2015.12.29
カテゴリ： ラーメン
「熱々 香ばしい焦がしネギ油で仕上げた旭川ラーメンの進化系!!」
原材料名をみると、めんは小麦粉 植物油脂 食塩 しょうゆ、スープはラード 香味油 食塩 ポークエキス たん白加水分解物 しょうゆ 香味調味料 酵母エキス ねぎ 揚げねぎ 香辛料 かつおエキス 植物油脂、かやくは豚･鶏味付肉 卵 メンマ。
粉末スープを入れて熱湯 3分で結構鰹節の利いたスープ、これに調味油(焦がしラード?)、ふりかけ(焦がしねぎ?)を入れてできあがりです。
焦がしラードの麺の持ち上げがよく、ぬるぬるします。めんのちでもかつおがよく利いているのですが…かなり脂が多いので要注意かも…。
(内容量 110g めん 90g)
明星 大盛 新旭川濃厚魚介正油ラーメン
大盛 新旭川濃厚魚介正油ラーメン(明星食品)
『明星 大盛 新旭川濃厚魚介正油ラーメン』2015年12月21日(月)全国で新発売(PDF)(明星食品)
原材料名をみると、めんは小麦粉 植物油脂 食塩 しょうゆ、スープはラード 香味油 食塩 ポークエキス たん白加水分解物 しょうゆ 香味調味料 酵母エキス ねぎ 揚げねぎ 香辛料 かつおエキス 植物油脂、かやくは豚･鶏味付肉 卵 メンマ。
粉末スープを入れて熱湯 3分で結構鰹節の利いたスープ、これに調味油(焦がしラード?)、ふりかけ(焦がしねぎ?)を入れてできあがりです。
焦がしラードの麺の持ち上げがよく、ぬるぬるします。めんのちでもかつおがよく利いているのですが…かなり脂が多いので要注意かも…。
| 品目 | 全体 | めん かやく |
スープ |
|---|---|---|---|
|
エネルギー(kcal)
|
499 | 426 | 73 |
|
ナトリウム(g)
|
2.8 | 0.9 | 1.9 |
|
食塩相当量(g)
|
7.1 | 2.3 | 4.8 |
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たん白質
|
9.3 | ビタミンB1 | 0.27 |
|
脂質
|
23.3 | ビタミンB2 | 0.29 |
|
炭水化物
|
62.9 | カルシウム | 136 |
明星 大盛 新旭川濃厚魚介正油ラーメン
大盛 新旭川濃厚魚介正油ラーメン(明星食品)
『明星 大盛 新旭川濃厚魚介正油ラーメン』2015年12月21日(月)全国で新発売(PDF)(明星食品)
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