2017.06.27
カテゴリ： ラーメン
「からみがうまい、ねりごま唐辛子」「ラ王 25周年 限定復刻」「25th ANNIVERSARY」「ノンフライ麺 ※ 発売当時のパッケージと味わいをイメージして作りました。」
原材料名をみると、めんは小麦粉 食塩 植物油脂 大豆食物繊維 卵粉 チキンエキス、スープはポークエキス 豚脂 香味油 ねりごま ごま 還元水あめ 食塩 糖類 香辛料 発酵調味料 たん白加水分解物 ポテトフレーク 醤油 ビーフエキス 味噌 脱脂大豆粉 ねぎ 唐辛子味噌 チキンエキス オイスターソース 酵母エキス XO醤 魚介調味油 魚介エキス ポーク調味油、かやくはキャベツ 味付肉そぼろ 人参 レッドベルペパー/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) かんすい 増粘多糖類 炭酸Ca カラメル色素 カロチノイド色素 乳化剤 セルロース 酸化防止剤(ビタミンE) 香料 炭酸Mg 香辛料抽出物 ビタミンB2 ビタミンB1(原材料の一部に乳成分 えび かに ゼラチンを含む)
かやくを入れて熱湯 5分、粉末スープと液体スープを入れてできあがり。
粉末スープは唐辛子とベース、液体スープは辣油とねりごま…でしょうか、結局担々麺ですね…。ただメーカー側は「担々麺」とは名乗っておらず…味噌豚骨にねりごま・唐辛子・XO醤という味の構成とのこと…言われてみれば、ちょっと味が奥深いかもしれない…とも思いましたが…でも担々麺ですね…。
(内容量 108g めん 70g)
必要なお湯の目安量 400ml/希望小売価格 220円
JANコード 4902105244180
夏のラ王 コク辛(日清食品)
「日清 夏のラ王 コク辛」(6月19日発売)(日清食品)
原材料名をみると、めんは小麦粉 食塩 植物油脂 大豆食物繊維 卵粉 チキンエキス、スープはポークエキス 豚脂 香味油 ねりごま ごま 還元水あめ 食塩 糖類 香辛料 発酵調味料 たん白加水分解物 ポテトフレーク 醤油 ビーフエキス 味噌 脱脂大豆粉 ねぎ 唐辛子味噌 チキンエキス オイスターソース 酵母エキス XO醤 魚介調味油 魚介エキス ポーク調味油、かやくはキャベツ 味付肉そぼろ 人参 レッドベルペパー/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) かんすい 増粘多糖類 炭酸Ca カラメル色素 カロチノイド色素 乳化剤 セルロース 酸化防止剤(ビタミンE) 香料 炭酸Mg 香辛料抽出物 ビタミンB2 ビタミンB1(原材料の一部に乳成分 えび かに ゼラチンを含む)
かやくを入れて熱湯 5分、粉末スープと液体スープを入れてできあがり。
粉末スープは唐辛子とベース、液体スープは辣油とねりごま…でしょうか、結局担々麺ですね…。ただメーカー側は「担々麺」とは名乗っておらず…味噌豚骨にねりごま・唐辛子・XO醤という味の構成とのこと…言われてみれば、ちょっと味が奥深いかもしれない…とも思いましたが…でも担々麺ですね…。
| 品目 | 全体 | めん かやく |
スープ |
|---|---|---|---|
|
エネルギー(kcal)
|
429 | 309 | 120 |
|
ナトリウム(g)
|
2.3 | 0.7 | 1.6 |
|
食塩相当量(g)
|
5.8 | 1.7 | 4.1 |
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たん白質
|
10.3 | ビタミンB1 | 0.28 |
|
脂質
|
14.1 | ビタミンB2 | 0.35 |
|
炭水化物
|
65.1 | カルシウム | 188 |
必要なお湯の目安量 400ml/希望小売価格 220円
JANコード 4902105244180
夏のラ王 コク辛(日清食品)
「日清 夏のラ王 コク辛」(6月19日発売)(日清食品)
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