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おはようございます
我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～
ラッカセイ
＜マメ科＞
ラッカセイは、南米原産で暑さには強いですが～寒さには弱いです。
「落花生」という名前は、「花が落ちる」場所に実が生るので～
落花生という名が付いたといわれています。
今年も美味しいラッカセイを食べたいですね♪
一般的なマメ科のお野菜は地上にサヤがつきマメができますが～
落花生は、同じマメ科でも、他のマメ科とはちょっと違った育ち方をします。
その名の通り、「落ちた」「花から」「実が生る」のまんま！
根菜類のように土の中に実ができるんですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ びっくりっ！
では、どのようにしてマメができていくのでしょう？
実のしっかり入った落花生を収穫するためには～
土寄せのタイミングがとても重要なポイントになるんです
５月頃に植えつけた落花生は、７月頃になると小さな小さな黄色い花を咲かせます。
花は、早朝に咲いて昼にはしぼんでしまいます。
受粉は、自分の花粉がめしべについて自家受粉をおこないます。
まずはココからが～ポイント！
１．花が咲き始めたら、中耕と１回目の追肥します。
開花時の中耕と丁寧な土寄せが、ラッカセイ作りの重要なポイントです。
中耕と土寄せが遅れると、2～3割は収量が落ちるとも言われているほど。
落花生の花が咲き始めたら忘れずに、行ないたいですね♪
注１：マメ科の野菜なので窒素を控えた肥料を与えます。
＜中耕とは＞
雨や水やりなどで固まった土の表面を、スコップなどで軽く耕すこと。
これは、土壌の通気性などを良くし、作物の生育を促進させます。
落花生の花は、受粉後はしぼみ、下へと垂れ下がり土へもぐり込みが始まります。
この頃に、しっかりと土を中耕してほぐしておいたほうが、
もぐり込みがよりスムーズになり、収量もアップする！ってわけです。
２．子房柄が地面へ突き刺ささり始めたら、再び土寄せをします
。
すでに、もぐり込みが始まっているので土は耕さず、
株元に優しく土を寄せてあげるのがポイントです。
注：子房柄はマルチを突き破るほど力がありますが、ワラなどは取り除きましょう。
３．月１回の追肥と、こまめな土寄せをしましょう。
＜土寄せとは＞
根元に土を寄せかけること。
根をしっかり張らせるために行なう作業。
さやに日が当たると～緑色になり、
実が固くなってしまうので、しっかり丁寧に土寄せしましょう。
子房柄は、土に向かってどんどん伸び、やがて土にもぐりこみます。
暗い地面の土の３～５センチのところでは、ささった子房柄の先がふくらみ、
さやができはじめているんです。
無事～成長し１０～１１月頃には・・葉っぱが黄色く枯れ始めます。
試し採りをして、サヤに綺麗な「網目」が出ていたら・・
収穫のサイン
掘りあげてみると～ おおおお～♪
落花生が～ごっそり！！
な～んてね☆（笑）
秋にはマメがｶﾗｶﾗいっぱい入った落花生を収穫したいですね☆
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ラッカセイ種まき☆品種と種類 2020年05月21日 コメント(14)
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エダマメの種まき☆コンパニオンプランツ 2020年03月02日 コメント(6)
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落花生の栽培☆種まき 2019年04月26日 コメント(13)
ほんものの落花生は甘味があって美味しいですよね。
千葉の金谷フェリーの売店でたまに買いますが、千葉産の落花生はとっても美味しいです。高いですけどね。
茹でても美味しいらしいですね。(^J^)ＰＰＰ (2013年08月02日 09時28分31秒)
名前の由来も 初めて知りました こうして聞くと 面白いですね 有難うございます (2013年08月02日 11時25分42秒)
今年も落花生の季節なんですね、読んで字の如し落花生や大根
等、字の如し先人達の素敵なネーミング、賢さを感じます。
落花生、動物が砂や土に潜るのは誰でも知ってはいるが、花が
土を感じて潜って行く不思議ですよね、根が生えて潜って行く
のなら・・・理解出来そうだが。 (2013年08月02日 12時59分45秒)
＞根岸農園さん、おはようございます。
＞
＞ほんものの落花生は甘味があって美味しいですよね。
＞千葉の金谷フェリーの売店でたまに買いますが、千葉産の落花生はとっても美味しいです。高いですけどね。
＞茹でても美味しいらしいですね。(^J^)ＰＰＰ
-----
(=￣▽￣=)Ｖ やったね
自家栽培なら～収穫したてのなま落花生の
茹でたてを楽しめちゃうんですよ☆
(2013年08月02日 14時48分08秒)
＞ 落花生まで作っておられるなんて 吃驚・・です 収穫仕立て、茹でたての落花生は 美味しいと 土浦に住む親戚が 申しておりました
＞
＞ 名前の由来も 初めて知りました こうして聞くと 面白いですね 有難うございます
-----
いやーﾟ｡(*^▽^*)ゞ
茹でたての生ラッカセイの味は本当に美味しいんです♪
そのために・・自家栽培しています。
ビール冷やしておかなくっちゃね♪
(2013年08月02日 14時50分20秒)
＞ゆで落花生、おいしいですよね。落花生は炊き込みご飯にしてもおいしいし・・・・
＞去年とおととし、栽培していたので・・・もう花の時期なんですね。
-----
ぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮
ラッカセイの炊き込みご飯って食べたことないです。
無事、収穫したら食べて見たいな～☆
(2013年08月02日 14時52分16秒)
＞今年も美味しい茹でピーが食べられると良いですね。
＞
＞枝豆のようにまだ未完熟の落花生の茹でピーも美味しいですよ。
＞
＞
-----
未熟のラッカセイって柔らかくて美味しいですね♪
ついもったいなくって・・
いっぱい食べる勇気がでません（笑）
σ(^_^;)ｱｾｱｾ...
