夜空に輝く一番星

夜空に輝く一番星

Feb 5, 2024
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カテゴリ: 飲食店巡り🍴
曇り時々雨

こんな日は家でまったりしたいのだけれども、どうしても銀行に行かにゃならん用事があったので、午前中に済ませて来た。



おうちランチは
念願『つるとんたん』のおうどん♪
うどんじゃなくて、“お”うどんです。笑



本日は“明太子クリームのおうどん”をチョイス

おうどんは、15~18分茹でると表記、中途半端に17分で引き上げてみる。



おうどんの固さ(茹で加減)ちょうどよかったわ♪

ちょっと甘めで旨味のある明太子クリームソースが麺にからんで美味しかった。


先週は外食が多かったので、家の食材が減らなくて困る・・・💦
冷凍食品が冷凍庫の中にいっぱいなので、早く消費したいのだが。
ということで。
今日は娘っちが夜ごはんを食べに来るので、冷凍のコロッケやメンチカツを揚げよう!
冷凍ナゲットはお持ち帰りさせようかな?
これで冷凍庫の中が少しは減ります。





娘の好きな筑前煮を作った。
茶色茶色してたので、冷凍してたさやえんどうを散らしてみる。
かぼちゃの煮物とか菜の花のからし和えとか。(おふくろの味的な?)
おうどんが食べたいと言ったら、作ってあげよう♪






ついでに。
外食で食した画像、せっかく撮ったので載せよう。
昨日(日曜日)、友人の行きつけの小料理屋さんで。



お通し(つきだし?)
ビール→熱かん→芋焼酎お湯割り




天ぷら盛り合わせや銀杏も頼んだけど撮り忘れ💦
大トロと鴨の照り焼きが美味かった!



一昨日(土曜日)は、居酒屋で揚げ餃子と焼き鳥、海老グラタンを食べた。

問)さてこれはなんでしょう?



答)焼き椎茸です。
椎茸は1個だけど、肉厚でジューシー、ぶりんと食感!の食べ応えのある椎茸でした。
椎茸の軸もうまし!





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Last updated  Feb 5, 2024 02:47:17 PM
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