るか？
またまた悩みそう～（´ノω・。）
(2011年11月12日 10時51分27秒)
＞かぶの炒め…私も初めて…早速してみなくっちゃ～ﾒﾓﾒﾓ
＞空芯菜の花可愛いですね。まだまだ楽しんじゃって下さいね。私の空芯菜はしっかり枝をとってしっかり食べちゃったから花は無理です。もう少しお料理に使えるかな？
＞種が取れないのが残念だね。来年挑戦してみて下さいな。
-----
ヾ(≧∇≦*)ゝ ～クウシンサイのお花を見たくて、
収穫できるけど我慢して放置していましたよ～
念願のお花と出会えて満足しています。。
今年はこのお花を満開にしてお片付けしようかな。。
種は来年・・早めに試みないとね・・
収穫をとるか？お花を取るか？種を取るか？
またまた悩みそう～（´ノω・。）
(2011年11月12日 10時51分27秒)
Re[1]:かぶの簡単コンソメ炒め☆空芯菜の花♪(11/11)
根岸農園
さん
はな花ゆうさん
＞おはようございます
＞かぶの美味しい季節ですね
＞普段は生で食べることが多いですが
＞コンソメ炒め！
＞息子も気に入る味なので作ってみます^m^
-----
(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ・・・
カブって生か煮るかですが・・
たまには・・こんな感じでもＯＫかな？
(2011年11月12日 10時52分33秒)
＞おはようございます
＞かぶの美味しい季節ですね
＞普段は生で食べることが多いですが
＞コンソメ炒め！
＞息子も気に入る味なので作ってみます^m^
-----
(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ・・・
カブって生か煮るかですが・・
たまには・・こんな感じでもＯＫかな？
(2011年11月12日 10時52分33秒)
Re[1]:かぶの簡単コンソメ炒め☆空芯菜の花♪(11/11)
根岸農園
さん
ゆたろ3さん
＞蕪のコンソメ炒ですかどんな味かな
＞我が家は一夜漬けばっかり
＞昔クリームシチューに入れたことあったっけ
＞おぉ蕪の味だって言ったらそれいらい作らない
＞芋みたいに甘いわけじゃないけどいいのにね（＾▽＾アハハ
＞
＞クウシンサイ花が咲くんですね
＞当たり前か（＾▽＾
＞でも朝顔見たい花 コレを見るのに植えても良いかもしれませんね
＞ちゃんと実になるかも知れませんよ
-----
カブの浅漬けって1番美味しいですよね～
私も大好きです。
クウシンサイ・・綺麗なお花ですよね～
実は着かないけど・・種は接種してみたいです(ﾟ∇^*) ﾃﾍ♪
(2011年11月12日 10時54分49秒)
＞蕪のコンソメ炒ですかどんな味かな
＞我が家は一夜漬けばっかり
＞昔クリームシチューに入れたことあったっけ
＞おぉ蕪の味だって言ったらそれいらい作らない
＞芋みたいに甘いわけじゃないけどいいのにね（＾▽＾アハハ
＞
＞クウシンサイ花が咲くんですね
＞当たり前か（＾▽＾
＞でも朝顔見たい花 コレを見るのに植えても良いかもしれませんね
＞ちゃんと実になるかも知れませんよ
-----
カブの浅漬けって1番美味しいですよね～
私も大好きです。
クウシンサイ・・綺麗なお花ですよね～
実は着かないけど・・種は接種してみたいです(ﾟ∇^*) ﾃﾍ♪
(2011年11月12日 10時54分49秒)
Re:かぶの簡単コンソメ炒め☆空芯菜の花♪(11/11)
ＡＮＮＪＹＵ
さん
Re:かぶの簡単コンソメ炒め☆空芯菜の花♪
とこ さん
空芯菜のお花見れてよかったですね！沢山の緑色の茎や葉の中に真っ白な花が咲いて綺麗なんですよね！
私は花が咲いている空芯菜を一輪摘んで花瓶に挿していたのですが次々に咲いてくれましたよ！
もっともっと楽しんでくださいねー♪♪ (2011年11月12日 20時35分27秒)
私は花が咲いている空芯菜を一輪摘んで花瓶に挿していたのですが次々に咲いてくれましたよ！
もっともっと楽しんでくださいねー♪♪ (2011年11月12日 20時35分27秒)
Re[1]:かぶの簡単コンソメ炒め☆空芯菜の花♪(11/11)
根岸農園
さん
ＡＮＮＪＹＵさん
＞空芯菜ってこんな花を咲かせるんですね。
＞種もとれるといいですね。
-----
種・・採れたらいいんですがね～(^^ゞ
なかなかコチラでは接種できないようです。
やっぱり沖縄ほどの気温がないとね～～。。
今日くらいの気温続けばもしかしたら？って思います♪
(2011年11月12日 23時01分04秒)
＞空芯菜ってこんな花を咲かせるんですね。
＞種もとれるといいですね。
-----
種・・採れたらいいんですがね～(^^ゞ
なかなかコチラでは接種できないようです。
やっぱり沖縄ほどの気温がないとね～～。。
今日くらいの気温続けばもしかしたら？って思います♪
(2011年11月12日 23時01分04秒)
Re[1]:かぶの簡単コンソメ炒め☆空芯菜の花♪(11/11)
根岸農園
さん
とこさん
＞空芯菜のお花見れてよかったですね！沢山の緑色の茎や葉の中に真っ白な花が咲いて綺麗なんですよね！
＞私は花が咲いている空芯菜を一輪摘んで花瓶に挿していたのですが次々に咲いてくれましたよ！
＞もっともっと楽しんでくださいねー♪♪
-----
ヽ(^o^)丿ありがとうございます。
今回お初に出会えたクウシンサイのお花に感動しています。
一輪ざしで楽しめるなんて素敵なアイデア、
ありがとうございます。。
早速楽しんでみますね～☆
(2011年11月12日 23時03分39秒)
＞空芯菜のお花見れてよかったですね！沢山の緑色の茎や葉の中に真っ白な花が咲いて綺麗なんですよね！
＞私は花が咲いている空芯菜を一輪摘んで花瓶に挿していたのですが次々に咲いてくれましたよ！
＞もっともっと楽しんでくださいねー♪♪
-----
ヽ(^o^)丿ありがとうございます。
今回お初に出会えたクウシンサイのお花に感動しています。
一輪ざしで楽しめるなんて素敵なアイデア、
ありがとうございます。。
早速楽しんでみますね～☆
(2011年11月12日 23時03分39秒)
【毎日開催】
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