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2017年11月19日
カテゴリ： 畑栽培：ホームファーマー
*:･☆.*おはようございます★｡.:*:･'ﾟ☆｡.:*:･
神奈川県”中高年ホームファーマー1年生”
による実習レポートです！
☆～里芋のコンパニオンプランツ～☆
＜コンパニオンプランツとは＞
異なる種類の植物同士を近くで栽培することで、
生育にプラスの効果を期待する考え方のこと。
ショウガ×サトイモ
サトイモの大きな葉の陰で、
ショウガが良く育ち、虫除けにもなり互いに生育を助ける
コンパニオンプランツとして良い組み合わせて知り、
今年チャレンジしてみましたよ☆
☆～里芋×ショウガのコンパニオンプランツ～☆
＜土づくり＞
石灰・堆肥・元肥を入れて～
＜植え付け＞
芽の方を上に向け30～40センチ間隔で植え付ける。
＜土入れ＞
イモの上に7～8センチほど土を被せます。
＜種ショウガの植え付け＞
サトイモの陰になる方向に
芽の上にして種ショウガを8～10センチ間隔で植え付けます。
＜土入れ＞
種ショウガの上に５～７センチほど土を被せます。
＜植え付けから２か月後＞
サトイモが芽をだし成長し始めました。
＜植え付けから4か月後＞
真夏の頃です。
里芋は乾燥に弱いので乾燥を伏せぐため、
敷き藁を敷き、追肥・土寄せを繰り返します。
＜植え付けから6か月後＞
雑草に必死に負けじと成長
＜収穫時期＞
秋が深まった頃、初霜が降りる前までには収穫をします。
☆～収穫時期の見分け方～☆
＜一般的な収穫時期の目安＞
寒冷地：10月初旬～11月初旬
中間地：10月初旬～11月中旬
暖地：9月下旬～11月下旬
＜外景から確認する見極めポイント＞
＊葉が黄色くなって来た頃が～収穫可能の目安です。
＊秋のお彼岸を過ぎてから～収穫可能の目安です。
＊葉にシミができ始めたら～収穫可能の目安です。
＜ギリギリまで、収穫時期を粘ろう～！＞
サトイモの収穫は～10月より可能ですが・・
じつは、霜が降りるまでは～サトイモのイモは肥大するので、
収穫は、11月に入ってから収穫するのが一般的です。
秋に入りさらに盛んに肥大してきたサトイモは、
晩秋の寒さで生育が止まりはじめます。
（＊霜が降る前までには～収穫を済ませましょう）
☆～収穫方法～☆
さあ～ギリギリまで粘ったら・・いざ！収穫です☆
＜収穫時の注意事項＞
・収穫作業は、なるべく数日間天候が安定する期間に行います。
・降雨後の収穫は、イモの内部の圧力が高い状態のため、
少しの衝撃でも傷みやすなってしまいます。
・気温は10℃以上が望ましく、
10℃以下では、イモに障害を受けやすくなります。
＊一般的に霜にあうとイモが傷みやすくなります。
収穫がしやすいように、
株元の地上部を10～15センチくらい残して・・
神奈川県”中高年ホームファーマー1年生”
による実習レポートです！
☆～里芋のコンパニオンプランツ～☆
＜コンパニオンプランツとは＞
異なる種類の植物同士を近くで栽培することで、
生育にプラスの効果を期待する考え方のこと。
ショウガ×サトイモ
サトイモの大きな葉の陰で、
ショウガが良く育ち、虫除けにもなり互いに生育を助ける
コンパニオンプランツとして良い組み合わせて知り、
今年チャレンジしてみましたよ☆
☆～里芋×ショウガのコンパニオンプランツ～☆
＜土づくり＞
石灰・堆肥・元肥を入れて～
＜植え付け＞
芽の方を上に向け30～40センチ間隔で植え付ける。
＜土入れ＞
イモの上に7～8センチほど土を被せます。
＜種ショウガの植え付け＞
サトイモの陰になる方向に
芽の上にして種ショウガを8～10センチ間隔で植え付けます。
＜土入れ＞
種ショウガの上に５～７センチほど土を被せます。
＜植え付けから２か月後＞
