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2019年02月05日

葉山農園（2月初旬）☆米ぬか菌？

(9)

カテゴリ：畑栽培：ホームファーマー

おはようございます

神奈川県”中高年ホームファーマー２年生”
による実習レポートです！

昨日2019年2月4日は二十四節気の一つ『立春（りっしゅん）』でした。
立春は暦の上で春が始まる日を言いますが～
まさに、暦通りの？暖かさになった神奈川県。
最高気温は20℃ と、春本番！を通り過ぎちゃった？ってほど（笑）

でも～この暖かさも週末には再び、冬将軍到来！？の予報で、
雪の予報も・・・(*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ

気温の変化に合わせて服装を慎重に選び、
こまめに手洗いやうがいをするなどして、

 ☆~葉山農園風景～☆ 

＜第３弾ハクサイ×第３キャベツ＆葉物野菜種まき地＞

＜ブロッコリー＆サヤエンドウ×スナップエンドウ＞

＜ブロッコリー＆越冬キャベツ苗＞

＜越冬キャベツ苗＆第2弾ダイコン＞

＜第5弾キャベツ&カリフラワー＞

＜春ブロッコリー×芽キャベツ&ブロッコリー＞

＜第2弾キャベツ×ダイコン&長ネギ＞

＜タマネギ苗&第４弾キャベツ×ブロッコリー&第2弾ニンニク&&第1弾ニンニク＞

☆～今週の作業風景～☆

＜長ネギ＞

長ネギがとう立ち（ネギ坊主）になるまえに、撤収収穫をはじめました！

＜長ネギのとう立ちとは？＞
春になると長ネギはネギ坊主をつけて、花を咲かせる準備に入ります。
するとネギは固く締まり食用には適さなくなります。

☆

ネギ坊主は取って下から新しく生えて来るネギを待つのですが、
今回は植え替えのための撤収収穫を考えてます。

＜米ぬか＞

米ぬか・油かす・鶏糞は３大有機質肥料 ですが・・
中でも１番格安で手に入る米ぬかは、ぼかし肥料つくりでも有名です。

米ぬかは窒素分が２％程度と薄く、肥料の効きめは穏やかでリン酸が豊富。

土壌の生物活性を高める効果があります。

白いカビは醗酵が進んで完成された時に付く醗酵菌です。
納豆菌や麹菌の様な物で米糠ですから乳酸菌の一種。
＊カビ(普通の食品等に付くカビとは違う有効菌です）

【米ぬか】低農薬の米糠 1袋約15キロお米屋の新鮮米ぬか

近年ではいろいろな効果も期待できると～活躍中です！！
上手に利用して、春に向けた自然に優しい土づくりの準備も始めたいですね☆
(￣ー￣)bｸﾞｯ!!

☆～今週の収穫野菜～☆

＜ブロッコリーわき芽＞

＜ハクサイ＞

＜春菊＞

＜長ネギ・赤ネギ＞

＜紅芯大根＞

＜コマツナ＞

暖かい日があったり～急激に気温が下がったりと
野菜たちも、いつ「とうだち」しようかと悩んでいるかもね（笑）
とう立ち菜も旬のお味で楽しみだけど～
少しずつ畑のお片付けも本番ですね☆

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Last updated 2019年02月05日 10時00分06秒
コメント(9) | コメントを書く

[畑栽培：ホームファーマー] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:葉山農園（2月初旬）☆米ぬか菌？(02/05)

オスン6757 さん

おはようございます。

そうですね、そろそろ冬野菜の撤収をしながら土づくりもしないといけませんよね・・・米ヌカは近くの精米所から頂いて来て畑に使用しています。
綺麗な小松菜ですね、羨ましいです。

今日は昨日とは一変、寒くなりましたね。 (2019年02月05日 10時30分22秒)

