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2013年08月01日
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おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~


ナス
<ナス科>

いよいよ今日から8月がスタートしました!

ナスはインドが原産地といわれ熱帯性の野菜ですが~高温を好むナスも、

7月末頃になり、さすがに35℃を超すような暑さが続くと、

夏の暑さで体力を消耗し実つきが悪くなってきます。

きっとナスも夏バテでお疲れなのでしょう。

そろそろナスの収穫量も落ちてきていませんか~?

「もう~ナスの収穫も終了かしら?」なんて思っていませんか?

ちょっと、待ってください

そんなときは~枝を切り戻し、新しい枝を出させると、

また秋になって美味しい秋ナスが収穫できるようになりますよ♪

写真: ナス栽培7

それでは早速、ナスの更新剪定のポイントを紹介します。

<ナスの更新剪定とは>

込みあった葉や茎を除くことによって、病気や害虫の発生を抑えるとともに、
古い葉や茎を切り落として、再び元気を取り戻してもらう作業

若返り剪定、切り戻し、切り返しとも言います。

更新剪定の時期としては、7月下旬~8上旬頃に行うのが一般的です。


写真: ナスの更新剪定1

この時期は、まだ実がなっているので もったいない気がしますが・・

株の勢いが衰えてしまう前に行うことが大切です。

株のエネルギーを実に全て出し切ってしまう前に「更新剪定」を行い、

新しい実を付けやすい環境を整えてあげましょう。


写真: 休日の収穫野菜5


では、どれくらい枝を切れば良いのでしょうか?

目安は、枝を1/3~2/3もしくは、1/3~1/2の長さに切り詰めるだけ!

切り方は、枝に葉は1、2枚残した状態に剪定すればOK!

と覚えておくと、切りやすいでしょう。


1.各枝に1~2枚程度の葉を残して短く切り戻す

ナスの更新剪定8
ナスの更新剪定9



わき芽が伸び始めている節の部分まで、切るだけ!

「どこから手を付けたらいいのかわからないわ~?」って方は、

病気などで元気の無い葉や実から切り落とし、健康な葉を残してあげればOK。

例えば~

紫ナス
ナス(チャノホコリダニ)被害



ピカピカと光沢のあったナスも、輝きがなくなり~ボケナスになっていたり、

ナスの害虫被害(チャノホコリダニ)にあってしまった実がある。
*果実が変色し、サメ肌状になる。



葉の被害
ナス栽培3



・葉が害虫被害により食べられてしまった。。

・ナスの花が著しく小さいなど・・または咲かなくなってきた。

こんな症状が出ているものから、切り落としていけば~OK!

また収穫が終わった後から徐々に行なえば~更に不安も解消~♪

ねっ♪少しは気が楽になったでしょ?(笑)


2.株全体を1/2~1/3に切り詰める
写真: ナスの更新剪定7

どうでしょう?

すっかり、スッキリと散髪されたナスの株です。

以前の姿よりも1/2ほど、こじんまりとしましたね☆


3.株元の根切りをし、追肥をする。
写真: ナスの更新剪定10

剪定した後、プランター内に充満している根を切るように~

スコップや棒(支柱)などで「穴あけ」をして、リフレッシュします。

その後、追肥をしたら~「ナスの更新剪定」の作業は終了です!




こうして~新しい枝を伸ばすためにエネルギーを貯めれば、
約1ヵ月後には、秋茄子の収穫を楽しむことができるでしょう
8月の下旬ごろから、再び元気になってくれますよ☆


写真: ナスの収穫


まだまだナスの収穫は、最盛期。
小さな実もたくさん付けていてもったいないのですが、
この時期に何株かを選んで、更新剪定をすれば~
9~10月ごろには、再び秋ナスを収穫することができます。


さぁ~勇気を出して更新剪定し、一緒に秋ナスを楽しみましょう。
大笑い



大雨の被害が日本各地ででているようです。
被害に遭われた方々へ心からお見舞い申し上げます。
コチラも今日の昼過ぎから夜遅くまで急な強い雨や落雷に注意の予報です。
お互い、注意しましょう~!




