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2012年12月26日
カテゴリ： 健康野菜
おはようございます
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～
チョロギ
＜シソ科＞
チョロギって聞いたことありますか～？
中国原産のシソ科の植物で、お正月の黒豆の煮物に添えられたりする、
あの赤色の「虫」みたいな奇妙な形のモノです。
(＞▽＜；； ｱｾｱｾ・・普通は巻貝形と言うんでしょうが・・
私にはどうしても虫やモスラに見えてしまいます。
伝統野菜として扱われることもある野菜の１つなんです。
チョロギって名前の由来は、
ミミズを意味する朝鮮語の「チョロンイ」が転化してチョロギと
呼ばれるようになったと言われており、
これに「長老喜」「千代老木」「長老木」「長呂貴」といった
おめでたい字があてられています。
この名前から縁起の良いモノとされ、正月の御節料理に使われているんですね♪
しかも、名前に負けずこのチョロギには～
脳細胞を活発にする成分が含まれているんですって♪
まさに長寿をもたらす植物！
脳梗塞・痴呆症に大きな効果が期待できると注目される野菜なんです。
チョロギの栽培は難しくありません。
３～４月に種根茎を植え付けて、葉が枯れた頃の11月頃に収穫します。
チョロギは、とても繊細で傷つきやすく、変色もしやすいんです。
また、収量も少なく小さいので、収穫に多少手間が掛かります。
根からはずれたチョロギを拾い集めるには、プランター栽培が１番かも♪
塊茎は長さ1～3cm程度の巻貝のような形をしていて～
泥を落とすと白！
この白いチョロギ、土の中から掘り出すと・・
どこか宝石のように輝いているように見えるんですよ！
収穫したチョロギは、塩漬けにしたり茹でたりして食べます。
ゆり根に似たｼｬｷｼｬｷな食感で、
特に、とりたてて美味しいといった訳でもありません。（笑）
あまり各地で栽培されているわけでもないようで・・
だから？ちょっとレアもの野菜☆
＜チョロギの育て方＞
植え付け：3月～４月
収穫：11月～12月
＊高さ60cmほどに育ち、6～7月頃に薄い青紫色の花を咲かせます。
＜チョロギの効用＞
・ボケ防止に効果
・脳の活性化の薬効が裏付けされており、
脳梗塞や痴呆症に効果があることが明らかになっている。
・古くは打撲に用いられ、長寿の薬とも言われる。漢方薬としても使われる。
・体温を下げる食べ物としても有名である。
収穫したチョロギは、綺麗に洗い、
溝に詰まった泥は楊枝などで洗い落とした後～水にさらし、
塩漬けの場合、塩をふり4～5日ほど漬け込みます。
その他の調理法としては・・
茹でて食べたり、天ぷら、吸い物の具などがあるようです。
おせち料理に使われている赤いチョロギは、
塩漬けした後、梅酢やシソ酢に漬けて赤い色をつけます。
黒豆に添えてると～更に綺麗ですよね♪
只今、収穫したチョロギを梅酢に漬けて真っ赤に染めています♪
今年こそは綺麗な色に染まるといいな☆
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Re:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
ますおさん２５
さん
お早うございます
チョウロギ、朝鮮語だったのですね、チョンガーは知ってま
したが、長老喜・千代老木・長老木の方が解かり易く、お正
月の黒豆煮に入れることが素晴らしいですよね。
私は以前仕事で休日出勤した時に同僚が此の塩漬けとお結び
を貰って食べた時の味が今でも忘れられません。
今年も作られてのですね、小さいので泥落としなども手間が
掛り大変でしょうが趣味と謂うかレア物が好きな根岸さんに
とっては楽しみの一つになった様ですね。
何か素敵なレシピでも見付けると大ヒットするかも？ (2012年12月26日 09時56分05秒)
チョウロギ、朝鮮語だったのですね、チョンガーは知ってま
したが、長老喜・千代老木・長老木の方が解かり易く、お正
月の黒豆煮に入れることが素晴らしいですよね。
私は以前仕事で休日出勤した時に同僚が此の塩漬けとお結び
を貰って食べた時の味が今でも忘れられません。
今年も作られてのですね、小さいので泥落としなども手間が
掛り大変でしょうが趣味と謂うかレア物が好きな根岸さんに
とっては楽しみの一つになった様ですね。
何か素敵なレシピでも見付けると大ヒットするかも？ (2012年12月26日 09時56分05秒)
