お芋さんゴロゴロ♪

りっぱなお芋に育ちましたね。

秋ジャガにも男爵やメイクイーンなんてあるのでしょうか?

(2011年11月22日 12時02分32秒)

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2011年11月22日
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カテゴリ: じゃがいも

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~


秋ジャガイモ
<イモ科>


夏が終わる頃~

園芸店では、ほんの一瞬?ジャガイモの種いもが並びます。

ジャガイモの栽培は、地域によっては~

春植えと秋植えの2回楽しむことができます。

っとは言っても、栽培期間が限られているので~

秋植え向きの品種を選んで・・我が家では8月の下旬頃種イモを植えました。


種イモの植え付け:8月下旬~9月下旬頃


秋ジャガイモ
秋ジャガイモ posted by (C)根岸農園



春ジャガイモも秋ジャガイモも栽培方法は一緒。

細い芽がチョロチョロ出てきたら~「芽かき」をして・・

土の中にできるジャガイモをしっかり太らせるよう~

増し土をして~成長を見守り・・





早3ヶ月・・

とうとう~葉が黄色く枯れて倒れてきましたよ。


秋ジャガイモ1
秋ジャガイモ1 posted by (C)根岸農園



これが~ジャガイモの収穫のサイン!!

晴れた日を狙って、いざ収穫です。


収穫時期:11月下旬~12月下旬頃。


秋ジャガイモ2
秋ジャガイモ2 posted by (C)根岸農園


1株から~5~6個収穫ができれば~成功したも同然?!

収穫したジャガイモは土を軽く落として~

風通しの良い日陰にて広げて、おきましょう。


秋ジャガイモ3
秋ジャガイモ3 posted by (C)根岸農園


長く保存する場合は~

湿気の少ない光の当たらない冷暗所へ・・。

これで、またジャガイモを購入しなくっても・・

我が家は大丈夫。。。かな?



簡単☆フライドポテトdeキッシュ
簡単☆フライドポテトdeキッシュ

料理名:ポテト キッシュ 簡単 リサイクル
作者: 根岸農園


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大笑い




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Last updated  2011年11月22日 08時45分03秒
コメント(35) | コメントを書く


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Re:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
kabekoro7802  さん
別名二度芋ですね
当方も先日根元をほじくったら肌白のジャガちゃんが付いていました
霜で葉が枯れる頃に収穫しますよ
(2011年11月22日 09時13分48秒)

Re:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
おはようございます!

うわぁ~~~~幸せのポテトちゃん♪♪♪
思わずダンスしたくなりますね!
種イモ見つけたのにどうしてあの時買わなかったんだろう!
あ~、畑が借りたくなります。
無精なのに(爆)

(2011年11月22日 09時24分43秒)

Re:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
 お早うございます

採りたての新じゃが、皮をむかずにそのまま茹でてバターで

食べたら美味しいよねぇ~ (2011年11月22日 09時44分12秒)

Re:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
maple0886  さん
秋ジャガ芋いいですね
春にジャガイモを母からもらうのですが、今ころになると芽が出てき始めるのですよね
秋ジャガイモを私が植えて今度はあげられるようにしようかな
(2011年11月22日 09時48分53秒)

Re:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
オスン6757  さん
おはようございます。
立派で綺麗なジャガイモですね。
我が家では春植えだけで、秋植えは栽培しなかったです。
来年からは秋植えも挑戦してみます。
有難うございます。
(2011年11月22日 10時16分16秒)

Re:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
おはようございます♪
私も今日は、じゃが芋料理Upしましたよ~
ポテト、おお助かりなお野菜の一つです♪
買い置きできますし...
栄養もたっぷりで!
根岸さんのじゃが芋、とっても美味しそう!!! (2011年11月22日 10時37分21秒)

Re:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
新じゃがの季節ですね。
おいしそう。

うちは秋じゃがはやらなかったのだけど、春にはやってみようかな??って思ってます。 (2011年11月22日 11時28分17秒)