(2013年08月02日 14時54分58秒)
＞ こんにちは
＞
＞今年も落花生の季節なんですね、読んで字の如し落花生や大根
＞
＞等、字の如し先人達の素敵なネーミング、賢さを感じます。
＞
＞落花生、動物が砂や土に潜るのは誰でも知ってはいるが、花が
＞
＞土を感じて潜って行く不思議ですよね、根が生えて潜って行く
＞
＞のなら・・・理解出来そうだが。
-----
うふ♪(*￣ー￣)ｖ
本当に毎年育てても、不思議なラッカセイの成長です。
収穫した様子だけを見たら・・
根にマメが生る！って思っちゃうでしょうね☆
(2013年08月02日 14時57分54秒)
＞こんにちは～
＞
＞今年も茹でラッカセイが食べたいですね。
＞
＞我家でも今のところ順調に生育しているようです。
-----
うふ♪(*￣ー￣)ｖ
あの茹でたラッカセイの味を知っちゃったら～
ラッカセイ栽培やめられないですよね☆
収穫までもう少し！頑張りましょう♪
(2013年08月02日 14時59分35秒)
＞落花生は我が家では、難し過ぎます。
＞御夫妻で、ビールで乾杯しながら
＞落花生をつまんでらっしゃる姿を
＞想像してます。
＞イイですねえ。
-----
c(＞ω＜)ゞ ｲﾔｧ～バレた？？
茹でたラッカセイを頬張りながら～
ｷﾝｷﾝに冷えたビールを飲むのが楽しみです☆
(2013年08月02日 15時02分37秒)
こちらは寒さが早く来るので８月以降の花は実の入りが間に合いません
苗作り苦労しました
６月の末から開花したので今年は少しは採りたいです
って皮算用です
(2013年08月02日 17時00分16秒)
＞こんにちわ♪
＞
＞取り立て落花生のゆでたの大好き！
＞新鮮なのはおいしいですね～。
＞
＞収穫が楽しみですね＾＾
-----
うふ♪(*￣ー￣)ｖ
あの茹で立て落花生に魅せられて～
やっぱり今年の栽培中~♪
冷えたビールでいただきたいですね☆
(2013年08月02日 17時44分26秒)
＞今頃の土寄せで良いのが羨ましいです
＞こちらは寒さが早く来るので８月以降の花は実の入りが間に合いません
＞苗作り苦労しました
＞６月の末から開花したので今年は少しは採りたいです
＞って皮算用です
＞
-----
σ(^_^;)ｱｾｱｾ...
コチラはのんびり～な栽培で助かっています。
いっぱいのサヤができると嬉しいんですが。。☆
(2013年08月02日 17時46分30秒)
本当に色々栽培されてますね～♪
自家製の落花生、食べてみたいなぁ。
それにしても、マメ科の葉っぱやお花はほんと、かわいいですね♪好きです☆
(2013年08月02日 17時59分11秒)
＞うふふ。
＞本当に色々栽培されてますね～♪
＞自家製の落花生、食べてみたいなぁ。
＞それにしても、マメ科の葉っぱやお花はほんと、かわいいですね♪好きです☆
＞
-----
うふ♪(*￣ー￣)ｖ
私もマメ科の葉っぱとお花大好きです☆
(2013年08月02日 19時50分45秒)
＞こんばんは。
＞茹でた落花生はとても美味しいと聞きます、今年は作りたかったのですが出会うことができませんでした。
＞来年は作りたいです。
-----
Σ(Ｔ▽Ｔ;) ぐわわぁぁ～ん!残念。
出会えませんでしたか～？
来年は是非・・探しちゃって☆
種まきしてもすぐ発芽します♪
(2013年08月02日 19時52分57秒)
ド素人以上のド素人？？ですが、いろんなプランター栽培のヒントがいっぱいで、目からウロコです！
これからも、教科書にさせていただきます！ (2013年08月02日 20時39分33秒)
＞小玉スイカの栽培方法で検索してたら、こちらのブログにたどりつきました〜(^^)
＞ド素人以上のド素人？？ですが、いろんなプランター栽培のヒントがいっぱいで、目からウロコです！
＞これからも、教科書にさせていただきます！
-----
いやーﾟ｡(*^▽^*)ゞコメントありがとうございます。
少しでもお役に立てるのなら嬉しいです。
最初は誰しもが、ど素人。
でも何回も栽培し、みんなで情報交換していけば～
きっとすぐ野菜栽培も楽しく感じちゃえますよ☆
(2013年08月02日 20時50分49秒)
我が家でも落花生の花が咲いています。
でも土はカラカラです。
中耕をすればいいのですね。
早速明日菜園に着いたらお世話をしてあげようと思います。
今年は種から育てている落花生、たくさん収穫できるといいな～と思います。
(2013年08月02日 22時58分11秒)
＞こんばんは。
＞我が家でも落花生の花が咲いています。
＞でも土はカラカラです。
＞中耕をすればいいのですね。
＞早速明日菜園に着いたらお世話をしてあげようと思います。
＞今年は種から育てている落花生、たくさん収穫できるといいな～と思います。
＞
-----
うふ♪(*￣ー￣)ｖ
落花生も猛暑続きで
土の表面が硬くなっていますので、少しでも表面を
耕してあげれば土へもぐる確立もあがり、
収穫量もupしますね☆
(2013年08月03日 17時14分30秒)
＞私も昨年、農園で落花生を作りましたが、プランタでも作れるなんて思っても見ませんでした。プランタなら手軽で良いですね。
-----
うふ♪(*￣ー￣)ｖでしょ♪
しかも～収穫も簡単にすみます☆
(2013年08月03日 17時17分13秒)
