五月の森はサンセール

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ブルゴーニュ・シャルドネ2008

◆フランス・ブルゴーニュ地方産辛口白ワイン
◆生産者名：ジャン・イヴ・ドゥヴヴェイ
◆ブドウ品種：シャルドネ100%
◆お値段：750ml/時価(笑)

ジャン・イヴ・ドゥヴヴェイって、あんた....　

ワインの銘柄や生産者名などを覚えるだなんて、面倒臭いし訳が分からなくてやってられませんよね。私も酒屋じゃなかったらワインの知識を得ようとするどころか、呑もうとも思わなかったかも知れません。

でも、これがワインを好きになってしまうと、何故かスルスルと覚えるから不思議なもんです。それにしてもこの生産者名は、日本人の口に優しく無いですねー(笑)。まっ、そんな事はともかく大好きな生産者なので、値頃感の有るワインを見つけた時は迷う事なく仕入れています。

夕べテイスティングしましたが、美味しくて美味しくて一本呑み終えてもまだ足りないくらい気に入りました。特に抜栓して一時間ほど経過したあたりから、ムルソーを彷彿とさせる鉱物的な香りも出て来てビックリさせられましたよ！！　

色合いは濃いめのレモンイエロー。グレープフルーツやオレンジなど柑橘類の香りに、ハーブや蜜のアロマ。ほど良い厚みのある味わいで、豊かな酸を優しく包み込んでいます。余韻は長めで、ミネラル感もあって下手な村名ワインよりも美味しいんじゃないかと思えるほどでした。しかもお手頃価格なので、早速『男・秋本』に追加発注しました～。

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