全て
| カテゴリ未分類
| 京都 嵐電 ♪
| 信州の旅 ♪
| 京都 ♪
| 北海道
| 食べ物 ♪
| 琵琶湖 ♪
| プレゼント 当選 ♪
| ひこにゃん ♪
| ランチ ♪
| お花 ♪
| お菓子 ♪
| 自然
| 彦根城
| 美術館 博物館
| 小豆島 ♪
| ゆるキャラ 彦根
| 大阪 ♪
| 東京
| 沖縄 ♪
| ヨコハマ ♪
| 裏日本の旅 ♪
| 兵庫県
| 岐阜の旅
| 宮城県
| 動物
| 三重県
| 四国
| ニュース
| 奈良
| 岡山県
| 中部地方
| 静岡県
| 関東
| 九州
| ミュージック ♪
| 福井県
| 和歌山県
| 温泉
| 石川県
| 滋賀県
| 山梨県
| 富山県
2016年07月06日
カテゴリ： 食べ物 ♪
昨日のブログで Ｐ・Ｓ した
キュウリの収穫がないと気をもんでいたら
こんな大きなのが成っていました
樹の陰に隠れてて見えなかったの
成ったのは嬉しいんだけど 皮膚がコンナノ
(≧∇≦)
どうやって食べたもんかしらね～安い苗だった
今日 いろいろ調べてみたら
恐竜キュウリ なんて 書いてしまって反省
四川胡瓜（しせんきゅうり） と言う でした
四川胡瓜
四川きゅうりは中国品種の四葉（すうよう）系を改良したもので、
沢山のイボとシワが入る昔ながらキュウリの良さを受け継いだ白イボキュウリです。
ただ、表皮が薄く、更にイボが多いため傷つきやすく、
日持ちも良くないためあまり流通していません。
◆四川胡瓜（しせんきゅうり）の特徴
皮が薄い分漬かりがよく、心地良い歯切れが活きた漬物に仕上がります。
こだわりがある漬物屋は、
四川など四葉系のキュウリでないとだめだと言うところもあるくらいです。
◆家庭菜園でキュウリを作るなら四川
四川胡瓜／しせんきゅうり＜キュウリ家庭菜園で普通のキュウリを植えるなら、
この四川キュウリをお勧めします。
スーパーなどではあまり売っていない、美味しいきゅうりです。
家庭菜園なら新鮮なまますぐに食べられるので、
いつもと違った歯ざわりを楽しめます
旬の食材百科 より
トマトはコレ
初めての収穫は一個だけ
葉っぱがピンと立ってて スーパーではお目にかかれません
イボイボ棘が痛い 四川胡瓜も
荒塩で板ずりすれば ｎｏｐｒｏｂｌｅｍ
見た目より シャキシャキと柔らかく
皮も薄くて Ｇｏｏｄ
残りの胡瓜は 楽天レシピを参考に
中華風の お漬物
まだ 味が浸みてませんが
明日の朝は ちょうど食べごろのコチラを
お味噌を付けて いただきたいと思います
にほんブログ村
ポチッと yorosiku! ネ （*＾．＾*）
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食べ物 ♪] カテゴリの最新記事
-
ゴーヤが生りました♪ 2021年09月11日 コメント(46)
-
岐阜 なまずや で鰻 ♪ 2021年06月18日 コメント(173)
-
春の パン シュトーレン♪ 2021年06月08日 コメント(45)
Re:トマト＆四川胡瓜の収穫 ♪(07/06)
ガリレオ二世
さん
おはようございます！
流通していない四川キュウリを育てるというのは
家庭菜園ならではですね。トマトも収穫されたと
のことですが、スーパーで売っている物より味は
格別ですよね。
こちらは苗を植えてからほとんどの日が雨、日照
不足もありほとんど成長しない状態です。収穫ど
ころか苗がダメになりそうです。今天気の良い日
が続けば持ち直すとは思うんですが・・・
現時点での気温は９．８度、気温も低すぎでやっ
ぱり収穫は無理なのかなぁー・・・
いつもありがとう。
ポチ応援完了です（●＾ｏ＾●） (2016年07月07日 01時36分24秒)
流通していない四川キュウリを育てるというのは
家庭菜園ならではですね。トマトも収穫されたと
のことですが、スーパーで売っている物より味は
格別ですよね。
こちらは苗を植えてからほとんどの日が雨、日照
不足もありほとんど成長しない状態です。収穫ど
ころか苗がダメになりそうです。今天気の良い日
が続けば持ち直すとは思うんですが・・・
現時点での気温は９．８度、気温も低すぎでやっ
ぱり収穫は無理なのかなぁー・・・
いつもありがとう。
ポチ応援完了です（●＾ｏ＾●） (2016年07月07日 01時36分24秒)
Re:トマト＆四川胡瓜の収穫 ♪(07/06)
ただのデブ0208
さん
おはようございます。
ゴーヤみたいなキュウリ、長いですね。３０ｃｍの物差しでは足りないですね。見た目は悪いが美味しいキュウリなのですね。
今日も良い一日でありますように。ランキング応援!! (2016年07月07日 07時06分24秒)
ゴーヤみたいなキュウリ、長いですね。３０ｃｍの物差しでは足りないですね。見た目は悪いが美味しいキュウリなのですね。
今日も良い一日でありますように。ランキング応援!! (2016年07月07日 07時06分24秒)
Re:トマト＆四川胡瓜の収穫 ♪(07/06)
５ｓａｙｏｒｉ
さん
Re:トマト＆四川胡瓜の収穫 ♪(07/06)
にととら
さん
Re:トマト＆四川胡瓜の収穫 ♪(07/06)
こんなにでっかいのが隠れて見えなかったんだ(笑)
家庭菜園向け～美味しいキュウリで良かった♫
しかもお安い苗だったなんて最高!
