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2005.05.29
カテゴリ： 我が家
行ってきました、魚のつかみ取り。
なんと無料なのに袋と軍手（片方）、何に使うか分からないビニール紐つきです。
しばらくしてやっと分かりました。
紐を使って腰に袋を縛るのです。
確かにこれだと両手が使えます。
準備OK,魚はどこだー。
息子は頑張りました。なんと、５匹ゲット。凄いです。てっきり取れていないものだと思ってました。
そして、ワタクシは６匹です。あー良かった。面目保てました。
家に帰って晩御飯の準備です。
ちょうどいらない木があったので焚き火をしてみました。
焚き火が燃えるように踊っている子供達です。
焚き火とは全く関係なく炭火で焼きました。
さてこれはなんでしょう。
玉ねぎちゃんの丸焼きです。バーベキューの本に載っていたんですが、皮のまま塩をまぶしアルミホイルで包んで焼きました。
さてお味は
ばかウマです。これは最高です。
そして最近定番の燻製です。
今回は炭を使って熱燻をしてみました。
これまた最高、ビールが(・□ゞグビグビ…美味いです。
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