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Last updated  2013年08月01日 09時07分25秒
コメント(32) | コメントを書く


■コメント

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Re:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
epuron5153  さん
おはようございます。
早速、この週末に更新剪定をします。
毎日ナス料理が一品並びます。
ナス大好きなので、晩秋まで収穫できたらいいなあ~。 (2013年08月01日 09時40分02秒)

Re:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
オスン6757  さん
おはようございます。

ナスの切り戻し、そろそろと思っていました。

秋ナス、美味しいですものね、、、 (2013年08月01日 10時17分55秒)

Re:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
かめこ さん
おはようございます!
いつもブログを楽しみにしています!
実は昨日、畑でナスの収穫をしたのですが、いつもより収穫量が減っていたので、そろそろ更新剪定の時期かな~?と思っていたので、今日のブログとても助かりました。
週末頑張ってみます!

そういえば、友人が「オクラって花咲かないで実がなるんだねー」と言うんです。丁度こちらのブログでオクラの記事を読んだ後だったのでまさかと思ってよく話しを聞いたら、やっぱり蕾と間違えていました。収穫前で良かったです。是非あのキレイな花を見てほしいです! (2013年08月01日 10時26分22秒)

根岸さん こんにちは  
maria...monica  さん
  丹精込めて作った野菜を切り落とすのは 勇気が要りますね・・ けれど 嫁には食べさせたくない程の秋なすの為なら・・と言ったところでしょうか

  お優しい根岸さんは 旦那様に一番に食べて頂くことでしょう (2013年08月01日 10時37分15秒)

Re:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
um-shik  さん
おはようございます。
わかりやすい説明、本当にありがたいです〜♪
根切りと追肥を忘れていたので、やろうと思います。
うまくいけば、1ヶ月後に秋ナスできるんですね。
楽しみだなぁ。 (2013年08月01日 11時31分01秒)

Re:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
根っこも切った方がいいんですねぇ~。 (2013年08月01日 11時56分57秒)

Re:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
ジュラ2591  さん
うわぁ~、本当に丸裸ですね(笑)

でもこれで秋茄子がいっぱい出来るのならすばらしいです。

此方は昨日、大雨・洪水警報が出ましたが、一滴も雨が降りませんでした。

今日こそ雨が欲しいです。

(2013年08月01日 11時57分14秒)

Re:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
更新剪定ですか!
了解です☆
今まだ少し実がなっているので、頃合いを見て剪定してみよう~。
昨夜も茄子のピリ辛炒め作って食べたところです。
まだすくすく伸びてる感じがしています♪ (2013年08月01日 13時24分04秒)

Re:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
 こんにちは

ナス美味しいですよね、お新香に味噌汁の具・生姜焼き・鴫焼

き・焼きなす・田楽そして最近TVのコマーシャルで盛んに流さ

れている父娘で頬張っているマーボ茄子等、此のナスが切り戻

すことで再度元気を取り戻してまた美味しい秋茄子が食べられ

るとは嬉しい限りです、素敵な情報有り難う。
(2013年08月01日 13時59分22秒)

Re:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
よりすぐり  さん
こんにちは

ナスも選定してもらってスッキリしましたね。
とっても気持ちよさそうに見えます。
これから葉が育って秋ナスが採れますね。
(^J^) (2013年08月01日 14時13分50秒)

Re:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
こんにちわ♪

この時期に切り戻しなんですね。
暑くて大変だけど秋においしい茄子が食べられますね。

熱中症に気を付けてね~^^ (2013年08月01日 15時21分44秒)

Re[1]:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
根岸農園  さん
epuron5153さん
>おはようございます。
>早速、この週末に更新剪定をします。
>毎日ナス料理が一品並びます。
>ナス大好きなので、晩秋まで収穫できたらいいなあ~。
-----
うふ♪(* ̄ー ̄)v
まだまだナスが順調ならば~少しずつ・・
ずらしながら更新剪定すれば、ナスの収穫も途切れなく
楽しむことができるでしょうね☆
(2013年08月01日 15時30分04秒)

Re[1]:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
根岸農園  さん
オスン6757さん
>おはようございます。

>ナスの切り戻し、そろそろと思っていました。

>秋ナス、美味しいですものね、、、
-----
(= ̄▽ ̄=)V やったね☆
秋ナス。。本当に美味しいですよね~♪
そのために、ほんのちょっと我慢の剪定ですね☆

(2013年08月01日 15時32分08秒)

Re[1]:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
根岸農園  さん
かめこさん
>おはようございます!
>いつもブログを楽しみにしています!
>実は昨日、畑でナスの収穫をしたのですが、いつもより収穫量が減っていたので、そろそろ更新剪定の時期かな~?と思っていたので、今日のブログとても助かりました。
>週末頑張ってみます!

