わたしのブログ

2017.06.20
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カテゴリ: ラーメン
「鯛だしx鶏白湯、柚子香る濃厚塩ラーメン」「真鯛らーめん 麺魚」「2016-17 TRYらーめん大賞 新人大賞部門 総合 1位」「店主 橋本 友則 監修」

原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉 植物油脂 食塩 植物性たん白 粉末野菜 チキンエキス 香辛料 卵白、添付調味料は鯛エキス 乳糖 チキンエキス でん粉 食塩 豚脂 醤油 かつおエキス 香味油脂 粉末野菜 香辛料、かやくは味付豚肉 チンゲン菜 ねぎ/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 増粘多糖類 炭酸カルシウム かんすい 酒精 酸化防止剤(ビタミンE ビタミンC) 香料 カラメル色素 ビタミンB2 ビタミンB1(原材料の一部にさば ゼラチンを含む)

熱湯 4分、特製スープを加えてできあがり。
蓋を開けると柑橘系の味、液体スープは醤油ダレっぽい感じ、結果できた味は鶏白湯ベースに柚子、そして、あっさりした魚介系だしの利いていて、とろみがあるので中太麺によく絡んでおいしくいただけました。
品目 全体 めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
433 342 91
ナトリウム(g)
2.9 1.1 1.8
食塩相当量(g)
7.4 2.8 4.6

品目 g 品目 mg
たん白質
10.9 ビタミンB1 0.31
脂質
16.5 ビタミンB2 0.35
炭水化物
60.1 カルシウム 164
(内容量 102g めん 70g)
必要なお湯の目安量 430ml/希望小売価格 205円
JANコード 4901990338349

縦型ビッグ 麺魚 濃厚鯛だしラーメン(東洋水産)
「縦型ビッグ 麺魚 濃厚鯛だしラーメン」新発売のお知らせ(東洋水産)





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最終更新日  2017.06.20 05:05:01
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