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2015.12.29

Soup de Pasta たらこクリーム/カルボナーラ/ポモドーロ(ヤマダイ)

カテゴリ：ラーメン

「ロングパスタとこだわりスープ」「わたしの贅沢(♪)」
熱湯 4分、粉末スープとかやくをいれてできあがり。
どの味でも後入れの粉末スープの袋には「お願いトロミ成分が入っておりますので、よくかきまぜて下さい。」とあります。ただできあがりではトロミに差があり、カルボナーラが一番、残り二つは同じくらい…です。
麺はどれも同じ(味が濃いカルボナーラの麺は太いというイメージがあったので…)なのですが、ラーメン味ではなく、スパゲティ味…原材料名にある「デュラム小麦のセモリナ」がスパゲティの麺の味の正体なのでしょうか…?
トロミのせいもあってか、思ったよりも食べ応えはありました。でも麺 36gなので 3つ合わせて 1食分、3つ食べても足りないと思っていたところが、食べ終わってみるとまあ足りるかな…という程度の差でしたが…。

たらこクリーム
「つぶつぶタラコ」
原材料名をみると、めんは小麦粉デュラム小麦のセモリナでん粉大豆食物繊維、スープの構成は糖類濃縮ホエイ(乳製品) 食塩オニオンパウダーたん白加水分解物たらこ粉末発酵調味料魚醤(魚介類) 酵母エキスチキンエキス)、かやくは味付たらこのり。
もともとのスープのクリームの甘さが強いのでかやくのたらこ・のりとよくなじむよう、混ぜは多めがよいと思いました。ややトロミの味がしてしまうのが残念ですが、ちゃんとたらこクリームスパゲティしているのではないでしょうか。

品目

全体

めん
かやく

スープ

エネルギー(kcal)

191

ナトリウム(g)

0.900

0.110

0.790

食塩相当量(g)

2.3

品目	g	品目	mg
たん白質	191	ビタミンB1	-
脂質	5.8	ビタミンB2	-
炭水化物	2.1	カルシウム	-

(内容量 51g めん 36g)
Soup de Pasta たらこクリーム(ヤマダイ).jpg

Soup de Pasta たらこクリーム(ヤマダイ)

カルボナーラ

原材料名をみると、めんは小麦粉デュラム小麦のセモリナでん粉大豆食物繊維、スープの構成は濃縮ホエイ(乳製品) 糖類食塩オニオンパウダーチキンエキスマヨネーズパウダーチーズたん白加水分解物豆乳パウダー香辛料脱脂粉乳パセリ乳たん白、かやくはチーズ加工品ベーコン。
ベーコンが利いたチーズ味にパセリが利いています。確かにカルボナーラです。

品目

全体

めん
かやく

スープ

エネルギー(kcal)

193

ナトリウム(g)

1.3

0.1

1.2

食塩相当量(g)

3.3

品目	g	品目	mg
たん白質	5.7	ビタミンB1	-
脂質	2.4	ビタミンB2	-
炭水化物	37.2	カルシウム	-

(内容量 51g めん 36g)
Soup de Pasta カルボナーラ(ヤマダイ).jpg

Soup de Pasta カルボナーラ(ヤマダイ)

ポモドーロ
「完熟トマト」
原材料名をみると、めんは小麦粉デュラム小麦のセモリナでん粉大豆食物繊維、スープの構成はトマトパウダー糖類食塩オニオンパウダーポークエキス香辛料酵母エキスチーズバジル、かやくはトマトパセリ。
「ポモドーロ」の本来の味がどのようなものか、よくわかっていないのですが、この商品ではトマトの酸味が前面に出ていて、きっとこういう味をポモドーロと呼ぶんだな…と思わせられるものでした。もう少しベースの味がしてもよいようにも思いましたが、あまり強いとミートソースっぽくなってしまう…のでしょうかねぇ…。

品目

全体

めん
かやく

スープ

エネルギー(kcal)

179

ナトリウム(g)

0.940

0.010

0.930

食塩相当量(g)

2.4