サトイモが芽をだし成長し始めました。
＜植え付けから4か月後＞
真夏の頃です。
里芋は乾燥に弱いので乾燥を伏せぐため、
敷き藁を敷き、追肥・土寄せを繰り返します。
＜植え付けから6か月後＞
雑草に必死に負けじと成長
＜収穫時期＞
秋が深まった頃、初霜が降りる前までには収穫をします。
☆～収穫時期の見分け方～☆
＜一般的な収穫時期の目安＞
寒冷地：10月初旬～11月初旬
中間地：10月初旬～11月中旬
暖地：9月下旬～11月下旬
＜外景から確認する見極めポイント＞
＊葉が黄色くなって来た頃が～収穫可能の目安です。
＊秋のお彼岸を過ぎてから～収穫可能の目安です。
＊葉にシミができ始めたら～収穫可能の目安です。
＜ギリギリまで、収穫時期を粘ろう～！＞
サトイモの収穫は～10月より可能ですが・・
じつは、霜が降りるまでは～サトイモのイモは肥大するので、
収穫は、11月に入ってから収穫するのが一般的です。
秋に入りさらに盛んに肥大してきたサトイモは、
晩秋の寒さで生育が止まりはじめます。
（＊霜が降る前までには～収穫を済ませましょう）
☆～収穫方法～☆
さあ～ギリギリまで粘ったら・・いざ！収穫です☆
＜収穫時の注意事項＞
・収穫作業は、なるべく数日間天候が安定する期間に行います。
・降雨後の収穫は、イモの内部の圧力が高い状態のため、
少しの衝撃でも傷みやすなってしまいます。
・気温は10℃以上が望ましく、
10℃以下では、イモに障害を受けやすくなります。
＊一般的に霜にあうとイモが傷みやすくなります。
収穫がしやすいように、
株元の地上部を10～15センチくらい残して・・
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⇒ | 
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包丁やハサミなどで、葉柄（葉の柄の部分）を切り落とします。
そして、株から約30センチほど離れた箇所に
スコップを垂直に差し込み・・
|
⇒ | 
|
イモを傷つけないよう～注意しながら、
株の周りをほぐしておきます。
株元を手で持ち、ゆらゆら～ぐらぐら～揺らしながら・・
イモを掘り上げます。
収穫後は、風通しの良い場所で
１時間～半日程度天日に当て表面を乾かし、土を落とします。
土や根を取り除き、親芋と子イモを切り離す。
＊収穫後は、洗わずに貯蔵します。
☆～里芋×ショウガのコンパニオンプランツ～☆
＜お試し収穫 編＞
結果発表～♬
じゃあ～～～ん！！
w(￣o￣)w ｵｵｰ!お芋がでっかい！
（品種は赤芽）
コチラの品種は石川早生
まずまずの芋の大きさに～満足です！！
今年はイモが太る重要な時期に
水不足＆日照不足が続き～
さあ～いよいよ収穫時期って頃に
2週蓮足の台風到来による冠水被害があり
お芋系の収穫はほぼ全滅と思っていたので～ひと安心です☆
(=￣▽￣=)Ｖ やったね♬
（昨年の里芋の収穫）
昨年と比べれば～
やや収穫量は少ないように感じますが
それでも１つ１つのお芋が大きく成長してくれてことに感謝です。
（今年のお試し収穫）
さあ～本格収穫に向けて、頑張るぞ！！
（本収穫の結果はまた今度・・(;^ω^) ）
無農薬や低農薬で育てたい家庭菜園家には～
ちょっと嬉しいコンパニオンプランツ☆
野菜やハーブなどを上手に組み合わせてみたり（混植）、
隣り合わせて育てることにより～
病害虫の被害が少しでも減らして
よりよい収穫へと導いていけたら素敵ですね♬
里芋×ショウガのコンパニオンプランツ、
なかなか～良い組み合わせ・・かもよ！
（ちなみにショウガのお試し収穫の結果は ★コチラ★ )
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Re:葉山農園（11月中旬）☆里芋のコンパニオンプランツ結果(11/19)