腕がなるね~(￣ーΑ￣)
P☆彡
(2016年07月07日 09時46分16秒)
家庭菜園向け～美味しいキュウリで良かった♫
しかもお安い苗だったなんて最高!
腕がなるね~(￣ーΑ￣)
P☆彡
(2016年07月07日 09時46分16秒)
Re:トマト＆四川胡瓜の収穫 ♪(07/06)
神風スズキ
さん
Good morning.
How are you getting on ?
今日で5000枚の posting を終えました。
あとは電話待ち・・・祈願。
さて
アメリカのレストランなどの男性用トイレで
小用の場合、日本人が使えない場合があります。
なぜなら、身長１８０センチ程度で
設計されていますから
背伸びしてもasokoが届かない人が多いのです。
昔、ロスで塾生１５人連れて
飛び込みでレストランへ行き
男子生徒たち３人がツレションへ。
「先生、どれも顔に便器が・・・」（笑）
Have a nice day.
☆ 長崎から気合の応援完了です。 (2016年07月07日 10時42分05秒)
How are you getting on ?
今日で5000枚の posting を終えました。
あとは電話待ち・・・祈願。
さて
アメリカのレストランなどの男性用トイレで
小用の場合、日本人が使えない場合があります。
なぜなら、身長１８０センチ程度で
設計されていますから
背伸びしてもasokoが届かない人が多いのです。
昔、ロスで塾生１５人連れて
飛び込みでレストランへ行き
男子生徒たち３人がツレションへ。
「先生、どれも顔に便器が・・・」（笑）
Have a nice day.
☆ 長崎から気合の応援完了です。 (2016年07月07日 10時42分05秒)
yorosiku!さん おはようございます
Re:トマト＆四川胡瓜の収穫 ♪(07/06)
遊星。.:*・゜
さん
四川きゅうりって言うんだ！！そうだね、花ガラのついてるところはゴーヤにも見える～～
珍しいきゅうりなんだ！！
家庭菜園ではお店に売ってないものを作るといいね。
去年まで白ゴーヤを作ってたけど、今年は青いのだけ・・・(＾＾；)
珍しいけど、美味しくなかったから～
でもこのきゅうりは美味しそうだよぉ～～！
お味噌をつけて・・・いいね、いいね！！ (2016年07月07日 15時29分05秒)
珍しいきゅうりなんだ！！
家庭菜園ではお店に売ってないものを作るといいね。
去年まで白ゴーヤを作ってたけど、今年は青いのだけ・・・(＾＾；)
珍しいけど、美味しくなかったから～
でもこのきゅうりは美味しそうだよぉ～～！
お味噌をつけて・・・いいね、いいね！！ (2016年07月07日 15時29分05秒)
Re:トマト＆四川胡瓜の収穫 ♪(07/06)
宮じいさん
さん
こんにちは。四川胡瓜を初めて見
ました。
今日の名古屋は雲が多いが、まあ
まあのお天気です。梅雨の中休み
です。
最低気温25℃、最高気温は34℃ま
で上がり猛暑日寸前となりました。
熱中症に要注意です。
では、明日も良い一日をお過ごし
下さい。
応援感謝。
(2016年07月07日 15時35分13秒)
ました。
今日の名古屋は雲が多いが、まあ
まあのお天気です。梅雨の中休み
です。
最低気温25℃、最高気温は34℃ま
で上がり猛暑日寸前となりました。
熱中症に要注意です。
では、明日も良い一日をお過ごし
下さい。
応援感謝。
(2016年07月07日 15時35分13秒)
Re:トマト＆四川胡瓜の収穫 ♪(07/06)
アキオロミゾー
さん
こんにちは(^^)
この胡瓜は中国で食べていました(^^)v
中国では炒めたりして火を通すことも多かったので結構楽しみました(^^♪
ポチと応援完了です。 (2016年07月07日 17時26分26秒)
この胡瓜は中国で食べていました(^^)v
中国では炒めたりして火を通すことも多かったので結構楽しみました(^^♪
ポチと応援完了です。 (2016年07月07日 17時26分26秒)
Re:トマト＆四川胡瓜の収穫 ♪(07/06)
オレンジmama さん
わぁーおいしそうなきゅうりとトマトですね。わがやはまだミニトマトでけの収穫です。
(2016年07月07日 20時49分59秒)
Re:トマト＆四川胡瓜の収穫 ♪(07/06)
まる ２００５
さん
こんにちは。
わあ～＼(^^)／
きゅうりができたんですね！
おいしそう～☆
我が家もトマトが一個、収穫できました！
でも食あたりで生野菜が食べれなかったので、
夫に食べてもらいました。
味が濃くておいしかったそうです＼(^^)／
(2016年07月07日 20時50分01秒)
わあ～＼(^^)／
きゅうりができたんですね！
おいしそう～☆
我が家もトマトが一個、収穫できました！
でも食あたりで生野菜が食べれなかったので、
夫に食べてもらいました。
味が濃くておいしかったそうです＼(^^)／
(2016年07月07日 20時50分01秒)
Re:トマト＆四川胡瓜の収穫 ♪(07/06)
アイ・エスのタケシ
さん
Re:トマト＆四川胡瓜の収穫 ♪(07/06)
いつでも絶好調！
さん
Re:トマト＆四川胡瓜の収穫 ♪(07/06)
kopanda06
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
