2015.08.25
カテゴリ： ラーメン
「食感追求!」「BARIKATA」「硬ストレート極細麺」
原材料名をみると、めんは小麦粉 植物油脂 卵粉 食塩 でん粉 粉末油脂 乳たん白、スープの構成は香味油 豚･鶏エキス ラード 食塩 糖類 香味調味料 香辛料 たん白加水分解物 酵母エキス 粉末油脂 植物油脂、かやくはチャーシュー ごま ねぎ ニラ。
かやくを入れて熱湯 60秒…後入れの粉末スープでにんにくの利いた豚骨スープになり、調味油はマー油…こんなに大量マー油を入れるカップ麺は初めて…結果味は豚骨もマー油も濃厚、ちょっとゆっくり食べたのですが極細麺もなかなか伸びず(やわにはなりましたが…)に最後まで楽しめました。
(内容量 95g めん 65g)
バリカタ マー油豚骨(明星食品)
『明星 バリカタ マー油豚骨』2015年8月24日(月)全国で新発売(PDF)(明星食品)
原材料名をみると、めんは小麦粉 植物油脂 卵粉 食塩 でん粉 粉末油脂 乳たん白、スープの構成は香味油 豚･鶏エキス ラード 食塩 糖類 香味調味料 香辛料 たん白加水分解物 酵母エキス 粉末油脂 植物油脂、かやくはチャーシュー ごま ねぎ ニラ。
かやくを入れて熱湯 60秒…後入れの粉末スープでにんにくの利いた豚骨スープになり、調味油はマー油…こんなに大量マー油を入れるカップ麺は初めて…結果味は豚骨もマー油も濃厚、ちょっとゆっくり食べたのですが極細麺もなかなか伸びず(やわにはなりましたが…)に最後まで楽しめました。
| 品目 | 全体 | めん かやく |
スープ |
|---|---|---|---|
|
エネルギー(kcal)
|
401 | 270 | 131 |
|
ナトリウム(g)
|
2.7 | 0.8 | 1.9 |
|
食塩相当量(g)
|
6.9 | 2.1 | 4.8 |
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たん白質
|
12.2 | ビタミンB1 | 0.23 |
|
脂質
|
15.3 | ビタミンB2 | 0.22 |
|
炭水化物
|
53.7 | カルシウム | - |
バリカタ マー油豚骨(明星食品)
『明星 バリカタ マー油豚骨』2015年8月24日(月)全国で新発売(PDF)(明星食品)
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