ジュラ2591
さん
Re:葉山農園（11月中旬）☆里芋のコンパニオンプランツ結果(11/19)
オスン6757
さん
こんにちは～
里芋大収穫でしたね、おめでとうございます。
里芋と生姜、コンパニオンプランツとは全く知りませんでした。
定植時期も同じ位なので、これは使えますね・・・
我が家では先日試し掘りをしましたが、まだ小さかったので、もう少し様子をみます。 (2017年11月19日 14時38分35秒)
里芋大収穫でしたね、おめでとうございます。
里芋と生姜、コンパニオンプランツとは全く知りませんでした。
定植時期も同じ位なので、これは使えますね・・・
我が家では先日試し掘りをしましたが、まだ小さかったので、もう少し様子をみます。 (2017年11月19日 14時38分35秒)
Re:葉山農園（11月中旬）☆里芋のコンパニオンプランツ結果(11/19)
ワオワオ
さん
まいどどうも(^^)/
あの長雨と台風で冠水していたにも関わらず、里芋さんは無事だったんですね～(^▽^;)！！！良かった良かった。
生姜は人間の病気対策に！って気がしますが、植物同士にも効果があるんですね。虫除けにもなるとのこと、生姜を好んで食べる昆虫類はいないんでしょうかね？風邪のひき初めには本当に御世話になります。 (2017年11月19日 14時46分13秒)
あの長雨と台風で冠水していたにも関わらず、里芋さんは無事だったんですね～(^▽^;)！！！良かった良かった。
生姜は人間の病気対策に！って気がしますが、植物同士にも効果があるんですね。虫除けにもなるとのこと、生姜を好んで食べる昆虫類はいないんでしょうかね？風邪のひき初めには本当に御世話になります。 (2017年11月19日 14時46分13秒)
Re:葉山農園（11月中旬）☆里芋のコンパニオンプランツ結果(11/19)
あんこ１９６１
さん
里芋と生姜はコンパニオンプランツだったんですか。
期せずして我が家も隣に植えていました。
おかげさまで、里芋も生姜も近年まれにみる大豊作でした。来年も隣に植えます。
冠水したけど、無事に収穫できてよかったですね。 (2017年11月19日 17時26分02秒)
期せずして我が家も隣に植えていました。
おかげさまで、里芋も生姜も近年まれにみる大豊作でした。来年も隣に植えます。
冠水したけど、無事に収穫できてよかったですね。 (2017年11月19日 17時26分02秒)
Re:葉山農園（11月中旬）☆里芋のコンパニオンプランツ結果(11/19)
epuron5153
さん
Re[1]:葉山農園（11月中旬）☆里芋のコンパニオンプランツ結果(11/19)
根岸農園
さん
ジュラ2591さんへ
ﾔﾀ───ヽ(〃∀〃)ﾉ───♪
今年は水没被害があったので
心配でしたが、無事に収穫できて本当に嬉しいです。
コチラの畑でも「サトイモ×ショウガ」の畝の箇所は
さほど冠水してなかったのが良かったのでしょうか？
また来年同じ組み合わせでチャレンジして
詳細がわかれば～より効果の良し悪しが判明することでしょう～♪ (2017年11月19日 19時33分44秒)
ﾔﾀ───ヽ(〃∀〃)ﾉ───♪
今年は水没被害があったので
心配でしたが、無事に収穫できて本当に嬉しいです。
コチラの畑でも「サトイモ×ショウガ」の畝の箇所は
さほど冠水してなかったのが良かったのでしょうか？
また来年同じ組み合わせでチャレンジして
詳細がわかれば～より効果の良し悪しが判明することでしょう～♪ (2017年11月19日 19時33分44秒)
Re[1]:葉山農園（11月中旬）☆里芋のコンパニオンプランツ結果(11/19)
根岸農園
さん
オスン6757さんへ
v(≧Д≦)v ﾋﾟｨｨｨｨｽ!