Re:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?  
あんこ1961 さん
うわぁ~、大収穫ですね。
うちも春と秋の両方作っているけど、収穫はまだかな。
めかきや増し土はしたことがないのでは?
勉強になります。 (2011年11月22日 11時34分36秒)

Re:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
はな花ゆう  さん
こんにちは
まるで!!宝のようにザクザク出ていますね
てっとも美味しそうなじゃが芋!!
キッシュ美味しそう♪
作ってみます\(^o^)/
(2011年11月22日 11時39分19秒)

Re:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
すばらしい、すごい。秋のジャガイモ
素敵にできましたねえ。お見事です。
さすがですね。 (2011年11月22日 12時01分55秒)

Re:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
ジュラ2591  さん

Re[1]:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
根岸農園  さん
kabekoro7802さん
>別名二度芋ですね
>当方も先日根元をほじくったら肌白のジャガちゃんが付いていました
>霜で葉が枯れる頃に収穫しますよ
-----
w( ̄o ̄)w オオー!二度芋って言うんですか?
知らなかったような?聞いたことあるような・・。
我が家は植え付けが早かったのか、一気に枯れちゃいました
この時期の収穫量はあまり期待できないですね~。
やっぱ本番は春作かな~♪
(2011年11月22日 13時25分03秒)

Re[1]:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
根岸農園  さん
クローバー2525さん
>おはようございます!

>うわぁ~~~~幸せのポテトちゃん♪♪♪
>思わずダンスしたくなりますね!
>種イモ見つけたのにどうしてあの時買わなかったんだろう!
>あ~、畑が借りたくなります。
>無精なのに(爆)
-----
キャハハハハッ!!(≧▽≦)彡☆バンバン
ジャガイモ栽培は、殆ど手間いらないから~
無精な方にもオススメですよ~♪(笑)
春作は~一緒に栽培楽しみましょうね☆
(2011年11月22日 13時26分38秒)

Re[1]:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
根岸農園  さん
ますおさん25さん
> お早うございます

>採りたての新じゃが、皮をむかずにそのまま茹でてバターで

>食べたら美味しいよねぇ~
-----
w( ̄o ̄)w オオー!そうだった!!
そんな食べ方がありました。
我が家の娘ちゃんが1番好きな食べ方をすっかり忘れていました。疲れているのかな~?(笑)
ありがとうございました。早速~♪

(2011年11月22日 13時28分18秒)

Re[1]:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
根岸農園  さん
maple0886さん
>秋ジャガ芋いいですね
>春にジャガイモを母からもらうのですが、今ころになると芽が出てき始めるのですよね
>秋ジャガイモを私が植えて今度はあげられるようにしようかな
-----
( ̄  ̄;)ハッハッハ・・
我が家も春作ジャガイモが、芽が出始めてきました。
急いで食べなきゃ~いけないけど・・
この収穫は冬に必要ですからね~♪
食べるのも忙しいです!(笑)

(2011年11月22日 13時30分49秒)

Re[1]:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
根岸農園  さん
オスン6757さん
>おはようございます。
>立派で綺麗なジャガイモですね。
>我が家では春植えだけで、秋植えは栽培しなかったです。
>来年からは秋植えも挑戦してみます。
>有難うございます。
-----
ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ ありがとうございます。
春植えは一般的ですが~畑に余裕があったら~
是非秋植えも楽しんで見て下さいね~♪


(2011年11月22日 13時33分14秒)

Re[1]:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
根岸農園  さん
まひまひゆかりんさん
>おはようございます♪
>私も今日は、じゃが芋料理Upしましたよ~
>ポテト、おお助かりなお野菜の一つです♪
>買い置きできますし...
>栄養もたっぷりで!
>根岸さんのじゃが芋、とっても美味しそう!!!
-----
ププッ ( ̄m ̄*)
またまた~食材?一緒?(笑)
ちょうど旬野菜だから~やっぱ同じになっちゃうのかな。
(2011年11月22日 13時34分34秒)

