わたしのブログ

2018.12.11
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カテゴリ: ラーメン
「~ちょい辛濃厚煮干~」「店主 生田智志 監修」「nagi」「新宿ゴールデン街店本館」

原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 植物性たん白 粉末野菜 チキンエキス 香辛料 卵白、添付調味料は魚介エキス 香味油脂 しょうゆ 食塩 チキンエキス 砂糖 豚脂 植物油 ポークエキス 香辛料 たん白加水分解物 みそ こんぶエキス 酵母エキス、かやくは味付豚肉 メンマ ねぎ/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) カラメル色素 増粘多糖類 炭酸カルシウム かんすい 酸化防止剤(ビタミンE) クチナシ色素 酒精 ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 卵 乳成分 さば 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む)

熱湯 4分、特製スープを入れてできあがり。
蓋を開けるとしっかりとした煮干しの香りとピリッとする胡椒的な辛さ…ここに入れる特製スープは見た目が濃い醤油ダレ、結果できるのは…やっぱり煮干し味がしっかりとする醤油ラーメン…こういう味はなかなかいいですねぇ…。
同じ名前のカップ麺 を食べたことがありますが、今回はカップに「~ちょい辛濃厚煮干~」の文字…確かに辛みがあるところがちょっとした違いだったようです…
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー
413
312
101
ナトリウム
-
食塩相当量
6.9
2.3
4.6

品目 g 品目 mg
たんぱく質
12.6 ビタミンB1 0.31
脂質
18.5 ビタミンB2 0.37
炭水化物
49.0 カルシウム 259
(内容量 96g めん 70g)
必要なお湯の目安量 460ml/希望小売価格 210円
JANコード 4901990361286

煮干拉麺 凪 すごい煮干ラーメン(東洋水産)
「煮干拉麺 凪 すごい煮干ラーメン」新発売のお知らせ(東洋水産)
煮干拉麺 凪 RAMEN NAGI

製造所 酒悦 房総工場





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最終更新日  2018.12.11 00:03:51
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