植え付け時期も収穫も時期も近いので
この組み合わせは、ちょっといいかもしれませんね～♪
でもまだまだ試行錯誤の段階なので
来年またチャレンジしたいと思います☆
里芋～大きなお芋になってほしいですね～！！ (2017年11月19日 19時40分06秒)
v(≧Д≦)v ﾋﾟｨｨｨｨｽ!
植え付け時期も収穫も時期も近いので
この組み合わせは、ちょっといいかもしれませんね～♪
でもまだまだ試行錯誤の段階なので
来年またチャレンジしたいと思います☆
里芋～大きなお芋になってほしいですね～！！ (2017年11月19日 19時40分06秒)
Re[1]:葉山農園（11月中旬）☆里芋のコンパニオンプランツ結果(11/19)
根岸農園
さん
ワオワオさんへ
v(｀ゝω・´)ｷｬﾋﾟｨ☆
ありがとうございます！！
本当に嬉しい収穫となりました。
人間にもいろいろと相性があるとは思いますが～
植物たちにもちゃんとあるようですね♪
楽しいです☆ (2017年11月19日 19時57分43秒)
v(｀ゝω・´)ｷｬﾋﾟｨ☆
ありがとうございます！！
本当に嬉しい収穫となりました。
人間にもいろいろと相性があるとは思いますが～
植物たちにもちゃんとあるようですね♪
楽しいです☆ (2017年11月19日 19時57分43秒)
Re[1]:葉山農園（11月中旬）☆里芋のコンパニオンプランツ結果(11/19)
根岸農園
さん
あんこ１９６１さんへ
ﾔﾀ───ヽ(〃∀〃)ﾉ───♪
ってことは～やはり
「サトイモ×ショウガ」は最強のコンパニオンプランツなのかしら？
嬉しい報告ありがとうございます。
さらに～自信が着いちゃった♪ (2017年11月19日 20時00分20秒)
ﾔﾀ───ヽ(〃∀〃)ﾉ───♪
ってことは～やはり
「サトイモ×ショウガ」は最強のコンパニオンプランツなのかしら？
嬉しい報告ありがとうございます。
さらに～自信が着いちゃった♪ (2017年11月19日 20時00分20秒)
Re[1]:葉山農園（11月中旬）☆里芋のコンパニオンプランツ結果(11/19)
根岸農園
さん
epuron5153さんへ
(￣ー￣)bｸﾞｯ!!
最悪な気象状態だったにもかかわらず、
無事に収穫できてホッとしています。
まずは～お試し収穫の分は食べて、あとは、
再び大急ぎで収穫したいとは思います。
収穫したサトイモは家で半分保存して～あとは、
畑で保存してみたいと思います☆
どちらの保存方法がいいのか～
またチャレンジしてみたいな♪ (2017年11月19日 20時04分13秒)
(￣ー￣)bｸﾞｯ!!
