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2025年01月07日
カテゴリ： 葉山農園（サポーター）
おはようございます。
神奈川県 ”農業サポーター卒業1年生” による実習レポートです！
七草 です。
七草とは、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、
すずしろです。これらを刻みおかゆに混ぜて食べると、一年の邪気を払い、
万病を除くとされます。
七草にはミネラルやビタミン類が含まれ消化器や呼吸器に有効とされ、
「七草がゆ」は年末年始の飲食過多で弱った胃腸にやさしい料理です。
（お天気.com より）
☆～葉山農園風景～☆
＜第１地区＞
（長ネギ苗植え付け地× プランター栽培＆育苗地）
（第２弾カリフラワー苗植え付け地 × 第２弾ブロッコリー苗植え付け地）
（第3弾のJAよこすか葉山ブロッコリー苗植え付け地 ×第２弾タアサイ苗の移植地）
（ハクサイ苗植え付け地× キャベツ苗植え付け地）
（第２弾祝雷（シュクライ）苗植え付け地 × 第1弾祝雷（シュクライ）苗植え付け地）
☆～本日の作業風景～☆
この日は、12月28日（土）
最高気温12.1℃、最低気温2.9℃。
前回は、 ブロッコリー＆白菜＆ダイコン収穫 など頑張りましたが、今回は～？
＜第２弾ブロッコリーを収穫しよう～＞
1回目のブロッコリーの種まきをスタートさせたのは～ 8月下旬頃
その後、2回目、3回目のこまめに種まきをしています。
第1弾ブロッコリー苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～ 9月上旬頃
第２弾として、育苗したブロッコリー苗を ＜第1地区＞ に植え付けたのは～ 10月初旬頃
第1弾のブロッコリー＜第4地区＞の収穫がスタートしたのは、 11月下旬頃
第２弾のブロッコリー＜第１地区＞の収穫がスタートしたのは、 12月下旬頃
今回も収穫してみましょう～！
＜サツマイモ＞
11月中旬頃
その後、小屋で追熟保存。
＜冬至カボチャ＞
冬至カボチャの収穫がスタートしたのは、 12月中旬頃
すべて収穫後、小屋にて追熟保存。
＜秋ジャガイモ＞
秋ジャガイモを収穫したのは～ 12月下旬頃
収穫後、小屋にて保存。
＜長ネギ＞
1月初旬頃
☆～本日の収穫野菜～☆
＜2024年度年末年始野菜セット＞
毎年、年末に収穫野菜消費応援し隊のメンバー様が、
畑に野菜を取りに来てくれます(^^♪
2023年度年末年始野菜セット はこんな感じでしたが、
2024年度は・・これらのラインナップでした☆
カリフラワー、ダイコン、キャベツ、白菜、長ネギ
サツマイモ、ブロッコリー、小かぶ、ジャガイモ、カボチャなど。
ちょっと品数が少なくなってしまったのが残念です。
今年2025年度は、もう少し頑張らなくっちゃな☆
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神奈川県 ”農業サポーター卒業1年生” による実習レポートです！
七草 です。
七草とは、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、
すずしろです。これらを刻みおかゆに混ぜて食べると、一年の邪気を払い、
万病を除くとされます。
七草にはミネラルやビタミン類が含まれ消化器や呼吸器に有効とされ、
「七草がゆ」は年末年始の飲食過多で弱った胃腸にやさしい料理です。
（お天気.com より）
☆～葉山農園風景～☆
＜第１地区＞
（長ネギ苗植え付け地× プランター栽培＆育苗地）
（第２弾カリフラワー苗植え付け地 × 第２弾ブロッコリー苗植え付け地）
（第3弾のJAよこすか葉山ブロッコリー苗植え付け地 ×第２弾タアサイ苗の移植地）
（ハクサイ苗植え付け地× キャベツ苗植え付け地）
（第２弾祝雷（シュクライ）苗植え付け地 × 第1弾祝雷（シュクライ）苗植え付け地）
☆～本日の作業風景～☆
この日は、12月28日（土）
最高気温12.1℃、最低気温2.9℃。
