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2011年11月21日
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根岸農園です


鶏肉料理で余った鶏皮でもう1品。

お酒が進む?おつまみです



鶏皮の甘味噌一味炒め
鶏皮の甘味噌一味炒め

料理名:鶏皮 甘辛 味噌
作者: 根岸農園

■材料(3~4人分)
鶏皮 / 300g
こんにゃく / 1/2枚
ネギ / 1/2本
☆味噌 / 大1
☆砂糖 / 大1
☆酒 / 大1
☆みりん / 大1
☆しょう油 / 小1
☆一味唐辛子 / 大1/2

■レシピを考えた人のコメント
鶏肉料理で余った鶏皮でもう1品。
お酒が進む?おつまみです♪

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大笑い





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Last updated  2011年11月21日 22時49分23秒
コメント(12) | コメントを書く


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Re:鶏皮の甘味噌一味炒め☆余った鶏皮でもう1品♪(11/21)  
こりゃぁ~お酒が進みそうだわ♪
鶏皮大好き(*^_^*) (2011年11月21日 22時51分44秒)

Re:鶏皮の甘味噌一味炒め☆余った鶏皮でもう1品♪(11/21)  
koharumusasi  さん
今度はお酒が進まない、、料理を考えなくては、、、(笑)
飲み会のあと、、空瓶を見ると、、恐ろしいものがあります。 (2011年11月22日 05時42分57秒)

Re:鶏皮の甘味噌一味炒め☆余った鶏皮でもう1品♪(11/21)  
鶏皮は神様御免なさいと言って捨てていました。
根岸農園さんのお料理美味しそうです。
作ってみたくなります。 (2011年11月22日 06時55分59秒)

Re:鶏皮の甘味噌一味炒め☆余った鶏皮でもう1品♪(11/21)  
おはようございます!

うわぁ~~~、美味しそう、こんにゃくと鶏皮、考えたことなかったですが、お味噌とまたあいそうですね♪
こんにゃく入れたらボリュームもアップするしカロリーは控えめだし、食感も・・・!( ..)φメモメモ
いつも有り難うございます<m(__)m> (2011年11月22日 07時19分22秒)

Re:鶏皮の甘味噌一味炒め☆余った鶏皮でもう1品♪  
あんこ1961 さん
鶏皮は、好きです(カロリー高いけど)
塩コショウか茹でてポン酢が多いけど、これも美味しそう。
味噌あじにたっぷりの一味がいいですね。
もつ煮込み風かな。
二十日大根、サラダにいいですね。
私しか食べないので今年は作らなかったけど来年は作ろう。 (2011年11月22日 07時20分44秒)

Re:鶏皮の甘味噌一味炒め☆余った鶏皮でもう1品♪(11/21)  
 お早うございます

そうか、根岸さんは晩酌でいい気持ちで書き込んでいるけど

私は就寝中、朝になってこの様な酒の肴の写真を出されると

嫌いじゃないからコップで・・・となっちゃんだな。

でも美味しそうだな、鶏皮って美味しいですよね、見せるだ

けなんて罪なお方。 (2011年11月22日 08時53分07秒)

Re[1]:鶏皮の甘味噌一味炒め☆余った鶏皮でもう1品♪(11/21)  
根岸農園  さん
いもようかん♪さん
>こりゃぁ~お酒が進みそうだわ♪
>鶏皮大好き(*^_^*)
-----
(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
鶏皮・・カロリーはちょっと高いかもしれないけど~
乾燥する時期なので、お肌ぷりぷりコラーゲンもほしいですよね☆ (2011年11月22日 13時12分24秒)

Re[1]:鶏皮の甘味噌一味炒め☆余った鶏皮でもう1品♪(11/21)  
根岸農園  さん
koharumusasiさん
>今度はお酒が進まない、、料理を考えなくては、、、(笑)
>飲み会のあと、、空瓶を見ると、、恐ろしいものがあります。
-----
キャハハハハッ!!(≧▽≦)彡☆バンバン
お酒が進まない日ってあるんですね~♪
お片づけの現実・残骸?みると怖いかも☆
(2011年11月22日 13時13分28秒)

Re[1]:鶏皮の甘味噌一味炒め☆余った鶏皮でもう1品♪(11/21)  
根岸農園  さん
☆☆。。えっこ。。☆☆さん
>鶏皮は神様御免なさいと言って捨てていました。
>根岸農園さんのお料理美味しそうです。
>作ってみたくなります。
-----
(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
鶏皮苦手ですか?
今度はせめてスープのオダシにして食べて見てください。
生姜も入れて~☆
ぽかぽかしてコラーゲンも採れちゃいますよ~♪
(2011年11月22日 13時15分29秒)

Re[1]:鶏皮の甘味噌一味炒め☆余った鶏皮でもう1品♪(11/21)  
根岸農園  さん
クローバー2525さん
>おはようございます!

>うわぁ~~~、美味しそう、こんにゃくと鶏皮、考えたことなかったですが、お味噌とまたあいそうですね♪
>こんにゃく入れたらボリュームもアップするしカロリーは控えめだし、食感も・・・!( ..)φメモメモ
>いつも有り難うございます<m(__)m>
-----
ヾ(≧∇≦*)ゝ ~
カロリー気にして、なかなか食べないけど・・
たまには・・鶏皮が主役な1品で♪
(2011年11月22日 13時17分30秒)

Re[1]:鶏皮の甘味噌一味炒め☆余った鶏皮でもう1品♪(11/21)  
根岸農園  さん
あんこ1961さん
>鶏皮は、好きです(カロリー高いけど)
>塩コショウか茹でてポン酢が多いけど、これも美味しそう。
>味噌あじにたっぷりの一味がいいですね。
>もつ煮込み風かな。
>二十日大根、サラダにいいですね。
>私しか食べないので今年は作らなかったけど来年は作ろう。
-----
( ̄  ̄;)ハッハッハ・・バレたか!?(笑)
飲んべい~には、やっぱわかっちゃうのね♪
飲みに行かなくっても~自宅で居酒屋風です~。
(2011年11月22日 13時19分22秒)

Re[1]:鶏皮の甘味噌一味炒め☆余った鶏皮でもう1品♪(11/21)  
根岸農園  さん
ますおさん25さん
> お早うございます

>そうか、根岸さんは晩酌でいい気持ちで書き込んでいるけど

>私は就寝中、朝になってこの様な酒の肴の写真を出されると

>嫌いじゃないからコップで・・・となっちゃんだな。

>でも美味しそうだな、鶏皮って美味しいですよね、見せるだ

>けなんて罪なお方。
-----
キャハハハハッ!!(≧▽≦)彡☆バンバン
酒好きには~たまらない~かもね♪
つまみ系の好みが一緒なのかも・・!
お家居酒屋風で、温まって眠りたいですね☆
(2011年11月22日 13時21分09秒)

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