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2018.12.19

お寿司屋さん

カテゴリ：日常

我が家から遠くないところにあるデパートお寿司屋さんに行きました。
記念日でしたので、思い切って「贅沢ランチおまかせにぎり」(2,500円(税込))をオーダー…しばし待って出てきた 12貫は…まぐろ(3貫) かつお(たたき) 蒸し海老いかホタテさよりいくらうに穴子卵焼き…それぞれそこそこ美味しいのですが…やや薄味…巷間ではシーズニングで味が強化されている等の噂があるのでこれが素の魚の味なのかもしれませんが…いくらやうには北海道で食べたこともあるので、そこまでではない、と言っても差し支えないと思います。まぐろは…食べたときに直感的にビンチョウと思いましたが…本当のところはわかりません…赤身と中トロがあったので、残るひとつは…大トロだったのでしょうか…? 脂の乗りはさほどではありませんでしたので、キハダマグロかメバチマグロだったのかもしれません。家族はお米の握り方にやや不満がのこったようですし…ハレの日に行くよりは、ここのところ品質が上がっているという噂の回転寿司に近いのかもしれません…。前回の失敗を活かせていないようです…。
ちなみに…このお店の HP から店舗情報を選択すると某グルメサイトにジャンプするのですが、そのサイトのクーポンを使えるか確認したところ…予約しないと使えないとのこと…確かによく見れば「要予約」と書いてありますが、予約しないと使えないクーポンって…意味がよくわかりません…このような条件付きのクーポンは普通に出回っているのでしょうか…? 今回我が家は空いている時間帯に利用したので、ほかの「お店にとってありがたいお客さん」を排除したりもしていませんし…どのような目的でこのクーポンを作ったのか、お店側の意図を理解したいのですが…私のオツムではわかりませんでした…。お店側の意図に反するつもりはまったくありませんが、考えていることがわからないお店というのは不気味なので次回も行ってみよう、という気持ちになりづらいのは…残念ながら事実です…。もっと心が広い、おおらかな人間になりたいのですが…こういうところが気になってしまうのです…。

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