Re:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
epuron5153
さん
Re:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
いもようかん♪
さん
Re:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
ジュラ2591
さん
立派な大きさのチョロギですね～～、ビックリ。
御節などに入っているチョロギはもっと小さいです。
こんなに大きくなるなんて知りませんでした。
こんなに大きければ確かにモスラかも（笑）
(2012年12月26日 11時43分09秒)
御節などに入っているチョロギはもっと小さいです。
こんなに大きくなるなんて知りませんでした。
こんなに大きければ確かにモスラかも（笑）
(2012年12月26日 11時43分09秒)
Re:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
カノッチ さん
昨日たまたまスーパーで見かけたのですよチョロギ。これはなんじゃろうと思ったのですが、あのまんまの形の植物だったとは驚きです。
ありがとうございます。タイムリーに勉強できました。 (2012年12月26日 12時12分18秒)
ありがとうございます。タイムリーに勉強できました。 (2012年12月26日 12時12分18秒)
Re:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
オスン6757
さん
Re:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
☆☆。えっこ。☆☆
さん
Re:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
lily3777
さん
チョロギ つい最近まで知りませんでした。
わたしも 虫さんに見えます。
根岸博士は栽培してるんだ！
体にとってもいいものなんですね。
そこまでは存じませんでした。
今日もありがとうございますＰ☆ (2012年12月26日 14時20分13秒)
わたしも 虫さんに見えます。
根岸博士は栽培してるんだ！
体にとってもいいものなんですね。
そこまでは存じませんでした。
今日もありがとうございますＰ☆ (2012年12月26日 14時20分13秒)
Re:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
ＡＮＮＪＹＵ
さん
Re[1]:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
根岸農園
さん
ますおさん２５さん
＞ お早うございます
＞
＞チョウロギ、朝鮮語だったのですね、チョンガーは知ってま
＞
＞したが、長老喜・千代老木・長老木の方が解かり易く、お正
＞
＞月の黒豆煮に入れることが素晴らしいですよね。
＞
＞私は以前仕事で休日出勤した時に同僚が此の塩漬けとお結び
＞
＞を貰って食べた時の味が今でも忘れられません。
＞
＞今年も作られてのですね、小さいので泥落としなども手間が
＞
＞掛り大変でしょうが趣味と謂うかレア物が好きな根岸さんに
＞
＞とっては楽しみの一つになった様ですね。
＞
＞何か素敵なレシピでも見付けると大ヒットするかも？
-----
w(￣o￣)w ｵｵｰ!
普通の塩漬けの方が美味しいかしら？
確かにシャリシャリして箸休めには最高だと思います。
来年はもっと栽培して、色々なレシピを考えてみようかな？
とても素敵なアイデアをありがとうございます☆
(2012年12月26日 15時00分19秒)
＞ お早うございます
＞
＞チョウロギ、朝鮮語だったのですね、チョンガーは知ってま
＞
＞したが、長老喜・千代老木・長老木の方が解かり易く、お正
＞
＞月の黒豆煮に入れることが素晴らしいですよね。
＞
＞私は以前仕事で休日出勤した時に同僚が此の塩漬けとお結び
＞
＞を貰って食べた時の味が今でも忘れられません。
＞
＞今年も作られてのですね、小さいので泥落としなども手間が
＞
＞掛り大変でしょうが趣味と謂うかレア物が好きな根岸さんに
＞
＞とっては楽しみの一つになった様ですね。
＞
＞何か素敵なレシピでも見付けると大ヒットするかも？
-----
w(￣o￣)w ｵｵｰ!
