2014.12.29
カテゴリ： ラーメン
「つぶつぶコーン入り、濃厚な味噌豚骨スープ。」「バター風キューブ入り」「バター風キューブは、高温になると油脂分が溶け、変形することがありましが、品質、味覚上問題はありません。」
原材料名をみるとめんに醤油、スープの構成はみそ ポークエキス すりごま 野菜エキス 豚脂 チキンエキス 砂糖 植物油 発酵調味料 バター加工品、かやくはコーン キャベツ 味付鶏挽肉 にんじん。
「バター風キューブ」にパッケージはなくそのまま麺の上に置かれていました。お湯で麺を戻しても形は残っていましたがスープを混ぜたらばどこかにいってしまいました…溶けただけの筈ですが…。
濃厚豚骨みそにバターなのですがスープの色(薄茶色)もあってかカレーを食べている錯覚を覚えました。コーンはたくさん入っていてにんじんはそれ程多くはありませんが、ちゃんと入っているとわかるくらいには入っていたから…でしょうか…。
何故に最近バターの入ったカップ麺が多いのか…あまり工夫もなくレトロなだけで安易なのでは…? こういう味が今ウケているのでしょうか?
(内容量 99g めん 70g)
縦型ビッグ 味噌バター味コーンラーメン(東洋水産)
「縦型ビッグ 味噌バター味コーンラーメン」新発売のお知らせ(東洋水産)
[追伸]
よくよく振り返ってみると 前回 ご紹介済でした…。
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何故に最近バターの入ったカップ麺が多いのか…あまり工夫もなくレトロなだけで安易なのでは…? こういう味が今ウケているのでしょうか?
| 品目 | 全体 | めん かやく |
スープ |
|---|---|---|---|
|
エネルギー(kcal)
|
434 | 312 | 122 |
|
ナトリウム(g)
|
2.2 | 0.8 | 1.4 |
|
食塩相当量(g)
|
5.6 | 2.0 | 3.6 |
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たん白質
|
10.2 | ビタミンB1 | 0.30 |
|
脂質
|
17.5 | ビタミンB2 | 0.34 |
|
炭水化物
|
59.0 | カルシウム | 184 |
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よくよく振り返ってみると 前回 ご紹介済でした…。
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