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2011年11月13日
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~

根岸農園です




水菜の簡単ゆかり漬け
水菜の簡単ゆかり漬け

料理名:水菜 ゆかり 漬物
作者: 根岸農園

■材料(3~4人分)
水菜 / 1/2袋
人参 / 1/2本
ゆかり / 大1
ほんだし / 小1/2

■レシピを考えた人のコメント
水菜の芯は少し固いので?
即席なゆかりの浅漬け風にしてみました。
混ぜるだけ~♪

詳細を楽天レシピで見る





収穫野菜
収穫野菜
収穫野菜 posted by (C)根岸農園



待ちにまった~中玉トマトがやっとこさ色づいて・・

無事収穫となりました。

他には~ブロッコリーとミニトマト・サヤエンドウ・オクラ



秋オクラの花
秋オクラの花 posted by (C)根岸農園



オクラ・・わき芽から、ドンドン成長しちゃって~

お花まで咲き出して・・収穫ができちゃいました。

今年は本当に気温が暖かかったり~寒くなったりと・・

我が家のお野菜たちもなかなか休めないようです。




ぽっ





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Last updated  2011年11月13日 22時45分46秒
コメント(16) | コメントを書く


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Re:水菜の簡単ゆかり漬け☆収穫野菜(11/13)  
根岸農園さんのおうちはお野菜買うことが
ないでしょうね~^^
オクラってまだ収穫できるんですね!
置き換えダイエットが落ち着いたら
主食をお粥に変えていこうと思って、いまその具材を
考えてます。低カロリーそうでお勧めは何でしょう?^^ (2011年11月14日 00時14分27秒)

Re:水菜の簡単ゆかり漬け☆収穫野菜(11/13)  
プクリンママ さん
おはようございます♪
いまだにオクラが元気に育っているなんて~~@@
根岸農園さんちのお野菜たちは元気ですね!
水菜のゆかり漬けが美味しそう♪
むしゃむしゃ食べれそうです!! (2011年11月14日 06時06分23秒)

Re:水菜の簡単ゆかり漬け☆収穫野菜(11/13)  
ゆたろ3  さん
まだオクラの花咲いているんですね
凄いです
今回の寒さ越せるかな~
そしたらまだ収穫できますね(^-^)
(2011年11月14日 06時25分45秒)

Re:水菜の簡単ゆかり漬け☆収穫野菜(11/13)  
ユカリが我が家にも有ります、作ってみます。
気がつかなかったです。 (2011年11月14日 06時51分42秒)

Re:水菜の簡単ゆかり漬け☆収穫野菜(11/13)  
koharumusasi  さん
比較的、暖かいのか、、春咲く、、つつじが狂い咲きしてます。
オクラは、、種を取り、、来年の楽しみに、、、。
お料理、、混ぜるだけ、、、いいですよね! (2011年11月14日 07時30分55秒)

Re:水菜の簡単ゆかり漬け☆収穫野菜  
いも♪ さん
水菜とゆかりっていうのが新鮮だわ♪
簡単でいいし、今度作ってみよっと(*^_^*) (2011年11月14日 07時34分09秒)

水菜の簡単ゆかり漬け☆収穫野菜(11/13)   
ミー さん
水菜の漬物…美味しそうです。健康によさそうね。
オクラがまだ頑張ってるなんて(;゚Д゚)!ビックリ
もう少しあったかさが続いてくれると楽しみも倍増ですねゥフ (2011年11月14日 07時47分00秒)

Re:水菜の簡単ゆかり漬け☆収穫野菜(11/13)  
おはようございます!
いつもありがとうございます(^・^)

うわぁ~、まだオクラやトマトがとれるなんて!
美味しそうですね^m^母は、トマトは赤くなるの待ってたら虫に食べられるのと・・・・こぼしてましたが。
お花も先日のクウシンサイやオクラの花って、本当に綺麗ですね。見慣れないから、お野菜のお花って感じもしないんですよね。

水菜のゆかり漬け、早速作ってみます<m(__)m> (2011年11月14日 08時14分29秒)

Re[1]:水菜の簡単ゆかり漬け☆収穫野菜(11/13)  
根岸農園  さん
はなはなななこさん
>根岸農園さんのおうちはお野菜買うことが
>ないでしょうね~^^
>オクラってまだ収穫できるんですね!
>置き換えダイエットが落ち着いたら
>主食をお粥に変えていこうと思って、いまその具材を
>考えてます。低カロリーそうでお勧めは何でしょう?^^
-----
(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
今の時期は秋の大収穫祭だから~
本当にお野菜買わないかも・・
必死の消費調理で大忙しです!!(笑)
低カロリー??やっぱこんにゃく?
あれこれ~調味料を使わずシンプルに食べることが1番低カロリーなのかもね~♪

