2019.03.19
カテゴリ： ラーメン
入口はお店の左端、券売機は入って一番右端…という妙なレイアウト…ということはあまり気にせず、とんこつ醤油ラーメン(680円)をチョイス。
数分で出てきた白いどんぶりには家系っぽいラーメン…短めの中太麺はすするにはちょっと足りない感じもありますが…少しだけざらざら感のあるスープはほんの少しだけ薄めで脂もさほど多くなく、味の濃さも含め、ちょうどよい感じ…具はチャーシュー(ちょっと厚め 少し煮た感はありますが許容範囲内) ほうれん草(まあまあ) のり(大判 3枚) ねぎ…卓上調味料のおろしにんにく(及第点) 辛味噌(豆板醤ではなく高菜っぽくて Good)もよく、再訪アリのお店でした。
数分で出てきた白いどんぶりには家系っぽいラーメン…短めの中太麺はすするにはちょっと足りない感じもありますが…少しだけざらざら感のあるスープはほんの少しだけ薄めで脂もさほど多くなく、味の濃さも含め、ちょうどよい感じ…具はチャーシュー(ちょっと厚め 少し煮た感はありますが許容範囲内) ほうれん草(まあまあ) のり(大判 3枚) ねぎ…卓上調味料のおろしにんにく(及第点) 辛味噌(豆板醤ではなく高菜っぽくて Good)もよく、再訪アリのお店でした。
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