こんばんは。
ひーじゃーまん さん から送って頂いたちゃんぽんを作って食べました
自然の海を食べつくしているような味わいです。
麺もモチモチして美味しかったです。
ちゃんぽんは野菜や肉、シーフード、蒲鉾、竹輪など具材が多いほど味が深まり美味しいです。
ひーじゃーまんさんに教えて頂いたので竹輪を買いに行って来ました。
冷蔵庫に保存していたしおんさんが送って下さったエビ、
豚肉・ハム・野菜類ときのこを入れて作りました。
私は醤油ラーメンはスープと麺・葱があれば良いですし、 具を乗せるのが好きではないです。
写真を撮るためにノリとハムを乗せていますが、 スープに他の具材の匂いや味が移るのが嫌いです。
私は好き嫌いは何もないですが、醤油ラーメンだけは拘りがあるんです。
昼食は佐野ラーメンのスープを半分残して置いたのでワンタンです。
23時から晩白柚を調理するので、その前に博多ラーメンを食べます。
ラーメン三昧で幸せです