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だいぶ遅くなりましたが、エコール・クリオロで購入したニルヴァナの感想です。冷凍状態のニルヴァナを冷蔵庫でじっくりと解凍します。ニルヴァナも美味しい♪濃厚なチョコとベリーの酸味がたまりません。エコール・クリオロは何を食べても美味しいです。そんな、エコール・クリオロからクリスマス限定ケーキが出ていまして、買おうかどうしようか悩んでいます。フランス人シェフの本格クリスマスケーキ【Xmas】ガイア・フレーズ・ノエル(ハート型)【クリ...日経新聞お取り寄せクリスマスケーキランキングで1位を獲得!フランス人シェフの本格クリスマス...フランス人シェフの本格クリスマスケーキ【Xmas】ショコラ・キャラメル・ノエル(直径15cm)【...
2013.10.26
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エコールクリオロでガイアを購入しました。以前、カフェ・プラリネ・ノワゼットを購入しました。カフェ・プラリネ・ノワゼット今まで楽天で購入したケーキの中で一番美味しかったです。さて、ガイアはカフェ・プラリネ・ノワゼットを超えるでしょうか?エコールクリオロのケーキは解凍する前に透明なフィルムを取り除いておきましょう。見た感じ固そうなのですが、柔らかくスーと包丁が入ります。ガイアは表面のキャラメルソース、バニラムースキャラメルクリーム、アーモンドのスポンジ生地ピーカンナッツのクリスピーの層になっています。食べると、バニラムースは本当に滑らか。とろけます。バニラムースに感激していると、濃厚なキャラメルクリームがやってきてキャラメル好きには絶対お勧め。そして、アーモンドのスポンジ生地とピーカンナッツのクリスピーのカリカリ食感。エコールクリオロ ガイアも凄かった。『GAIA ガイア』(直径12cm)世界コンクール「アントルメ部門」優勝ケーキ♪約2名~4名様向け【...
2013.10.01
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