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(0) 2011年03月02日
テーマ： 芋焼酎は旨い！(465)
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幻の芋から造った・・・数量限定品 「農林二号」
幻の芋から造った・・・ 数量限定品 「農林二号」1.8L
原料のさつまいもは昭和初期に主に栽培され今では幻の品種と言われる「農林二号」を山元酒造の農場で栽培、収穫し使用しました。冠獄山の伏流水を仕込み水に黒麹甕仕込みの手法で丹念に造り晩秋山あげ酒布濾しという製法でようやく完成した逸品です。昔芋の味と香りを、お湯割り、水割りでご堪能ください。
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最終更新日
2011年03月02日 14時56分48秒
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