最悪な気象状態だったにもかかわらず、
無事に収穫できてホッとしています。
まずは～お試し収穫の分は食べて、あとは、
再び大急ぎで収穫したいとは思います。
収穫したサトイモは家で半分保存して～あとは、
畑で保存してみたいと思います☆
どちらの保存方法がいいのか～
またチャレンジしてみたいな♪ (2017年11月19日 20時04分13秒)
Re:葉山農園（11月中旬）☆里芋のコンパニオンプランツ結果(11/19)
オレンジ mama
さん
しょうがとのコンパニオンプランツとの効果もあり、
大きな里芋の収穫ができよかったですね。
まるでお店で並んでいるような立派な大きさですね。すごいわ～。 (2017年11月19日 20時30分30秒)
大きな里芋の収穫ができよかったですね。
まるでお店で並んでいるような立派な大きさですね。すごいわ～。 (2017年11月19日 20時30分30秒)
Re:葉山農園（11月中旬）☆里芋のコンパニオンプランツ結果(11/19)
★MINORI★
さん
こんばんは(*^_^*)
里芋がたくさん収穫ですね。
煮物を作ったら美味しいでしょうね。
今日はとても寒かったです。
雨が降ってたし余計に寒いと思います。
風邪を引かないようして下さいね。 (2017年11月19日 23時02分57秒)
里芋がたくさん収穫ですね。
煮物を作ったら美味しいでしょうね。
今日はとても寒かったです。
雨が降ってたし余計に寒いと思います。
風邪を引かないようして下さいね。 (2017年11月19日 23時02分57秒)
Re:葉山農園（11月中旬）☆里芋のコンパニオンプランツ結果(11/19)
サプリメント管理士 さん
里芋の大収穫、良かったですね！
この時期の里芋は本当に美味しいですもの♪
蒸して生姜醤油で食べたり、煮物にしたり・・・
この後も、順調に収穫できると良いですね。 (2017年11月20日 00時03分56秒)
この時期の里芋は本当に美味しいですもの♪
蒸して生姜醤油で食べたり、煮物にしたり・・・
この後も、順調に収穫できると良いですね。 (2017年11月20日 00時03分56秒)
Re:葉山農園（11月中旬）☆里芋のコンパニオンプランツ結果(11/19)
ゆたろ3
さん
Re[1]:葉山農園（11月中旬）☆里芋のコンパニオンプランツ結果(11/19)
根岸農園
さん
オレンジ mamaさんへ
(〃∇〃) てれっ☆
今年はいろいろとありましたが～
大きなお芋が収穫できて、大喜びです♪
頑張って良かったぁ～って思える瞬間ですね☆ (2017年11月20日 19時35分57秒)
(〃∇〃) てれっ☆
今年はいろいろとありましたが～
大きなお芋が収穫できて、大喜びです♪
頑張って良かったぁ～って思える瞬間ですね☆ (2017年11月20日 19時35分57秒)
Re[1]:葉山農園（11月中旬）☆里芋のコンパニオンプランツ結果(11/19)
根岸農園
さん
★MINORI★さんへ
｡ﾟ(｡>ω<｡)ﾟ｡ﾋﾟｰ
ここ数日、ぐんぐん冷えていますよね～
この時期の雨は、一雨ごとに気温が下がるので
このまま雨が続けば~って思うと、
本番の冬が恐ろしく感じますね♪ (2017年11月20日 19時41分26秒)
｡ﾟ(｡>ω<｡)ﾟ｡ﾋﾟｰ
ここ数日、ぐんぐん冷えていますよね～
この時期の雨は、一雨ごとに気温が下がるので
このまま雨が続けば~って思うと、
本番の冬が恐ろしく感じますね♪ (2017年11月20日 19時41分26秒)
Re[1]:葉山農園（11月中旬）☆里芋のコンパニオンプランツ結果(11/19)
根岸農園
さん
Re[1]:葉山農園（11月中旬）☆里芋のコンパニオンプランツ結果(11/19)
根岸農園
さん
ゆたろ3さんへ
(^_^;)・・・
大雪で大変なのに～
のんびり～サトイモの収穫をしててすみません。。
今年は冠水騒ぎで大変でしたが、
無事に収穫できてほっとしています☆ (2017年11月20日 19時53分53秒)
(^_^;)・・・
大雪で大変なのに～
のんびり～サトイモの収穫をしててすみません。。
今年は冠水騒ぎで大変でしたが、
無事に収穫できてほっとしています☆ (2017年11月20日 19時53分53秒)
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