2015.08.25
カテゴリ： ラーメン
「鰹と昆布のだしつゆにラー油を利かせた、がっつり肉蕎麦!!」「新がっつり太蕎麦使用!!」「がっつり肉入り!!」
原材料名をみると、めんは小麦粉 そば粉 植物油脂 植物性たん白 食塩 とろろ芋 卵白、スープの構成は香味油脂 食塩 魚介エキス 醤油 砂糖 ラード ごま しいたけエキス こんぶエキス 植物油 たん白加水分解物 香辛料、かやくは焼豚 デキストリン ゼラチン ねぎ。
かやくブロックに直接熱湯をかけて待つこと 3分、ラードの利いただしつゆ、これに特製油(ごま味の利いたラー油)を入れて出来上がり。めんの原材料名を見る限り、 緑のたぬき天そば(東向き) と同じ「スープをラーメンに寄せたそば」(ラーメン側から見るとスープの味は確かに「鰹と昆布を強めた」)というコンセプトでしょうか。
かやくブロックは焼豚というよりは薄切り豚肉のソテーですのでラーメンよりもそばに近く、これはこれでひとつのメニューかな…と思います。
(内容量 103g めん 80g)
本気盛 ラー油肉そば(東洋水産)
「マルちゃん 本気盛 ラー油肉そば」新発売のお知らせ
[追伸]
タイトルから「マルちゃん」を取りました。
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かやくブロックに直接熱湯をかけて待つこと 3分、ラードの利いただしつゆ、これに特製油(ごま味の利いたラー油)を入れて出来上がり。めんの原材料名を見る限り、 緑のたぬき天そば(東向き) と同じ「スープをラーメンに寄せたそば」(ラーメン側から見るとスープの味は確かに「鰹と昆布を強めた」)というコンセプトでしょうか。
かやくブロックは焼豚というよりは薄切り豚肉のソテーですのでラーメンよりもそばに近く、これはこれでひとつのメニューかな…と思います。
| 品目 | 全体 | めん かやく |
スープ |
|---|---|---|---|
|
エネルギー(kcal)
|
492 | 391 | 101 |
|
ナトリウム(g)
|
2.7 | 1.0 | 1.7 |
|
食塩相当量(g)
|
6.9 | 2.6 | 4.3 |
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たん白質
|
14.7 | ビタミンB1 | 0.45 |
|
脂質
|
24.2 | ビタミンB2 | 0.43 |
|
炭水化物
|
53.9 | カルシウム | 185 |
本気盛 ラー油肉そば(東洋水産)
「マルちゃん 本気盛 ラー油肉そば」新発売のお知らせ
[追伸]
タイトルから「マルちゃん」を取りました。
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