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Re:葉山農園（2月初旬）☆米ぬか菌？(02/05)

epuron5153 さん

こんにちは。

今年こそネギ栽培を真剣に取り組みたいです。笑

紅芯大根いろんな形があって可愛いですね。

畑も冬野菜がどんどん終わっていきますね、少し寂しいです。

やっと今日、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツの種蒔きしました。＾＾ (2019年02月05日 14時49分00秒)

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Re:葉山農園（2月初旬）☆米ぬか菌？(02/05)

ワオワオさん

まいどどうも(^^)/

　そうなんですよ。今日も先ほど目が覚めた時に気温を確認すると室内温度が20度近くありました(^▽^;)。もう春じゃないか？と、思わせる程の暖かさですね。

　野菜たちもビックリしているのではないでしょうか・・・・(・_・;)？ (2019年02月05日 17時48分18秒)

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Re[1]:葉山農園（2月初旬）☆米ぬか菌？(02/05)

根岸農園さん

オスン6757さんへ

(￣ー￣)bｸﾞｯ!!
米ぬかは漬物はもちろん～
色々な使用できるので、助かりますよね～。
今までは見向きもされなかった米ぬか。
もっとみんなに知ってもらって活躍の場が広がってほしいなぁ~♪

今日は昨日と比べると10℃以上に下がって
より寒く感じますね。。 (2019年02月05日 19時06分56秒)

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Re[1]:葉山農園（2月初旬）☆米ぬか菌？(02/05)

根岸農園さん

epuron5153さんへ

ヾ(≧▽≦)ﾉあははは!
ネギはジャガイモやニンジン、タマネギなどの
常備菜として、できるだけ畑で栽培しておきたい作物の１つですよね～♪

私も今年はもう少し多く栽培しようと、
場所を確保したいと思っています☆ (2019年02月05日 19時09分13秒)

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Re[1]:葉山農園（2月初旬）☆米ぬか菌？(02/05)

根岸農園さん

ワオワオさんへ

｡ﾟ(｡>ω<｡)ﾟ｡ﾋﾟｰ
コチラは今日は
グッと気温が10℃以上も下がり寒いんです。

一度暖かい日を感じちゃうと
より寒さが厳しく感じちゃいますね。。

早く春が来ないかなぁ～！！ (2019年02月05日 19時12分35秒)

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Re:葉山農園（2月初旬）☆米ぬか菌？(02/05)

空夢zone さん

糠、聞いただけで効果がありそうですね。
うちもせっせと、精米所から袋にいれて、持って帰りました。
前回行った時は、少なかったので、レジ袋一袋しか持ち帰られなかったですが、次回は袋を沢山持って行って、家庭菜園にちょうどいいくらいに蒔きましょう。
米ぬかも消毒していないもののほうがいいかな。
小松菜が大きくて綺麗ですね。
我が家の小松菜、やっと双葉から大きな葉っぱが出ました。
そろそろ間引きです。
明日は、１６度になるそうで、まるで春のようです。
２月３日に春一番のような風が吹いたのですが、春一番は２月４日からだそうで数えられないそうでした。 (2019年02月05日 21時56分09秒)

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Re:葉山農園（2月初旬）☆米ぬか菌？(02/05)

サプリメント管理士さん

気温差が10度以上～(-_-;)
気を付けていないと、インフルエンザや胃腸炎などのウイルスに感染しちゃいそう（泣）
この時期は体を大事に労わって、まずは元気にやり過ごさないとね！
(2019年02月05日 22時54分02秒)

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Re:葉山農園（2月初旬）☆米ぬか菌？(02/05)

HiraoKK さん

おはようございます。
2月4日はそちらも気温が急上昇だったのですね。
こちら九州は一足早く3日の夕方から、気温が上がり汗が出るような感じでｈした。
その後再び気温が下がっています。

収穫野菜がどれもおいしそうです。
立派なコマツナですね。これがあるとおいしい料理がたくさんできますね。
我が家のチンゲンサイはまだ小さくて、成長を待っています。
白菜、シュンギクも終わってしまい、ちょっぴり寂しい菜園です。
(2019年02月06日 07時27分21秒)

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