2015.06.23
カテゴリ： ラーメン
「こく深い豚骨スープと、香ばしいフライドガーリック風味の絶妙な組み合わせ!」
現在料名をみると、めんは小麦粉 植物油脂 食塩 植物性たん白 たん白加水分解物 チキンエキス 粉末野菜 発酵調味料 香辛料、スープの構成はポークエキス 食塩 野菜エキス 香辛料 ごま 砂糖 粉乳 植物油 香味油脂 たん白加水分解物、かやくは味付鶏挽肉 フライドガーリック なると ねぎ。
スープは豚脂があまり濃くなく、甘くし過ぎず、原材料には明確には書かれていませんがスープに浮いた赤い唐辛子っぽいものが味を締めていたようで、利かせたにんにくともどもスープだけですと豚骨っぽくていいのですが麺に味をつけ過ぎていてラーメンとしてはちょっと落ちるかな…と思ってしまいました。
(内容量 76g めん 60g)
ホットヌードル NEO 豚骨(東洋水産)
現在料名をみると、めんは小麦粉 植物油脂 食塩 植物性たん白 たん白加水分解物 チキンエキス 粉末野菜 発酵調味料 香辛料、スープの構成はポークエキス 食塩 野菜エキス 香辛料 ごま 砂糖 粉乳 植物油 香味油脂 たん白加水分解物、かやくは味付鶏挽肉 フライドガーリック なると ねぎ。
スープは豚脂があまり濃くなく、甘くし過ぎず、原材料には明確には書かれていませんがスープに浮いた赤い唐辛子っぽいものが味を締めていたようで、利かせたにんにくともどもスープだけですと豚骨っぽくていいのですが麺に味をつけ過ぎていてラーメンとしてはちょっと落ちるかな…と思ってしまいました。
| 品目 | 全体 | めん かやく |
スープ |
|---|---|---|---|
|
エネルギー(kcal)
|
341 | 280 | 61 |
|
ナトリウム(g)
|
1.7 | 0.7 | 1.0 |
|
食塩相当量(g)
|
4.3 | 1.8 | 2.5 |
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たん白質
|
9.7 | ビタミンB1 | 0.28 |
|
脂質
|
14.4 | ビタミンB2 | 0.22 |
|
炭水化物
|
43.2 | カルシウム | 139 |
ホットヌードル NEO 豚骨(東洋水産)
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