普通の塩漬けの方が美味しいかしら？
確かにシャリシャリして箸休めには最高だと思います。
来年はもっと栽培して、色々なレシピを考えてみようかな？
とても素敵なアイデアをありがとうございます☆
(2012年12月26日 15時00分19秒)
Re[1]:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
根岸農園
さん
epuron5153さん
＞おはようございます。
＞チョロギ何度見ても面白い形です。
＞これが食べられるのが不思議です。
＞黒豆に入れるのですか？こちらでは見たことがありません。
-----
ププッ （￣m￣*）
この虫みたいなのが食用で食べられちゃうなんて、
おもしろいですよね♪
是非来年、畑の隅っこにでも栽培してみて下さいな。
収穫が楽しいですよ～♪
(2012年12月26日 15時02分04秒)
＞おはようございます。
＞チョロギ何度見ても面白い形です。
＞これが食べられるのが不思議です。
＞黒豆に入れるのですか？こちらでは見たことがありません。
-----
ププッ （￣m￣*）
この虫みたいなのが食用で食べられちゃうなんて、
おもしろいですよね♪
是非来年、畑の隅っこにでも栽培してみて下さいな。
収穫が楽しいですよ～♪
(2012年12月26日 15時02分04秒)
Re[1]:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
根岸農園
さん
いもようかん♪さん
＞出ました根岸農園さんの年末の風物詩、
＞チョロギ栽培のお話♪
＞
＞クリスマスが終わって一気に年の瀬モードですね～＾＾
-----
(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ・・・毎年おんなじことやっているけど、
まさに旬の野菜！
これがまた・・楽しいんだな～☆
スーパーも一気に年の瀬ムードで、なにかかも高い！（笑）
(2012年12月26日 15時04分09秒)
＞出ました根岸農園さんの年末の風物詩、
＞チョロギ栽培のお話♪
＞
＞クリスマスが終わって一気に年の瀬モードですね～＾＾
-----
(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ・・・毎年おんなじことやっているけど、
まさに旬の野菜！
これがまた・・楽しいんだな～☆
スーパーも一気に年の瀬ムードで、なにかかも高い！（笑）
(2012年12月26日 15時04分09秒)
Re[1]:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
根岸農園
さん
ジュラ2591さん
＞立派な大きさのチョロギですね～～、ビックリ。
＞
＞御節などに入っているチョロギはもっと小さいです。
＞
＞こんなに大きくなるなんて知りませんでした。
＞
＞こんなに大きければ確かにモスラかも（笑）
＞
＞
-----
ヾ(≧∇≦*)ゝ ～
大きいチョロギは確かにモスラにそっくり！
美味しそう～って言うよりも気味悪いかな？
何度見ても不思議なチョロギです。
(2012年12月26日 15時06分09秒)
＞立派な大きさのチョロギですね～～、ビックリ。
＞
＞御節などに入っているチョロギはもっと小さいです。
＞
＞こんなに大きくなるなんて知りませんでした。
＞
＞こんなに大きければ確かにモスラかも（笑）
＞
＞
-----
ヾ(≧∇≦*)ゝ ～
大きいチョロギは確かにモスラにそっくり！
美味しそう～って言うよりも気味悪いかな？
何度見ても不思議なチョロギです。
(2012年12月26日 15時06分09秒)
Re[1]:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
根岸農園
さん
カノッチさん
＞昨日たまたまスーパーで見かけたのですよチョロギ。これはなんじゃろうと思ったのですが、あのまんまの形の植物だったとは驚きです。
＞ありがとうございます。タイムリーに勉強できました。
-----
ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪ 嬉しいです☆
私のこのコメントみて、スーパーで探してみたら～
チョロギあったんです！
なんだか、とっても嬉しくなっちゃた☆
素敵な情報ありがとうございました♪
(2012年12月26日 15時08分24秒)
＞昨日たまたまスーパーで見かけたのですよチョロギ。これはなんじゃろうと思ったのですが、あのまんまの形の植物だったとは驚きです。
＞ありがとうございます。タイムリーに勉強できました。
-----
ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪ 嬉しいです☆
私のこのコメントみて、スーパーで探してみたら～
チョロギあったんです！
なんだか、とっても嬉しくなっちゃた☆
素敵な情報ありがとうございました♪
(2012年12月26日 15時08分24秒)
Re[1]:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
根岸農園
さん
オスン6757さん
＞こんにちは
＞
＞チョロギとても変わった形をしていますよね。
＞まだ食べた事はありませんね。
