2016.12.06
カテゴリ： ラーメン
「※ ワンタンにふかひれ加工品使用」「中華三昧 35周年記念商品 since 1981」「XO醤と鶏だしの濃厚スープ コラーゲン 1000mg配合」「スーパーノンフライ製法」
原材料名をみると、めんは小麦粉 植物油脂 食塩 植物性たん白 大豆食物繊維、スープはしょうゆ オイスターソース 鶏･豚エキス チキンオイル とろみ粉末 香味調味料 コラーゲンペプチド 糖類 食塩 たん白加水分解物 香辛料 貝エキス 植物油脂 発酵調味料 XO醤、かやくはフカヒレワンタン キクラゲ 卵 フカヒレ加工品(フカヒレ でん粉 乳糖) ねぎ、加工でん粉 増粘剤(加工でん粉 増粘多糖類) 調味料(アミノ酸等) 酒精 かんすい 炭酸カルシウム 乳化剤 カラメル色素 香料 微粒二酸化ケイ素 カロチノイド色素 酸味料 トレハロース ソルビット グリセリン 糊料(アルギン酸ナトリウム) 酸化防止剤(ビタミンE) ビタミンB2 ビタミンB1(原材料の一部にえび いか ごま さけ さば ゼラチンを含む)
かやくを入れて熱湯 5分、粉末スープ 液体スープを入れてできあがり。
粉末スープでとんこつ味にきくらげの味がして、液体スープでとろみとふかひれっぽい味がつきます。雲吞は 3つ、全体的によくできてえラーメンというよりもちょっといい中華料理屋さんの汁そばという印象でした。
中華三昧PREMIUM 濃厚ふかひれ拉麺(明星食品)
コラーゲン 1000mg は日清食品…とろみたっぷりでした…
(内容量 123g めん 80g)
必要なお湯の目安量 510ml/希望小売価格 290円
中華三昧PREMIUM 濃厚ふかひれ雲呑麺(ワンタンメン)(明星食品)
「明星 中華三昧PREMIUM 濃厚ふかひれ雲呑麺」(11月28日発売)(明星食品)
※ タイトルの製造者名を誤っていたので訂正しました。
原材料名をみると、めんは小麦粉 植物油脂 食塩 植物性たん白 大豆食物繊維、スープはしょうゆ オイスターソース 鶏･豚エキス チキンオイル とろみ粉末 香味調味料 コラーゲンペプチド 糖類 食塩 たん白加水分解物 香辛料 貝エキス 植物油脂 発酵調味料 XO醤、かやくはフカヒレワンタン キクラゲ 卵 フカヒレ加工品(フカヒレ でん粉 乳糖) ねぎ、加工でん粉 増粘剤(加工でん粉 増粘多糖類) 調味料(アミノ酸等) 酒精 かんすい 炭酸カルシウム 乳化剤 カラメル色素 香料 微粒二酸化ケイ素 カロチノイド色素 酸味料 トレハロース ソルビット グリセリン 糊料(アルギン酸ナトリウム) 酸化防止剤(ビタミンE) ビタミンB2 ビタミンB1(原材料の一部にえび いか ごま さけ さば ゼラチンを含む)
かやくを入れて熱湯 5分、粉末スープ 液体スープを入れてできあがり。
粉末スープでとんこつ味にきくらげの味がして、液体スープでとろみとふかひれっぽい味がつきます。雲吞は 3つ、全体的によくできてえラーメンというよりもちょっといい中華料理屋さんの汁そばという印象でした。
中華三昧PREMIUM 濃厚ふかひれ拉麺(明星食品)
コラーゲン 1000mg は日清食品…とろみたっぷりでした…
| 品目 | 全体 | めん かやく |
スープ |
|---|---|---|---|
|
エネルギー(kcal)
|
441 | 359 | 82 |
|
ナトリウム(g)
|
3.0 | 1.1 | 1.9 |
|
食塩相当量(g)
|
7.6 | 2.8 | 4.8 |
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たん白質
|
12.3 | ビタミンB1 | 1.06 |
|
脂質
|
8.5 | ビタミンB2 | 0.31 |
|
炭水化物
|
78.9 | カルシウム | 153 |
必要なお湯の目安量 510ml/希望小売価格 290円
中華三昧PREMIUM 濃厚ふかひれ雲呑麺(ワンタンメン)(明星食品)
「明星 中華三昧PREMIUM 濃厚ふかひれ雲呑麺」(11月28日発売)(明星食品)
※ タイトルの製造者名を誤っていたので訂正しました。
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