>そういえば、友人が「オクラって花咲かないで実がなるんだねー」と言うんです。丁度こちらのブログでオクラの記事を読んだ後だったのでまさかと思ってよく話しを聞いたら、やっぱり蕾と間違えていました。収穫前で良かったです。是非あのキレイな花を見てほしいです!
-----
O(≧▽≦)O ワーイ♪コメント嬉しいです!
ありがとうございました。。

猛暑が厳しくって~ナスもヘトヘト、お疲れのようですね。
ココはすっきりさっぱりと剪定して、
一緒に秋ナスを楽しみましょう~☆

オクラの話・・笑っちゃ~いけないですが・・
楽しいお話ですよね♪
私もつい面白くって~毎年、
蕾を食べていた友人のことを思い出しちゃいます♪
(2013年08月01日 15時36分10秒)

Re:根岸さん こんにちは(08/01)  
根岸農園  さん
maria...monicaさん
>  丹精込めて作った野菜を切り落とすのは 勇気が要りますね・・ けれど 嫁には食べさせたくない程の秋なすの為なら・・と言ったところでしょうか

>  お優しい根岸さんは 旦那様に一番に食べて頂くことでしょう
-----
o(*^▽^*)oあはっ♪
「秋ナスは嫁に食べさせるな~」っていうほど、
美味しい秋ナスですもの。。
そのためには~ほんのちょっと頑張らなくっちゃね☆

(2013年08月01日 15時38分52秒)

Re[1]:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
根岸農園  さん
um-shikさん
>おはようございます。
>わかりやすい説明、本当にありがたいです〜♪
>根切りと追肥を忘れていたので、やろうと思います。
>うまくいけば、1ヶ月後に秋ナスできるんですね。
>楽しみだなぁ。
-----
c(>ω<)ゞ イヤァ~
少しでもお役に立てたのなら嬉しいです。
根切り・追肥後も、水の管理を忘れずにしていれば~
必ず9月頃には元気に復活してきますよ~。
待った甲斐があるほど、美味しい秋ナスです☆

(2013年08月01日 15時42分30秒)

Re[1]:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
根岸農園  さん
ANNJYUさん
>根っこも切った方がいいんですねぇ~。
-----
σ(^_^;)アセアセ...
ちょっと手間に感じますが、
少し刺激を与えたほうが、ナスも元気になるようです☆
(2013年08月01日 15時44分01秒)

Re[1]:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
根岸農園  さん
ジュラ2591さん
>うわぁ~、本当に丸裸ですね(笑)

>でもこれで秋茄子がいっぱい出来るのならすばらしいです。

>此方は昨日、大雨・洪水警報が出ましたが、一滴も雨が降りませんでした。

>今日こそ雨が欲しいです。


-----
o(*^▽^*)oあはっ♪
本当にビックリしちゃうほど丸坊主です(笑)
なんだか~自分の髪も切りたく生っちゃった♪

コチラも予報に反して~
晴れ間が見えてきちゃった・・雨降らないのかな~?
ガッカリです。
(2013年08月01日 15時47分56秒)

Re[1]:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
根岸農園  さん
うるるさららさん
>更新剪定ですか!
>了解です☆
>今まだ少し実がなっているので、頃合いを見て剪定してみよう~。
>昨夜も茄子のピリ辛炒め作って食べたところです。
>まだすくすく伸びてる感じがしています♪
-----
おぉお!!(゚ロ゚屮)屮
まだまだ元気で収穫できているなんて~
羨ましいですね~♪
我が家では半分・・剪定を済ませちゃいました☆
秋ナスへ期待です!!
(2013年08月01日 15時50分36秒)

Re[1]:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
根岸農園  さん
ますおさん25さん
> こんにちは

>ナス美味しいですよね、お新香に味噌汁の具・生姜焼き・鴫焼

>き・焼きなす・田楽そして最近TVのコマーシャルで盛んに流さ

>れている父娘で頬張っているマーボ茄子等、此のナスが切り戻

>すことで再度元気を取り戻してまた美味しい秋茄子が食べられ

>るとは嬉しい限りです、素敵な情報有り難う。

-----
いやー゚。(*^▽^*)ゞ嬉しいです。
夏ナスも美味しいけど~やはり味が濃い秋ナスが1番美味しく感じるころかもしれませんね~♪
あのマーボーナスのCM見ると、
ガッツリナスを食べたくなりますね☆
(2013年08月01日 15時52分57秒)

Re[1]:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
根岸農園  さん
よりすぐりさん
>こんにちは