Re[1]:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
根岸農園  さん
ANNJYUさん
>新じゃがの季節ですね。
>おいしそう。

>うちは秋じゃがはやらなかったのだけど、春にはやってみようかな??って思ってます。
-----
秋ジャガって一瞬の植え付け時期だから~タイミングが大変だけど、春は種類も豊富だからとても楽しいですよ。
是非春は一緒に栽培を楽しみましょうね( v ̄▽ ̄) イエーイ♪

(2011年11月22日 13時45分14秒)

Re[1]:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
根岸農園  さん
あんこ1961さん
>うわぁ~、大収穫ですね。
>うちも春と秋の両方作っているけど、収穫はまだかな。
>めかきや増し土はしたことがないのでは?
>勉強になります。
-----
ヾ(≧∇≦*)ゝ ~それは大きな畑で栽培しているから~
のんびり構えてられるのかな?
プランター栽培は土量が限られているから、ちょっと気を使います。。 (2011年11月22日 13時46分48秒)

Re[1]:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
根岸農園  さん
はな花ゆうさん
>こんにちは
>まるで!!宝のようにザクザク出ていますね
>てっとも美味しそうなじゃが芋!!
>キッシュ美味しそう♪
>作ってみます\(^o^)/
-----
キャハハハハッ!!(≧▽≦)彡☆バンバン
「ココ掘れ!わんわん♪」って宝物が出てきたら~
本当はもっと嬉しいんだけどな~ってね♪
ジャガイモ調理して、節約に励めば・・これも宝かな?(笑

(2011年11月22日 13時48分40秒)

Re[1]:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
根岸農園  さん
☆☆。。えっこ。。☆☆さん
>すばらしい、すごい。秋のジャガイモ
>素敵にできましたねえ。お見事です。
>さすがですね。
-----
( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ・・・ありがとうございます。
暖かくなる春には、また一緒にジャガイモ栽培を楽しみましょうね~!!品種も豊富だから面白いですよ!!
(2011年11月22日 13時49分56秒)

Re[1]:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
根岸農園  さん
ジュラ2591さん
>お芋さんゴロゴロ♪

>りっぱなお芋に育ちましたね。

>秋ジャガにも男爵やメイクイーンなんてあるのでしょうか?
-----
(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
栽培期間が短いので~秋植え付けの品種としては・・
農林一号・デジマ・ニシユタカ。
そして、秋植えもできるアンデスレッド、シェリー。
などがあります。
(2011年11月22日 13時56分16秒)

Re:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
ゆみtan さん
ジャガイモ、豊作ですね。(^^)
ジャガイモはどんなお料理にも使えるし、美味しいし、日持ちもするのでうちでは常備菜です。
これからいろいろな料理ができると思うと楽しいですね♪ (2011年11月22日 14時09分22秒)

Re:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
うわぁ!立派なジャガイモがゴロゴロしてるぅ。美味しそう♪
秋に育てるのは難しいとのことなので、春に失敗してしまった我が家では、秋作を断念しましたよ~。
(2011年11月22日 14時16分00秒)

Re:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
じょびぃ  さん
こんにちは。

すご~い、こんなに一杯土の中からでてきたら
幸せ~な気分になりますね♪
無精者でも栽培できるなら今度してみようかな? (2011年11月22日 14時17分47秒)

Re:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
k-coggy  さん
どの野菜もきれいな花が咲くんですね~。
ジャガイモって体が温まりそうな気がする・・・
肉じゃが
カレー
シチュー
お鍋
これからなんでも美味しい季節ですね♪ (2011年11月22日 14時57分01秒)

Re[1]:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
根岸農園  さん
ゆみtanさん
>ジャガイモ、豊作ですね。(^^)
>ジャガイモはどんなお料理にも使えるし、美味しいし、日持ちもするのでうちでは常備菜です。
>これからいろいろな料理ができると思うと楽しいですね♪
-----
里芋・サツマイモ・ジャガイモ・・
( ̄  ̄;)ハッハッハ
この時期は。お芋類の収穫が続きますが・・保存可能なところが安心して栽培を楽しめますね~♪
(2011年11月22日 16時23分09秒)

