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2019年09月24日
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カテゴリ: エコ
我が家では基本的に無洗米を使ってます。
でも、時々普通精米の美味しいお米を食べたくなる時があって
そんなときは普通精米のお米を普通に研いで炊きます。
そこで出る、米の研ぎ汁をどう使うか。

今までは植物に与えていました。
糠の成分が良質の肥料になるそうです。
だけど、雨続きで灌水の必要がないときには
食器洗いに使います。
以前、テレビのサバイバル番組でやっていたのを


お米を研いだら
研ぎ汁は少し置いて米ぬか成分を落ち着かせます。
汚れの少ないものは上澄み液で先に洗い
沈殿する米ぬかを油汚れなどに使うと
洗剤なしでも食器をきれいにできます。
すすぎも軽く流せばOKなので、節水にもなります。

普段からやっていれば
災害などの非常時にも応用できるので
おススメの方法。

糠が簡単に手に入る場合は
ガーゼなどに包んだ糠で食器を洗う方法もあります。

私もやっていました。
コイン精米所では
無料で糠をもらえるところがあるので
またやってみようかな。

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最終更新日  2019年09月26日 22時53分49秒
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