(2011年11月14日 13時25分17秒)

Re[1]:水菜の簡単ゆかり漬け☆収穫野菜(11/13)  
根岸農園  さん
プクリンママさん
>おはようございます♪
>いまだにオクラが元気に育っているなんて~~@@
>根岸農園さんちのお野菜たちは元気ですね!
>水菜のゆかり漬けが美味しそう♪
>むしゃむしゃ食べれそうです!!
-----
( ̄  ̄;)ハッハッハ
きっとこの気温の温暖差で、オクラも迷っちゃっているのかもね~。。また数日暖かいようだから~収穫できちゃうかしら??いいのかなぁ~。

(2011年11月14日 13時26分37秒)

Re[1]:水菜の簡単ゆかり漬け☆収穫野菜(11/13)  
根岸農園  さん
ゆたろ3さん
>まだオクラの花咲いているんですね
>凄いです
>今回の寒さ越せるかな~
>そしたらまだ収穫できますね(^-^)
-----
ヾ(≧∇≦*)ゝ ~ビックリしちゃいますよね~
コチラも寒くなったり~暖かくなったりと、大忙しです。
野菜たちも可哀想ですね。。
今度くる寒さには負けちゃうかも~1ケタの朝・・怖い!!
(2011年11月14日 13時28分15秒)

Re[1]:水菜の簡単ゆかり漬け☆収穫野菜(11/13)  
根岸農園  さん
☆☆。。えっこ。。☆☆さん
>ユカリが我が家にも有ります、作ってみます。
>気がつかなかったです。
-----
(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
本当はね~いつものように塩昆布と和えようと思ったんだけど、無くってゆかり!!
こんなのもありかな?ってね♪
簡単が1番!!(笑) (2011年11月14日 13時30分52秒)

Re[1]:水菜の簡単ゆかり漬け☆収穫野菜(11/13)  
根岸農園  さん
koharumusasiさん
>比較的、暖かいのか、、春咲く、、つつじが狂い咲きしてます。
>オクラは、、種を取り、、来年の楽しみに、、、。
>お料理、、混ぜるだけ、、、いいですよね!
-----
( ̄▽ ̄;)!!ガーンツツジが開花??
こりゃ~全国的に狂ってきているのかも・・。
なんか怖いですよね。。
寒いのはイヤだけど・・普通が1番かな~。
(2011年11月14日 13時33分14秒)

Re[1]:水菜の簡単ゆかり漬け☆収穫野菜(11/13)  
根岸農園  さん
いも♪さん
>水菜とゆかりっていうのが新鮮だわ♪
>簡単でいいし、今度作ってみよっと(*^_^*)
-----
( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ・・・
いつも簡単ですみません~♪
でも簡単が1番だよね~? (2011年11月14日 13時34分21秒)

Re:水菜の簡単ゆかり漬け☆収穫野菜(11/13)  
根岸農園  さん
ミーさん
>水菜の漬物…美味しそうです。健康によさそうね。
>オクラがまだ頑張ってるなんて(;゚Д゚)!ビックリ
>もう少しあったかさが続いてくれると楽しみも倍増ですねゥフ
-----
本当に(*□*)ビックリ!!しちゃっています。
片付けなくってよかった~かな?
しかし、この気温差に野菜たちの成長が心配になります。
秋冬野菜の成長が少し遅いのが悲しい~。。
どっちとれば、いいのかしらね♪
(2011年11月14日 13時36分08秒)

Re[1]:水菜の簡単ゆかり漬け☆収穫野菜(11/13)  
根岸農園  さん
クローバー2525さん
>おはようございます!
>いつもありがとうございます(^・^)

>うわぁ~、まだオクラやトマトがとれるなんて!
>美味しそうですね^m^母は、トマトは赤くなるの待ってたら虫に食べられるのと・・・・こぼしてましたが。
>お花も先日のクウシンサイやオクラの花って、本当に綺麗ですね。見慣れないから、お野菜のお花って感じもしないんですよね。

>水菜のゆかり漬け、早速作ってみます<m(__)m>
-----
ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
お野菜のお花って意外に綺麗な子が多いのに、驚きます。
野菜として収穫するのもいいけど~
たまには、まったりお花を愛でて楽しむってことも
毎日忙しい生活の中には必要なのかもね~☆
(2011年11月14日 13時38分11秒)

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