2014.08.06
カテゴリ： ラーメン
「美味しさの決め手はブラックペッパー」…そうなのですが…それ程美味しいとは感じられませんでした…。
後入れ液体スープは醤油だれと思いきやピリリと辛い…ような気がしたのですが、できあがりを食べてみるとスパイシーな味は最初から入っているブラックペッパーのものだけしか感じられませんでした。とどのつまりは醤油ベースにブラックペッパーを利かせたスープなのですが、そもそもベースが弱いように思われあまり評価できません。
唐揚げは 7ミリ角くらいの薄い(厚さ 2ミリくらい?)のものが 4つ。「確かに入っていました」とは言えます。そんなに大きなものがお湯で数分で戻せるわけはありません…理屈では分かっているのですが少し期待してしまいました。
スパイシー唐揚げラーメン(ヤマダイ)
[追伸]
ブランド名を付けました。
後入れ液体スープは醤油だれと思いきやピリリと辛い…ような気がしたのですが、できあがりを食べてみるとスパイシーな味は最初から入っているブラックペッパーのものだけしか感じられませんでした。とどのつまりは醤油ベースにブラックペッパーを利かせたスープなのですが、そもそもベースが弱いように思われあまり評価できません。
唐揚げは 7ミリ角くらいの薄い(厚さ 2ミリくらい?)のものが 4つ。「確かに入っていました」とは言えます。そんなに大きなものがお湯で数分で戻せるわけはありません…理屈では分かっているのですが少し期待してしまいました。
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