＞ボケ防止に良いのですか？ 早速探さないと（笑）
-----
ｷｬﾊﾊﾊﾊｯ!!(≧▽≦)彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ
毎年少しづつ食べて、お互いにボケないよう～
楽しみましょう☆
どうです？来年栽培してみませんか～？面白いですよ！
(2012年12月26日 15時10分15秒)
＞こんにちは
＞
＞チョロギとても変わった形をしていますよね。
＞まだ食べた事はありませんね。
＞ボケ防止に良いのですか？ 早速探さないと（笑）
-----
ｷｬﾊﾊﾊﾊｯ!!(≧▽≦)彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ
毎年少しづつ食べて、お互いにボケないよう～
楽しみましょう☆
どうです？来年栽培してみませんか～？面白いですよ！
(2012年12月26日 15時10分15秒)
Re[1]:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
根岸農園
さん
☆☆。えっこ。☆☆さん
＞
＞可愛い形のチョロギ、お正月に間に合うように
＞収穫出来るのですね。
＞黒豆の中に赤いチョロギが入ってると最初に
＞食べてしまします。
-----
ププッ （￣m￣*）
あの黒黒した黒豆の上にちょこんと乗っているチョロギ♪
怪しい形で除けられちゃうけど・・・
1番最初の食べてもらえるとチョロギちゃんも喜ぶかも☆
今年も・・是非に！
(2012年12月26日 15時12分34秒)
＞
＞可愛い形のチョロギ、お正月に間に合うように
＞収穫出来るのですね。
＞黒豆の中に赤いチョロギが入ってると最初に
＞食べてしまします。
-----
ププッ （￣m￣*）
あの黒黒した黒豆の上にちょこんと乗っているチョロギ♪
怪しい形で除けられちゃうけど・・・
1番最初の食べてもらえるとチョロギちゃんも喜ぶかも☆
今年も・・是非に！
(2012年12月26日 15時12分34秒)
Re[1]:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
根岸農園
さん
lily3777さん
＞チョロギ つい最近まで知りませんでした。
＞わたしも 虫さんに見えます。
＞根岸博士は栽培してるんだ！
＞体にとってもいいものなんですね。
＞そこまでは存じませんでした。
＞今日もありがとうございますＰ☆
-----
(＞▽＜；； ｱｾｱｾ
ちょっと見たら～虫に見えるけど・・
しっかり栄養も意味もあるので、是非お正月のおせちのお供に入れてあげてね～☆
(2012年12月26日 15時15分29秒)
＞チョロギ つい最近まで知りませんでした。
＞わたしも 虫さんに見えます。
＞根岸博士は栽培してるんだ！
＞体にとってもいいものなんですね。
＞そこまでは存じませんでした。
＞今日もありがとうございますＰ☆
-----
(＞▽＜；； ｱｾｱｾ
ちょっと見たら～虫に見えるけど・・
しっかり栄養も意味もあるので、是非お正月のおせちのお供に入れてあげてね～☆
(2012年12月26日 15時15分29秒)
Re[1]:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
根岸農園
さん
ＡＮＮＪＹＵさん
＞今年も収穫されたんですねぇ～。
＞泥は爪楊枝で落とすんですか！？すごい手間がかかるのですね。
-----
(＞▽＜；； ｱｾｱｾ
ちょっとお手間がかかりますが・・
晴れた日が続いて土がｶﾗｶﾗだと、さほど手間をかけなくても
土を取り除くことができますよ～♪
(2012年12月26日 15時17分19秒)
＞今年も収穫されたんですねぇ～。
＞泥は爪楊枝で落とすんですか！？すごい手間がかかるのですね。
-----
(＞▽＜；； ｱｾｱｾ
ちょっとお手間がかかりますが・・
晴れた日が続いて土がｶﾗｶﾗだと、さほど手間をかけなくても
土を取り除くことができますよ～♪
(2012年12月26日 15時17分19秒)
Re:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
*まろり*
さん
ああ！！！
おせちに入ってるあれか！！
何コレ、芋虫みたいでキモイと思ってたらｗ
チョロギって言うんだぁほぉ～初めて知ったよ
でも、おせちでも食べた事は一度しかないなぁ
結構珍しいですよねぇ (2012年12月26日 17時40分45秒)
おせちに入ってるあれか！！
何コレ、芋虫みたいでキモイと思ってたらｗ
チョロギって言うんだぁほぉ～初めて知ったよ
でも、おせちでも食べた事は一度しかないなぁ
結構珍しいですよねぇ (2012年12月26日 17時40分45秒)
Re:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
はな花ゆう
さん
こんばんわ
全て自家製ってすごい！！
根岸農園さんのブログで知った野菜です
何気ない野菜なのに、知らなかったなぁ～
本当に勉強になります(*^_^*)
いい色に染まること楽しみにしています
(2012年12月26日 18時49分53秒)
全て自家製ってすごい！！
根岸農園さんのブログで知った野菜です
何気ない野菜なのに、知らなかったなぁ～
本当に勉強になります(*^_^*)
いい色に染まること楽しみにしています