前回は、 ブロッコリー＆白菜＆ダイコン収穫 など頑張りましたが、今回は～？
＜第２弾ブロッコリーを収穫しよう～＞
1回目のブロッコリーの種まきをスタートさせたのは～ 8月下旬頃
その後、2回目、3回目のこまめに種まきをしています。
第1弾ブロッコリー苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～ 9月上旬頃
第２弾として、育苗したブロッコリー苗を ＜第1地区＞ に植え付けたのは～ 10月初旬頃
第1弾のブロッコリー＜第4地区＞の収穫がスタートしたのは、 11月下旬頃
第２弾のブロッコリー＜第１地区＞の収穫がスタートしたのは、 12月下旬頃
今回も収穫してみましょう～！
＜サツマイモ＞
11月中旬頃
その後、小屋で追熟保存。
＜冬至カボチャ＞
冬至カボチャの収穫がスタートしたのは、 12月中旬頃
すべて収穫後、小屋にて追熟保存。
＜秋ジャガイモ＞
秋ジャガイモを収穫したのは～ 12月下旬頃
収穫後、小屋にて保存。
＜長ネギ＞
1月初旬頃
☆～本日の収穫野菜～☆
＜2024年度年末年始野菜セット＞
毎年、年末に収穫野菜消費応援し隊のメンバー様が、
畑に野菜を取りに来てくれます(^^♪
2023年度年末年始野菜セット はこんな感じでしたが、
2024年度は・・これらのラインナップでした☆
カリフラワー、ダイコン、キャベツ、白菜、長ネギ
サツマイモ、ブロッコリー、小かぶ、ジャガイモ、カボチャなど。
ちょっと品数が少なくなってしまったのが残念です。
今年2025年度は、もう少し頑張らなくっちゃな☆
「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、
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ブロッコリー苗＆芽キャベツ芽かき☆葉山農… 2025年11月29日 コメント(6)
Re:年末年始の収穫野菜セット☆葉山農園（1月初旬）(01/07)
チビX2
さん
Re:年末年始の収穫野菜セット☆葉山農園（1月初旬）(01/07)
くろっち96
さん
こんにちは
朝は七草粥でしたが、消化がいいせいか、昼前にお腹がぐうぐう言って面白かったです。健康の証のような気もして、昼もおいしくいただいております。 (2025年01月07日 13時31分44秒)
朝は七草粥でしたが、消化がいいせいか、昼前にお腹がぐうぐう言って面白かったです。健康の証のような気もして、昼もおいしくいただいております。 (2025年01月07日 13時31分44秒)
Re[1]:年末年始の収穫野菜セット☆葉山農園（1月初旬）(01/07)
根岸農園
さん
チビX2さんへ
まだまだ新年は始まったばかり・・
野菜の高騰が続いているようですが、
収穫＆流通を考えると～来週以降から
少しずつ価格が抑えられてくることを期待したいですね(^^♪
(2025年01月07日 16時45分46秒)
まだまだ新年は始まったばかり・・
野菜の高騰が続いているようですが、
収穫＆流通を考えると～来週以降から
少しずつ価格が抑えられてくることを期待したいですね(^^♪
(2025年01月07日 16時45分46秒)
Re[1]:年末年始の収穫野菜セット☆葉山農園（1月初旬）(01/07)
根岸農園
さん
Re:年末年始の収穫野菜セット☆葉山農園（1月初旬）(01/07)
空夢zone
さん
たくさんの野菜たちいいですね。
わが家にも今はブロッコリーが育ってきましたが、まだまだもう少しです。
お店にも出てきていますが、まだ高いですね。
白菜は我が家にも大きく育っています。
お鍋にしようかな？
応援☆ (2025年01月07日 21時11分01秒)
わが家にも今はブロッコリーが育ってきましたが、まだまだもう少しです。
お店にも出てきていますが、まだ高いですね。
白菜は我が家にも大きく育っています。
お鍋にしようかな？
応援☆ (2025年01月07日 21時11分01秒)
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