Re[1]:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
根岸農園  さん
けいにゃちゃんさん
>うわぁ!立派なジャガイモがゴロゴロしてるぅ。美味しそう♪
>秋に育てるのは難しいとのことなので、春に失敗してしまった我が家では、秋作を断念しましたよ~。
-----
(; ̄ー ̄A アセアセ・・・春失敗?なぜ??
秋作は植え付け時期と品種を選べは簡単ですが・・
まずは春作の豊作を楽しんでからですね~
来年は一緒に春作ジャガイモ栽培楽しみましょうね~☆
(2011年11月22日 16時25分29秒)

Re[1]:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
根岸農園  さん
じょびぃさん
>こんにちは。

>すご~い、こんなに一杯土の中からでてきたら
>幸せ~な気分になりますね♪
>無精者でも栽培できるなら今度してみようかな?
-----
ヾ(≧∇≦*)ゝ ~
無精者こそ~ジャガイモ栽培向きですよ~
だって。。私がそうだもの♪
来年は是非春植えジャガイモ楽しみましょう~☆

(2011年11月22日 16時28分09秒)

Re[1]:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
根岸農園  さん
k-coggyさん
>どの野菜もきれいな花が咲くんですね~。
>ジャガイモって体が温まりそうな気がする・・・
>肉じゃが
>カレー
>シチュー
>お鍋
>これからなんでも美味しい季節ですね♪
-----
ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
本当にこれからは暖かなメニューでジャガイモを食べたいですね~!いくらあっても困らないジャガイモちゃんです☆
(2011年11月22日 16時29分58秒)

Re:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
拍手~~!
秋ジャガイモも立派にできましたね。
素晴らしい腕前ですね~~^^ (2011年11月22日 17時08分56秒)

Re[1]:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
根岸農園  さん
ゆうちゃん5702さん
>拍手~~!
>秋ジャガイモも立派にできましたね。
>素晴らしい腕前ですね~~^^
-----
( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ・・・ありがとうございます。
この時期芋類の収穫が多くなりますが~
ジャガイモもあっても保存がきくので家計に大助かりです♪
(2011年11月22日 19時41分40秒)

Re:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
ジャガイモ。でっかーいっ!
料理がすごく美味しそうですっ♪
根菜類、収穫がやっぱり魅力的ですね。
来年ジャガイモ、挑戦してみようかな~。
1鉢が何号ぐらいのサイズですか?
根岸農園さんのブログ見ると、美味しそういいなー と。
が、ダイエット中。とりあえず年内はお正月に備えて
がまん、がまん( p_q)エ-ン (2011年11月22日 22時01分03秒)

Re[1]:秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)  
根岸農園  さん
はなはなななこさん
>ジャガイモ。でっかーいっ!
>料理がすごく美味しそうですっ♪
>根菜類、収穫がやっぱり魅力的ですね。
>来年ジャガイモ、挑戦してみようかな~。
>1鉢が何号ぐらいのサイズですか?
>根岸農園さんのブログ見ると、美味しそういいなー と。
>が、ダイエット中。とりあえず年内はお正月に備えて
>がまん、がまん( p_q)エ-ン
-----
キャハハハハッ!!(≧▽≦)彡☆バンバン
私なんか万年ダイエット中よ~ん♪
年末年始の備えて野菜中心の食卓で頑張りたいと思います。

ジャガイモ栽培は8号以上のポットか、深さ30センチ以上のものをご用意下さい。
お試しなら~肥料袋や米袋利用でもOKなので・・
是非来春、ジャガイモ栽培を楽しみましょうね☆
(2011年11月22日 22時29分45秒)

秋ジャガイモの収穫と時期☆今期の出来は?(11/22)   
ミー さん
秋じゃが…立派に育ちましたね。凄いです。
新じゃが美味しいですよね~
そろそろ我が家のも掘ってみようかな? (2011年11月24日 07時34分57秒)

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