(2012年12月26日 18時49分53秒)
Re[1]:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
根岸農園
さん
*まろり*さん
＞ああ！！！
＞おせちに入ってるあれか！！
＞何コレ、芋虫みたいでキモイと思ってたらｗ
＞チョロギって言うんだぁほぉ～初めて知ったよ
＞
＞でも、おせちでも食べた事は一度しかないなぁ
＞結構珍しいですよねぇ
-----
ププッ （￣m￣*）
思い出してもらって嬉しいです♪
子供心でも変なの～って思っていたけど、
大人になっても、やっぱり変だな～って思いますよ☆
(2012年12月26日 18時50分03秒)
＞ああ！！！
＞おせちに入ってるあれか！！
＞何コレ、芋虫みたいでキモイと思ってたらｗ
＞チョロギって言うんだぁほぉ～初めて知ったよ
＞
＞でも、おせちでも食べた事は一度しかないなぁ
＞結構珍しいですよねぇ
-----
ププッ （￣m￣*）
思い出してもらって嬉しいです♪
子供心でも変なの～って思っていたけど、
大人になっても、やっぱり変だな～って思いますよ☆
(2012年12月26日 18時50分03秒)
Re[1]:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
根岸農園
さん
はな花ゆうさん
＞こんばんわ
＞全て自家製ってすごい！！
＞根岸農園さんのブログで知った野菜です
＞何気ない野菜なのに、知らなかったなぁ～
＞本当に勉強になります(*^_^*)
＞いい色に染まること楽しみにしています
＞
-----
(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ・・・ありがとうございます。
地味な野菜だけど・・そこが魅力♪
1年に１回くらいは～主役級にしてあげなくっちゃね☆
(2012年12月26日 20時43分15秒)
＞こんばんわ
＞全て自家製ってすごい！！
＞根岸農園さんのブログで知った野菜です
＞何気ない野菜なのに、知らなかったなぁ～
＞本当に勉強になります(*^_^*)
＞いい色に染まること楽しみにしています
＞
-----
(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ・・・ありがとうございます。
地味な野菜だけど・・そこが魅力♪
1年に１回くらいは～主役級にしてあげなくっちゃね☆
(2012年12月26日 20時43分15秒)
Re:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
ゆたろ3
さん
Re:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
あんこ１９６１
さん
Re:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
おらがだいち
さん
(^・^)ｺﾝﾊﾞﾝﾊ
う～ん---虫には見えないけど----野菜にも見えない----
なんだろう？ こぶたchan？
チョウロギは駅弁に添え物として入っていたものを食した事があります。
紅色の塩漬けでした。カリカリした食感が小梅のよう・・・
(2012年12月26日 22時20分54秒)
う～ん---虫には見えないけど----野菜にも見えない----
なんだろう？ こぶたchan？
チョウロギは駅弁に添え物として入っていたものを食した事があります。
紅色の塩漬けでした。カリカリした食感が小梅のよう・・・
(2012年12月26日 22時20分54秒)
Re:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
Jugem0927
さん
Re[1]:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
根岸農園
さん
ゆたろ3さん
＞おぉ～
＞いっぱい採れてる～
＞こいつのこりこり感たまりませんね
＞
-----
ププッ （￣m￣*）
コイツ・・ですか？
このｺﾘｺﾘ感・・クセになりますよね☆
(2012年12月27日 13時33分47秒)
＞おぉ～
＞いっぱい採れてる～
＞こいつのこりこり感たまりませんね
＞
-----
ププッ （￣m￣*）
コイツ・・ですか？
このｺﾘｺﾘ感・・クセになりますよね☆
(2012年12月27日 13時33分47秒)
Re[1]:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
根岸農園
さん
あんこ１９６１さん
＞チョロギ、本当に不思議な形ですね。
＞こっちではほとんど見ません。
＞関東の方の定番なのかな。
＞
＞里芋が、大腸がん予防・・しっかり食べなきゃ。
-----
(＞▽＜；； ｱｾｱｾ
黒豆の上に乗ったチョロギって、
関東だけなのかな？
これまた新しい情報ありがとうございます。
(2012年12月27日 13時46分03秒)
＞チョロギ、本当に不思議な形ですね。
＞こっちではほとんど見ません。
＞関東の方の定番なのかな。
＞
＞里芋が、大腸がん予防・・しっかり食べなきゃ。
-----
(＞▽＜；； ｱｾｱｾ
黒豆の上に乗ったチョロギって、
関東だけなのかな？
これまた新しい情報ありがとうございます。
