わたしのブログ

2014.09.16
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カテゴリ: ラーメン
「沖縄限定販売」「かつお昆布だしソーキ味」「紅しょうが・七味とうがらし付!!」「新 モチモチ麺とだしが効いたスープ!!」
「かやく」と書かれた袋にはチャーシューと七味とうがらしの入った袋が…「袋 in 袋」しかもチャーシューは先入れ、七味とうがらしは別袋でついている紅しょうがともども「お好みにより…お入れください」と後入れの位置づけ…私の習性で当然全部入れましたが…。
チャーシューはソーキをイメージした三枚肉のようですが、薄くて「煮た」というよりは「炒めた」カリカリベーコンのような感じでちょっと塩味が強いと思いました。
粉末スープでできるスープはかつおエキス・かつおぶし粉末が利いていましたが、昆布エキスはきしめんや平麺といった感じのもちもちした麺を食べ終わった後になってやっとを感じることができました…。めんを食べているときにはそれ程感じませんがスープだけを味わうと結構塩味が強いように思います。
なお、原材料名にはガーリック粉末もあるのですが…私にはわかりませんでした。
同じ明星食品の「沖縄そば」( 沖縄そば(明星食品) )との違いはめん。こちらは油揚げめんですがあちらはノンフライめん。そのほか、ガーリック粉末が入っている・いない、かやくのラインナップも違うのでこれらの商品はまったくの別物なのだと考えています。
カップ 沖縄そば(明星食品).jpg
カップ 沖縄そば(明星食品)





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最終更新日  2014.09.19 23:27:59
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