>ナスも選定してもらってスッキリしましたね。
>とっても気持ちよさそうに見えます。
>これから葉が育って秋ナスが採れますね。
>(^J^)
-----
(= ̄▽ ̄=)V やったね☆
更新剪定しちゃうと~その間ナスの収穫はできませんが、
これも秋ナスを楽しむためと思えば・・・
我慢できるかも??
早く秋ナスが食べたいです♪
(2013年08月01日 15時54分53秒)

Re[1]:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
根岸農園  さん
ゆうちゃん5702さん
>こんにちわ♪

>この時期に切り戻しなんですね。
>暑くて大変だけど秋においしい茄子が食べられますね。

>熱中症に気を付けてね~^^
-----
σ(^_^;)アセアセ...
天気予報の大雨や雷はどこかへ行ってしまったようで~
猛暑戻りの一日になってしまいました。
熱中症に気をつけなくっちゃね☆
(2013年08月01日 15時58分17秒)

Re:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
嬉しいです。有難う御座います、
とても判り安いです。
日曜日に剪定します。
有難う御座いました。 (2013年08月01日 19時14分57秒)

Re[1]:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
根岸農園  さん
☆☆。えっこ。☆☆さん
>嬉しいです。有難う御座います、
>とても判り安いです。
>日曜日に剪定します。
>有難う御座いました。
-----
(〃ω〃)テレテレ♪
少しでもお役に立てたのならば~嬉しいです。
美味しい秋ナス、一緒に楽しみましょう☆
(2013年08月01日 19時43分28秒)

Re:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
そうですね。この作業でいい秋茄子が食べれますね。 (2013年08月01日 21時01分19秒)

Re[1]:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
根岸農園  さん
よっしーせおさん
>そうですね。この作業でいい秋茄子が食べれますね。
-----
猛暑の中、疲れますが~
このひと手間が秋ナスを美味しくするんですね☆
☆(ゝω・)vブイッ!! (2013年08月01日 21時35分13秒)

Re:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
HiraoKK  さん
おはようございます。
もうナスの更新、剪定の時期なのですね。
いつもだと大きくなっているはずのナス君、今年は猛烈な暑さと水不足で、株が小さくようやく1個なっただけです。
それでも、少し剪定してあげた方がいいでしょうね。
週末にお世話をしてあげることにします。
(2013年08月02日 05時42分39秒)

Re:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
一日遅れでおはようございます!

この時期に必ず話題のナスの剪定ですね^^
家庭菜園をやってる皆々様にはとてもお勉強になる
お話です♪

もう8月なんて早いですね~
って言ってると、すぐ9月になるんですよね~(笑) (2013年08月02日 07時20分57秒)

Re:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
るーあんり  さん
初めまして。いつも楽しく拝見させていただいております。

私は愛知県。
どちらで畑をされているのでしょうか?
とても広く感じます。 (2013年08月02日 09時22分43秒)

Re[1]:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
根岸農園  さん
HiraoKKさん
>おはようございます。
>もうナスの更新、剪定の時期なのですね。
>いつもだと大きくなっているはずのナス君、今年は猛烈な暑さと水不足で、株が小さくようやく1個なっただけです。
>それでも、少し剪定してあげた方がいいでしょうね。
>週末にお世話をしてあげることにします。

-----
σ(^_^;)アセアセ...
今年は一気に気温が上がったと思ったら、気温も低迷~
雨は少なし、ナスにとってはあまり良くない気候が続いたのかもしれませんね。
秋ナスに期待しましょう☆
(2013年08月02日 14時31分06秒)

Re[1]:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
根岸農園  さん
いもようかん♪さん
>一日遅れでおはようございます!

>この時期に必ず話題のナスの剪定ですね^^
>家庭菜園をやってる皆々様にはとてもお勉強になる
>お話です♪

>もう8月なんて早いですね~
>って言ってると、すぐ9月になるんですよね~(笑)
-----
σ(^_^;)アセアセ...
毎年定番の剪定ですが~
これをやらないと秋ナスが美味しく食べられませんからね☆
(2013年08月02日 14時36分00秒)

Re[1]:ナス栽培☆更新剪定の時期とタイミング (08/01)  
根岸農園  さん
るーあんりさん
>初めまして。いつも楽しく拝見させていただいております。

>私は愛知県。
>どちらで畑をされているのでしょうか?
>とても広く感じます。
-----
いやー゚。(*^▽^*)ゞコメントありがとうございます。
コチラは神奈川県の自宅の屋上菜園でございます。
手狭の中、日々格闘しています☆

(2013年08月02日 14時43分45秒)

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