(2012年12月27日 13時46分03秒)
Re[1]:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
根岸農園
さん
おらがだいちさん
＞(^・^)ｺﾝﾊﾞﾝﾊ
＞う～ん---虫には見えないけど----野菜にも見えない----
＞なんだろう？ こぶたchan？
＞チョウロギは駅弁に添え物として入っていたものを食した事があります。
＞紅色の塩漬けでした。カリカリした食感が小梅のよう・・・
＞
-----
ｷｬﾊﾊﾊﾊｯ!!(≧▽≦)彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ
子豚ちゃんとは～新しい発想かも～♪
駅弁に入っているチョロギもやっぱり赤色なのね。
ん～食べてみたい！！
(2012年12月27日 13時59分03秒)
＞(^・^)ｺﾝﾊﾞﾝﾊ
＞う～ん---虫には見えないけど----野菜にも見えない----
＞なんだろう？ こぶたchan？
＞チョウロギは駅弁に添え物として入っていたものを食した事があります。
＞紅色の塩漬けでした。カリカリした食感が小梅のよう・・・
＞
-----
ｷｬﾊﾊﾊﾊｯ!!(≧▽≦)彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ
子豚ちゃんとは～新しい発想かも～♪
駅弁に入っているチョロギもやっぱり赤色なのね。
ん～食べてみたい！！
(2012年12月27日 13時59分03秒)
Re[1]:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
根岸農園
さん
Jugem0927さん
＞楊枝でホジホジ・・・手間がかかるんですねー
＞食べてる時は気にしなかったけど
＞こうやって見ると実に妙な形してます
-----
（￣ ￣；）ﾊｯﾊｯﾊ
細かい土と取り除くには、大変ですが・・
晴れた日の掘り出すと、
さほど土もつかないので大丈夫ですよ☆ (2012年12月27日 14時09分28秒)
＞楊枝でホジホジ・・・手間がかかるんですねー
＞食べてる時は気にしなかったけど
＞こうやって見ると実に妙な形してます
-----
（￣ ￣；）ﾊｯﾊｯﾊ
細かい土と取り除くには、大変ですが・・
晴れた日の掘り出すと、
さほど土もつかないので大丈夫ですよ☆ (2012年12月27日 14時09分28秒)
Re:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
ミー さん
チョロギの梅漬けは買って食べたことありますが･･･掘りたてのチョロギ、今年初めて手に入りましたｖ(￣∇￣)ｖ
綺麗に洗ってあったけど種になるかな？
根岸さんの話を聞いていたら育ててみたくなりました。
つまようじを使って洗うのは大変そうですね～
でも食べるのは楽しいよね。 (2012年12月28日 20時35分59秒)
綺麗に洗ってあったけど種になるかな？
根岸さんの話を聞いていたら育ててみたくなりました。
つまようじを使って洗うのは大変そうですね～
でも食べるのは楽しいよね。 (2012年12月28日 20時35分59秒)
Re[1]:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
根岸農園
さん
ミー さん
＞チョロギの梅漬けは買って食べたことありますが･･･掘りたてのチョロギ、今年初めて手に入りましたｖ(￣∇￣)ｖ
＞綺麗に洗ってあったけど種になるかな？
＞根岸さんの話を聞いていたら育ててみたくなりました。
＞つまようじを使って洗うのは大変そうですね～
＞でも食べるのは楽しいよね。
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ﾜｧｵ～～(>▽<)ｽｺﾞｰｰｰｰｲ!!
採れたてのチョロギ・・手に入りましたか～？
ならば・・急いで来年用にポリポットへ植えちゃうかしちゃって！（チョロギはすぐ乾燥してしまうので土の中で保存しちゃいましょう）
きっと春頃・・芽がでると思います！
是非栽培しちゃって～☆
(2012年12月28日 21時12分05秒)
＞チョロギの梅漬けは買って食べたことありますが･･･掘りたてのチョロギ、今年初めて手に入りましたｖ(￣∇￣)ｖ
＞綺麗に洗ってあったけど種になるかな？
＞根岸さんの話を聞いていたら育ててみたくなりました。
＞つまようじを使って洗うのは大変そうですね～
＞でも食べるのは楽しいよね。
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ﾜｧｵ～～(>▽<)ｽｺﾞｰｰｰｰｲ!!
採れたてのチョロギ・・手に入りましたか～？
ならば・・急いで来年用にポリポットへ植えちゃうかしちゃって！（チョロギはすぐ乾燥してしまうので土の中で保存しちゃいましょう）
きっと春頃・・芽がでると思います！
是非栽培しちゃって～☆
(2012年12月28日 21時12分05秒)
Re:チョロギ栽培☆収穫までの育て方・漬け方レシピ♪(12/26)
Run さん
チョロギ１苗からどのくらいできますでしょうか？
(2018年03月07日 07時08分35秒)
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