2018.01.25
カテゴリ： イベント
私の家族結成時に頂き物として我が家にやってきた キッチンフライヤー NF-F150(Panasonic)
(通称 赤バス)、準備と後片付けの面倒さから何年も「キッチンの肥やし」としてしまっていましたが、日曜日お昼のイベントとして復活させることとなりました。何年も放置した電気製品がちゃんと動くか心配でしたが、加熱も温度センサーとの連携を含め、問題なく稼働し一安心。
豚もも肉(430g弱)と玉ねぎを「ねぎま」( 焼き鳥 )ならむ「ぶたたま」(お好み焼きなら間違いなく別モノですね…)を家族で堪能しました。豚もも肉には脂身がなく、見た目がフィレに似てテンションが上がり、豚 3・玉ねぎ 2を交互に串 9本…サラダ油はほぼ 1本(1リットル)使って絶え間なく揚げ続け、タレはソース+ケチャップで食べ続け、30分程で終了…密度高く、おいしくいただけました…やっぱり揚げたてが一番! 後片付けはちょっと面倒でしたが、やっぱりおいしいものを食べると元気が出ます。
今度は種類を増やしてやりたいと考えています。
豚もも肉(430g弱)と玉ねぎを「ねぎま」( 焼き鳥 )ならむ「ぶたたま」(お好み焼きなら間違いなく別モノですね…)を家族で堪能しました。豚もも肉には脂身がなく、見た目がフィレに似てテンションが上がり、豚 3・玉ねぎ 2を交互に串 9本…サラダ油はほぼ 1本(1リットル)使って絶え間なく揚げ続け、タレはソース+ケチャップで食べ続け、30分程で終了…密度高く、おいしくいただけました…やっぱり揚げたてが一番! 後片付けはちょっと面倒でしたが、やっぱりおいしいものを食べると元気が出ます。
今度は種類を増やしてやりたいと考えています。
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