暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

プランター栽培による家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！

今季最後の屋上菜園収穫作業です。


週末屋上菜園収穫野菜
＜12月下旬＞


昨日神奈川県では今季1番の冷え込みだったようで、

最低気温が2.3℃・・(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ

なんと、1月中旬並みの寒さだったようです。

だからかな～？



朝8時半頃、屋上へ行ったら・・まだ氷が張って居ましたよ！

Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！　びっくりっ！

こりゃ～寒いはずだよね♪

では、気を取り直して今季最後の収穫野菜のご紹介です☆

じゃぁ～～～～～ん！！


＜収穫野菜　１＞


小カブ・赤カブ・菜の花


菜の花とあさりの酒蒸し


料理名：菜の花　あさり　酒蒸し　にんにく炒め
作者： 根岸農園

■レシピを考えた人のコメント
菜の花を収穫しました♪
まだ外は寒いですが・・そっと食卓に春を取り込んでみませんか？

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＜収穫野菜　２＞


ニンジン・赤ダイコン・ダイコン・青首ダイコン



美肌☆にんじんサラダ


料理名：にんじんサラダ
作者： 根岸農園

■レシピを考えた人のコメント
にんじんが収穫できました。にんじんが主役のサラダを食べたくって。

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＜収穫野菜　３＞


ハクサイ・サニーレタス・カリフラワー・ブロッコリー・茎ブロッコリー


カリフラワーのターメリック温サラダ


料理名：温野菜　サラダ
作者： 根岸農園

■レシピを考えた人のコメント
真っ白なカリフラワーが収穫できました。
ターメリックを使って彩りを楽しんで♪

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＜収穫野菜　４＞


ゴボウ

食べる分だけ収穫してきたゴボウですが～

今季をもって終了とするため、撤収収穫です！

我が家ではゴボウは袋栽培だったので、最後はﾋﾞﾘﾋﾞﾘ～と袋ごと破いて

収穫しちゃえば・・・あ～ら簡単の収穫です☆（笑）


これにて、今年最後の屋上菜園の収穫野菜となりました。
今年も１年間、たくさんの野菜たちで出会えて～
とっても楽しく有意義な時間を重ねることができました。
感謝！感謝！ですね♪


今年も残すところ、3日となりました。
皆さんはお正月の準備は着々と進んでいますか？
帰省ラッシュも始まって～どこも人でいっぱい！！






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